Гуам, несомненно, является одним из самых любимых тропических мест в списке путешественников со всего мира. Гуам, расположенный в самом сердце островов Микронезии, известен своей культурой чаморро. Что касается настоящих блюд Гуама, то список довольно длинный.
Большой выбор местных блюд Гуама заставляет посетителей растеряться при выборе, что поесть. Поэтому ощутить вкус каждого из них на языке будет непросто.
Вот путеводитель по пяти местным блюдам, которые обязательно нужно есть на Гуаме, чтобы облегчить вам ситуацию. Обязательно не пропустите ни одного из них, путешествуя по этому прекрасному городу Гуам.
Красный рис
На Гуаме рис является звездой еды на каждом собрании или вечеринке. Красный рис имеет некоторое сходство с испанским рисом, поскольку впервые он был представлен испанцам в культуре чаморро. Основной ингредиент красного риса, семена ахоте, привозят из Мексики на Гуам. Семена замачивают в воде и рис варят.
Окончательный цвет риса становится красивым, ярко-красным и оранжевым. Поэтому эта местная еда становится главной достопримечательностью кулинарии Гуама. Не забудьте пропустить это удивительное местное блюдо на Гуаме, которое обязательно нужно съесть, с ароматом лука и чеснока.
Чаморро барбекю
Почти все невегетарианцы обладают неугасающей любовью к барбекю. Но вам все равно стоит побаловать себя лучшим барбекю в мире, если вы еще не пробовали его на Гуаме. Что делает его более особенным и лучшим, так это процесс приготовления. На Гуаме накануне начинается процесс приготовления барбекю.
Мясу дается достаточно времени, чтобы пропитаться ароматами соевого соуса, черного перца, уксуса, соли, лука и чеснока. Для приготовления на гриле используется древесина танган-танган, что полностью отличает его от остального мира.
Келагуэн
Келагуэн - фирменное блюдо Гуама, а народ чаморро наиболее известен тем, что готовит келагуэн. Аппетитное сочетание лука, лимонного сока, местного острого перца и соли используется для келагуэна из мяса или морепродуктов.
Чаще всего курицу используют для приготовления келагуэна, и ее вкус становится просто невероятным, если ее предварительно приготовить на гриле. Осьминог - один из самых вкусных и вкусных сортов келагуэна, который подают на Гуаме.
Сочетание ароматов лимонного сока и местного перца создает искру вкуса во рту, и вы не можете не набить рот еще больше.
Кадон Пика
Кадон Пика - слово чаморро, что означает острое рагу. Главным героем блюда часто является курица, маринованная в смеси соевого соуса, уксуса, соли, перца, лука и чеснока.
Затем его готовят на кокосовом молоке и заправляют красным рисом. Попробуйте это сочное сочетание курицы и риса и насладитесь одним из лучших местных блюд Гуама.
Кокосовые конфеты
Кокосовые конфеты - это идеально сладкая комбинация сахара и тертого кокоса. Подаваемый в форме шариков или прямоугольников, он станет идеальным десертом.
Вам не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что съели много кокосовых конфет, поскольку кокосовые конфеты состоят из маленьких симпатичных кусочков, которые не только радуют ваши вкусовые рецепторы, но и впечатляют ваши глаза.
Ищете лучшие отели, курорты Гуама и недорогие авиабилеты в близлежащие города?