Руководство по питанию в Канне: уникальные вкусовые ощущения

Руководство по питанию в Канне: уникальные вкусовые ощущения
Руководство по питанию в Канне: уникальные вкусовые ощущения

Из ресторанов Мишлен-звезды до семейных бистро Канны могут похвастаться множеством замечательных мест для обеда. Кроме того, помимо традиционной дегустации вин и крепкого питания, которые вы ожидаете от Французской Ривьеры, город (и его окружающая сельская местность) также предлагает еще несколько уникальных возможностей: принять участие в шоколадной мастерской; поужинать в доме шеф-повара; или научиться готовить еду из трех блюд с местными ингредиентами.

Ешьте сокку, местный блинчик нута

Socca - это местный деликатес, который чаще встречается по дороге в Ниццу или на Итальянской Ривьере. Он изготовлен из муки, оливкового масла и воды, которые смешиваются вместе в тесто и варят в плоской медной кастрюле, подобно креке. Легенда гласит, что местные жители выливали тесто на головы вторгшейся турецкой армии в 16 веке, когда у них кончились боеприпасы. Подобные блюда можно найти на итальянской Ривьере, в Индии и в Гибралтаре, где это национальное блюдо. Охотитесь на Марсе Форвилль, где он был продан с телег с 1920-х годов; это вариант быстрого питания французской Ривьеры.

Image
Image

Присоединитесь к классу кулинарии в La Serviette Blanche

Рынок, ресторан, французский, $$$

Image
Image

La Serviette Blanche является ведущим кулинарным бизнесом в Каннах и завоевала множество наград (это был победитель Luxury Travel Guides в 2017 году). Прогуляйтесь по местному рынку с шеф-поваром ресторана Eliane, а затем научитесь готовить в практическом классе, расположенном в роскошной квартире в центре города. Меню варьируются от тапас до французских аппетитов и средиземноморской кухни. В отеле La Serviette Blanche также есть возможность пообедать на личном столе шеф-повара, где гости могут насладиться аперитивом, а затем меню из трех блюд в паре с вином. Это отличный способ насладиться высококачественной пищей в интимной атмосфере без необходимости поднять палец.

Больше информации

Вт - Сб:

12:00 - 23:00

4 Rue de la Fontaine, Канны, 6400, Франция

+33623928025

Посетите вебсайт

Посетите страницу Facebook

Отправить письмо

Посудомоечная машина:

Ужин обед

Атмосфера:

Уютная, изысканная кухня

Магазин для свежих продуктов в Marché Forville (Food)

Рынок, французский, $ $$

Image
Image

Обязательный визит в любую поездку в Канны, Marché Forville продает фрукты и овощи, а также местные деликатесы, сыр, мясо и свежеприготовленные морепродукты. Остановитесь на рынке ингредиентов для пикника, прежде чем отправиться в старый город, Le Suquet или до пляжа. Имейте в виду, что по понедельникам происходит блошиный рынок.

Больше информации

Вт - Вс:

7:30 - 13:00

5-11 Rue du Marché Forville, Канны, 6400, Франция

Посетите вебсайт

Посудомоечная машина:

Бранч, обед

Атмосфера:

На открытом воздухе

Покупайте уникальные шоколадные творения в шоколадных творениях Jean-Patrice Paci

Candy Store, французский, $$ $

Image
Image

Магазин Jean-Patrice Paci - мечта любовника шоколада. Paci делает необычные и необычные шоколадные изыски, такие как сыр из шоколада, который выглядит так же, как настоящая вещь, вы попытаетесь соединить его с хлебом. В магазине есть два магазина - один в Ницце и один в Каннах. Его нельзя упускать за новинку, но также потому, что эти шоколадные творения создают уникальные подарки, которые вы не можете найти нигде.

Больше информации

Пн - Сб:

9:30 - 19:00

28 Rue Hoche, Канны, 6400, Франция

+33493394794

Посетите вебсайт

Посетите страницу Facebook

Посудомоечная машина:

Десерт

Атмосфера:

ушлый

Узнайте, как сделать шоколадные деликатесы в Entre Mes Chocolats

Кондитерский магазин, французский, $$ $

Всего в 40 минутах езды от Канн вы можете узнать все, что нужно знать о шоколаде в маленьком городке Ванс. Страсть шеф-повара Патриса Арбона к шоколаду освещает, и он учит шоколадных мастерских с 2010 года. Арбона также проводит пасхальные занятия, где вы можете делать пасхальные яйца разных форм и размеров. В качестве альтернативы, он может научить вас, как создавать пралины и паштеты аманды (изысканные блюда миндаля). Если вам повезет, у вас также будет возможность попробовать слепой тест на вкус различных вкусов шоколада, горячего шоколада и шоколадного мороженого. Ознакомьтесь с страницей Facebook, чтобы узнать время и часы работы.

Больше информации

Пн - Сб:

9:00 - 13:00

Пн - Сб:

15:00 - 19:00

12 Avenue Marcellin Maurel, Венс, 6140, Франция

+33981823459

Посетите вебсайт

Посетите страницу Facebook

Посудомоечная машина:

Десерт

Атмосфера:

гурман

Заметки кухни

Кондитерская, французская, $$ $

Отель La Colle-sur-Loup находится примерно в 40 минутах езды от Канн и прекрасно подходит для проведения кулинарных курсов, организованных в отеле Notes de Cuisine. В небольших группах до восьми человек вы узнаете, как готовить еду из трех блюд с местными ингредиентами, а затем наслаждаться едой в прекрасной обстановке, выпивая вкусное парное вино. Это хороший вариант, будь вы новичком или опытным шеф-поваром, который просто хочет освежить новые рецепты. В ресторане Notes de Cuisine используются местные ингредиенты из региона, а также можно организовать вечеринки для детей, дни рождения или другие специальные мероприятия.

Больше информации

39 Rue Yves Klein, La Colle-sur-Loup, 6480, Франция

+33783346594

Посетите вебсайт

Посетите страницу Facebook

Отправить письмо

Посудомоечная машина:

Десерт, обед