Два разноцветных соленых озера обрамляют северо-западную окраину небольшого приморского городка на испанском побережье Коста-Бланка. Вместе они образуют заповедник под названием Лас-Салинас-де-Торревьеха. Одно озеро особенно выделяется, так как его привлекательный розовый цвет жевательной резинки затмевает соседнее с зеленым оттенком.
Глядя на Торревьеху сверху, создается впечатление, что колоссальный клубничный молочный коктейль растаял, а липкая каша растеклась прямо за городом. Но странное зрелище вызвано не множеством ненатуральных ингредиентов. На самом деле это работа бактерий и водорослей.
Halobacterium (также известная как «солевая бактерия») процветает в соленых местах, как и микроводоросль Dunaliella salina. Это два волшебных ингредиента, которые придают озеру причудливый оттенок. Несмотря на причудливый цвет, вода вполне приличная, хотя может немного пахнуть.
Торревьеха полагается на свои соленые озера. Люди веками собирали минерал из вод. В начале 19 века они официально стали центром соляной промышленности Испании. Помимо стимулирования экономики города, озера также действуют как природный курорт. Предположительно, грязь и соль на дне обладают целебными свойствами, чем могут облегчить обычные кожные и респираторные заболевания. Высокая концентрация соли в воде делает ее прекрасным местом для отдыха и плавания с легкостью.
Фламинго, как и местные жители, также часто посещают розовое озеро. Насыщение креветками, полными водорослей, которые живут там, придает их перьям розовый оттенок, который почти совпадает с цветом воды.