Винодельня в городе
Здесь, в Северной Калифорнии, где вино является глубокой частью культуры, есть много виноделен, настолько много, что они могут смешаться друг с другом. Revolution Wines, однако, выделяется как единственная винодельня в Сакраменто. На самом деле, он находится в самом центре города, в центре города, рядом с кафе и в двух кварталах от шоссе.Revolution Wines - это винодельня, дегустационный зал и бистро. Дегустация стоит 10 долларов и включает в себя большинство вин в своем меню, что означает, что вы можете попробовать около 10 вин, как белых, так и красных. Здесь производят вино две марки: Revolution и St. Rey, производство которых ограничено. Винодел Крейг Хаармейер делает более легкие вина, чем типичные для Калифорнии, с меньшим количеством сахара и алкоголя, но с большим количеством вкуса. Во время моего недавнего визита я наслаждался легкими и фруктовыми характеристиками всех вин, включая St. Rey Albariño, красную смесь Celeste 2011 года, zinfandel (острый и фруктовый) и винтажный портвейн 2009 года. Я также был взволнован, увидев, что виноделы используют виноград, выращенный в местном масштабе, из районов за городом, где я даже не знал, что виноград выращен.
Местные также являются центром их еды, с ингредиентами, поступающими с близлежащих ферм. Также подается местное пиво. Просторный открытый внутренний дворик приятный и достаточно большой для групп. В пятницу вечером предлагается специальный ужин с вином за 15 долларов.
Открыто со вторника по четверг с 12:00 до 9:00, в пятницу и субботу с 12:00 до 10:00 и в воскресенье с 12:00 до 9:00.