Расшифровка вашей стратегии охлаждения в баре
Поскольку крафтовые пивовары изучают европейские стили, сейчас доступно больше сортов, чем когда-либо. Вот наш путеводитель по тому, что сейчас на кране.
Немецкое пиво
Широкий выбор стилей, от пилснеров до более нишевых.
Пильзнеры
Хрустящее пиво с низким содержанием алкоголя, идеально подходящее для жарких летних дней.
Пиво хмелевые пилс: Пивоваренная компания Firestone Walker
Чешский Пльзеньский Стиль: Пивоваренная компания Lagunitas
Радлеры
По-немецки «велосипедист», этот стиль сочетает пиво с цитрусовыми безалкогольными напитками; иногда их называют шенди.
Трехколесный велосипед Грейпфрут Радлер: Пивоваренная компания Параллель 49
Любопытный путешественник Шенди: Компания Traveler Beer Co.
Пшеницы
Мутный, иногда фруктовый; иногда сопровождается оранжевым клином.
Гамболхед: Пивоваренная компания Three Floyds
Причал: Пивоваренная компания "Триллиум"
Goses
Сделано из соли и кориандра. Кислый, освежающий, с низким содержанием алкоголя.
Гозе: Westbrook Brewing Company
Кимми, Инь и Святой Гозе: Пивоваренная компания Anderson Valley
Берлинер Вайсес
Этот стиль обычно имеет низкую крепость и терпкие нотки.
Хоттенрот: Брюри
Афина: Creature Comforts Brewing Co.
Бельгийский и французский эль
Для элей характерны вкусы дрожжей и фруктов вместо хмеля или солода.
Агротуризм Ales
Широкий ассортимент сухого пива с сильным вкусом; также называется сэзоном.
Печ и Бретт: Логсдон Фермерский дом Ales
Guava Grove Saison: Cigar City Brewing
Дикий эль
Иногда их называют кислыми или бреттами. Они терпкие и землистые.
Мольба: Русская Речная Пивоваренная Компания
Кислый
Кислое и терпкое пиво, приготовленное с добавлением особых дрожжей или бактерий в процессе пивоварения.
Ле Терруар: New Belgium Brewing