Разоблачение диеты на основе крови

Разоблачение диеты на основе крови
Разоблачение диеты на основе крови

Исследователи говорят, что нет никаких доказательств, подтверждающих это.

Если бы определенный режим питания мог подтолкнуть вас к PR и повысить вашу производительность - все время играя на ДНК вашего тела, - вы бы придерживались этого плана, верно?

На прошлой неделе уважаемый журнал PLoS ONE развенчал «диету по группе крови», которая обещала выполнять все вышеперечисленное. Это поветрие предполагало, что положение А, В, АВ или О должно влиять на ваш выбор еды, и было популяризировано книгой «Правильно питайтесь для своего типа».

Но исследователи говорят, что нет абсолютно никаких доказательств, подтверждающих это.

Так почему же диета вызвала столько ажиотажа? Мы изучали этот вопрос в прошлом году. И, как мы отметили в этой истории, некоторые научные данные верны. Благодаря новому исследованию врачи смогли выявить и протестировать множество показателей крови, которые влияют на ваше здоровье: холестерин, кальций и витамин D, и это лишь некоторые из них. Затем врачи используют эти индикаторы, чтобы предположительно повысить работоспособность, повысить метаболизм и улучшить настроение.

Вот где компании, продающие «диеты на основе крови», терпят неудачу: дело не в вашей группе крови », - говорит Стейси Симс, доктор философии и соучредитель Osmo Nutrition. Речь идет о том, как ваше тело реагирует на определенные продукты, маркеры которых можно увидеть в крови. Некоторые люди чувствуют себя лучше, употребляя определенные продукты, другие - хуже. Она объясняет, что связь между этой идеей и группой крови такова: ассоциация.

Что мы действительно знаем: «Кровь очень показательна - это основная жидкость и переносчик в вашем теле», - говорит она. Если у вас есть воспалительная реакция на что-то, что вы едите, это проявится в вашей крови. Если, например, у вас мало витамина D, это может повлиять на самовосстановление ваших мышц », - говорит Сим. Уровни D можно определить с помощью анализа крови, поскольку там циркулирует витамин. В этом смысле анализы крови имеют смысл.

Что еще более важно, анализы крови нуждаются в контексте. Возьмите С-реактивный белок: маркер воспаления. Повышенный уровень может означать, что у вас была тяжелая тренировка, у вас сильный стресс или у вас проблемы с сердцем. Но без контекста тест может ввести в заблуждение.

Есть что сказать о персонализированной медицине и о том, что происходит в вашем теле. Но ваше здоровье не должно зависеть от «диеты», - подчеркивает Симс. «Речь идет о подпитке вашего тела функциональной пищей, - говорит она.