Еще четыре дня до начала рождественских праздников в Мексике! Здесь на 15 картинках вы можете узнать, какие традиции празднуют «Навидад» у мексиканцев.
Посадас
Посады в Мексике начинаются за девять дней до сочельника. Это рождественские празднования, распространенные по всей Латинской Америке и на юго-западе США. Они символизируют поиски Марии и Иосифа убежища вплоть до рождения Иисуса - так также празднуется последняя посада 24 декабря. Торжества проходят каждый вечер в другой семье. - Уильям Перри/123RF
Пасторелас
Первая часть посады представляет собой процессию, в которой двое детей переодеваются Марией и Иосифом и разыгрывают поиски общежития из Библии. В этом шествии по окрестностям люди несут маленькие свечи и фонарики. Как только вы подъедете к дому, где в тот вечер проходит вечеринка, переодетые дети трижды постучат в дверь - и фиеста может начаться!
Бунюэлос
Бунюэлос являются неотъемлемой частью посад. Небольшие рождественские пончики готовятся из дрожжевого теста, обжаренного с анисом. Сюда также входит сироп из гуавы, корицы и коричневого сахара.
Понче навиденьо
Рождественский пунш также не должен отсутствовать в Посадах. Для детей - фруктовый пунш с яблоками, грушами, апельсиновым соком, сахаром и корицей, для взрослых - ponche con piquete - с капелькой текилы.
Пиньяты
Посады традиционно включают пиньяты в форме звезд. С потолка свисают разноцветные картонные звезды, наполненные конфетами. Затем дети с завязанными глазами пытаются ударить палкой по пиньяте - как только кому-то это удается, все с энтузиазмом прыгают за сладостями.
Агинальдос
В конце посады гости часто получают «агинальдо», небольшой подарок со сладостями, печеньем и сушеными орехами.
Вильянсикос
Также рождественские гимны, называемые «villancicos de navidad», были распространены в Мексике во времена посад. Известные песни - «Las Campanas de Belem» («Вифлеемские колокола») и «Los Peces en el Rio» («Рыбы в реке»). Испанская версия «Тихой ночи» «Noche de Paz» также очень популярна.
Арболес де Навидад
Как и в Европе, рождественские елки и гирлянды теперь являются частью мексиканских рождественских традиций. Здесь вы можете увидеть великолепно украшенную площадь Конституции (также называемую Сокало) в Мехико.
Миса дель Галло
В «Ночебуэне» - в канун Рождества - происходит последняя посада, которую часто отмечают в большой семье. Многие люди вместе посещают рождественскую мессу, «Миса дель Галло» («Петушиная месса»). - Уильям Перри/123RF
Насимьенто
В Мексике вертеп называется «насимьенто». Во время посад его готовят с особой тщательностью, но младенца Иисуса кладут в ясли только в канун Рождества.
ˇФелиз Навидад
Традиционная рождественская еда варьируется от семьи к семье: популярны индейка, бакалао (треска, маринованная в соли) или револьтихо де ромерита (типичные лепешки с соусом). После полуночи наконец пришло время - теперь дети могут разворачивать подарки. 25 декабря часто бывает тихим днем, когда вся семья доедает остатки застолья.
Лос Сантос Инносентес
28 декабря немного похоже на 1 апреля в Мексике. Первоначально этот день был в первую очередь предназначен для ознаменования библейской резни детей в Вифлееме, во время которой все новорожденные мальчики были убиты царем Иродом. Сегодня на «Диа-де-лос-Сантос-Иноцентес» принято дурачить людей. Например, существует обычай, согласно которому, если вы в этот день что-то одолжили у кого-то, вам не обязательно это возвращать.
Аньо Нуэво
В канун Нового года, как в Мексике, так и в Испании, существует традиция съедать двенадцать виноградин с двенадцатью ударами часов в полночь - это приносит удачу в каждом месяце нового года! Фейерверки также очень популярны.
Диа-де-лос-Трес Рейес Магос
Трех мудрецов также празднуют в Мексике. В некоторых частях страны в ночь на 5 января дети по традиции оставляют туфлю на пороге своего дома, чтобы «Трес Рейес Магос» мог найти дорогу со своими подарками.
Роска
Утром 6 января едят роску - сладкую лепешку из дрожжевого теста, украшенную цукатами и финиками. Внутри спрятана небольшая фарфоровая статуэтка. Тот, кто их найдет, должен испечь тамале для всех гостей следующего фестиваля - «Фиеста де ла Канделария» 2 февраля.