Самый старый ресторан Флориды - самый особенный в Тампе
Семейный отель Columbia, основанный в 1905 году в качестве небольшого кафе, где подают кубинский кофе и бутерброды работникам местной сигарной фабрики, превратился в культовый испанский ресторан, который посещали поколения жителей и гостей Тампы.Пять поколений семьи Эрнандес-Гонсмарт превратили ресторан в сказочную архитектурную и кулинарную жемчужину города Ибор в Тампе. Красочная плитка и штукатурка напоминают образы Андалусии. Испанская и кубинская кухня дразнит посетителей ресторана. Некоторым рецептам уже несколько поколений, и они до сих пор любимы.
В баре Columbia можно заказать напитки из рома, такие как El Floridita Daquiri и классический мохито. Мартини 1905 года был создан, чтобы отпраздновать 100-летие Колумбии. И вы никогда не ошибетесь с их вкусной, фруктовой Сангрией.
В Колумбии есть несколько филиалов в других районах области Тампа-Бэй-Сарасота, и все они имеют такую же отличную еду и обслуживание. Но каждый должен испытать романтику оригинала, хотя бы один раз.