Прекрасный комплекс CHIJMES расположен в самом сердце центрального делового района Сингапура. Построенное в 1950-х годах, здание было первоначально создано как место поклонения и образования французских католических монахинь, которые управляли монастырем Святого младенца Иисуса. В последнее десятилетие обширные ремонтные работы превратили CHIJMES в одно из лучших направлений на острове. Благодаря горячими кулинарными и обеденными стилями, эта горячая точка для продуктов питания имеет что-то для всех.
плотоядное животное
Ресторан, бразильский, $$ $
Плотоядное животное - это место для любителей мяса. В ресторане можно посидеть как в помещении, так и на свежем воздухе, где покровители могут насладиться аутентичным ужином в ресторане Churrasco. Ежедневный завтрак "шведский стол" сервируется с 18:00 до 21:00 и включает широкий выбор жареного мяса на шампурах - бразильские стили говядины, бескостного ягненка, свинины и курицы, которые вырезаны прямо на столах для посетителей. Сопутствующие блюда из буфета включают в себя feijoada, черную фасоль и свиное тушеное мясо, которое является национальным блюдом Бразилии, а также горячие и холодные блюда, супы и десерты. Carnivore at CHIJMES - отличное место для отдыха после долгого дня знакомства с городом Льва.
Больше информации
30 Victoria Street, Сингапур, 187996, Сингапур
+63349332
Посудомоечная машина:
Ужин
Атмосфера:
Повседневный, На открытом воздухе
Бар и ресторан в Берлине
Ресторан, европейский, азиатский, Fusion, $$ $
В берлинском баре название идет дальше, чем просто город, на который он ссылается. Подобно тому, как Берлинская стена была снесена в 1989 году, этот яркий бар и ресторан стремятся снести стены, разделяющие людей. Команда преуспевает в мантре, приветствуя всех, независимо от расы, вероисповедания или других убеждений. Меню стремится подражать тому же душевному включению, с блюдами от ностальгии, вызывающих Bangers & Mash, к усилиям слияния, таким как Kimchi Mushroom Burger. В зависимости от того, какой вечер вы будете после, вы можете замедлить темп на охлажденных столах на свежем воздухе или шаг внутрь, где DJ и живая группа заставят вас двигаться.
Больше информации
30 Victoria Street, Сингапур, 187996, Сингапур
+63334036
Посудомоечная машина:
Обед, ужин, поздняя ночь
Атмосфера:
Причудливый, На открытом воздухе, Повседневный
Лист кориандра
Ресторан, азиатский, Fusion, $$ $
Только один из немногих арендаторов на втором этаже CHIJMES, Coriander Leaf более чем компенсирует нехватку места на открытом воздухе с его потрясающим внутренним декором. В главном ресторане есть открытая кухня, выходящая на киоски, а также небольшие интимные столы. Отдельная столовая с местом для проживания 20 человек также доступна для корпоративных мероприятий. Меню лучше всего описывать как современную азиатскую кухню, которой управляет Самия Ахад, чей кулинарный опыт включает работу с шеф-поваром Мишленом Уэйном Нишем. Выдающиеся блюда включают отбивные из баранины на гриле с грилем и непальские фаршированные куриные пельмени (momo), а также есть дюжина без глютена.
Больше информации
30 Victoria Street, Сингапур, 187996, Сингапур
+68370142
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Бутик, Открытая кухня
IndoChine
Ресторан, азиатский, Fusion, $$ $
Так же красиво, как CHIJMES, другой ресторан IndoChine на острове украшает название самого драматичного места: сидит на вершине одного из знаковых SuperTrees в садах у залива. IndoChine делает несколько тревожное заявление о том, что это единственное место, где посетители могут насладиться разнообразными кухнями Вьетнама, Таиланда, Лаоса и Камбоджи - все с той же кухни. Для большинства гурманов это, вероятно, напоминает о небольших «азиатских» ресторанах, где подают смесь китайской, японской и корейской кухни, которая является несъедобной, поскольку она не поддается идентификации. Однако, в IndoChine, к счастью, это не так. Ресторан принял эти отличные ароматы, а также некоторые с Запада, и обнаружил творческие и новаторские способы продемонстрировать их красиво, например, вьетнамские кофе-робкие сочные крылья и хрустящие лисические креветки Beignets.
//instagram.com/p/BJ4xpNvAUSL/
Больше информации
30 Victoria Street, Сингапур, 187996, Сингапур
+63321595
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Современный, Романтичный, Стильный
Wharf Oyster Bar
Ресторан, Морепродукты, Тапас, $$ $
Wharf Oyster Bar недавно обновил свое меню, чтобы создать более непринужденное ощущение - но качество продуктов питания оставалось верхом линии. Как и большинство кафетерий CHIJMES, устричный бар расположен снаружи, но по-прежнему комфортно даже днем, благодаря нескольким большим поклонникам и огромному зонтику. Десятка премиальных устричных блюд, безусловно, стоит того, что нужно, но обязательно ознакомьтесь с их специальностями в те дни, когда у вас есть вкус шампанского в бюджете на пиво. Для посетителей, которым не нравятся сливочные минеральные ароматы, меню также содержит небольшое количество тапас, а также стандартную гастро-барную сеть.
Больше информации
30 Victoria Street, Сингапур, 187996, Сингапур
+63326789
Посудомоечная машина:
Ужин, поздняя ночь