С моим плотным рабочим графиком я всегда ищу способ расслабиться, не уезжая далеко. Недавно у меня была возможность посетить Salamander Resort and Spa, и это было именно то, что мне было нужно.
Я хотел посетить Salamander, так как я услышал об его открытии в конце прошлого лета. Курорт площадью 340 акров, основанный Шейлой Джонсон; предприниматель, филантроп и соучредитель Black Entertainment Television, находится примерно в часе езды от Вашингтона, округ Колумбия, в стране вина и лошадей Вирджинии.
Я начал свой визит с конноспортивного центра, который включает в себя конюшню площадью 14 000 квадратных футов с 22 стойлами. Курорт предлагает уроки и поездки для всех возрастов и даже предлагает программу пансиона, где гости, у которых есть лошади, могут взять их с собой на время своего пребывания. Я совершил поездку по тропе внимательности, которая позволяет вам узнать свою лошадь, изучить базовые инструкции, а затем отправиться в поездку по тропе в сельской местности Вирджинии. Во время поездки мой инструктор Эшли провела мне отличную экскурсию по курорту и заставила меня чувствовать себя комфортно. Хотя моя поездка закончилась немного неровно, это был довольно приятный опыт.
Покинув конноспортивный комплекс, я посетил основную часть курорта. Когда вы входите на курорт, вестибюль, называемый гостиной, спроектирован по образцу частной резиденции мисс Джонсон. С одной стороны гостиной находится винный бар Gold Cup, где подают потрясающие коктейли и предлагается обширная карта вин Вирджинии, а с другой стороны гостиной находится одно из моих любимых мест на курорте - библиотека.. Камин в библиотеке служил фокусом комнаты вместе с книгами всех жанров, некоторые из которых принадлежали г-же Дж. Личная коллекция Джонсона.
Внимание к деталям - это то, что вы постоянно видите на курорте. Конная тематика видна на всем курорте, и вы не можете не заметить, когда идете по курорту. Персонал одет в конную одежду, в отдельной столовой хранятся трофеи и ленты с соревнований, восьмиугольные ванные комнаты, и даже номера комнат указаны на табличках в виде конных шлемов.
В отеле 168 номеров, 17 из которых люксы. Одна из уникальных особенностей заключается в том, что каждый из четырех гостевых этажей представляет собой разное время года. Цвет и детали намекают на сезон. В каждом номере есть двойная раковина, душ с форсунками для тела и ванна на пьедестале. Как женщине мне понравилось, что в комнате также есть туалетный столик, на котором есть черные мочалки для смывания макияжа, опять же, внимание к деталям имеет значение. Еще одним большим удобством был камин в спальне. Это не то, что вы обычно видите в отеле, но более чем в половине номеров в Salamander есть камины. Курорт также предлагает номера на уровне террасы для любителей собак. В этих номерах есть лежаки для собак, миски для еды и воды, а также органические лакомства.
Еда была для меня главным событием в этой поездке. Курорт предлагает гостям множество вариантов, включая винный бар Gold Cup и гриль-бар Harrimans, который отдает дань уважения региональной кухне и искренне верит в то, что от фермы до стола, как видно из сада за пределами ресторана. У меня был потрясающий опыт в кулинарной студии, где курорт проводит занятия в течение всей недели. Студия также позволяет поварам общаться с гостями во время приготовления блюд, а гости могут видеть, как работает кухня. Перед нашей едой вышел шеф-повар и представился, и мне посчастливилось попробовать потрясающее дегустационное меню, находясь в студии. Я пробовал разные блюда, в том числе сыр буррата с икрой альбиносов, который подается с помидорами, авокадо, оливковым маслом и выдержанным бальзамиком; жареные гребешки и крупа; и мой любимый десерт «кофе и пончики», который состоял из домашнего пончика из душистого сахара с соусом из кафе-виски на гарнир и безе из маракуйи.
После долгого дня моей конечной целью был спа. В тот момент, когда я вошел, я уже планировал свое возвращение. Спа-салон предлагает различные виды массажа, процедуры по уходу за телом, уход за кожей и салонные услуги. Вы также можете проводить столько же времени в необрабатываемых помещениях учреждения. Здесь есть парная с ароматерапией, оздоровительный бассейн, шезлонги-тепидариум с подогревом - это было идеально после моей поездки в начале дня, а также спа-бассейн с кабинками для переодевания. Они также предлагают фитнес-центр и разнообразные оздоровительные занятия, включая конную йогу, где участники практикуют йогу на лошади.
Одним из ярких моментов моей поездки было то, что генеральный директор курорта Шейла Джонсон приветствовала гостей в вестибюле, когда они вошли. Ее присутствие добавило внимания к деталям, которое я наблюдал во время своего визита на курорт.
Когда я уезжал из Саламандры, мне было немного грустно, что мое время подошло к концу. Хорошая сторона в том, что он достаточно доступен, чтобы провести там ленивый день, но достаточно далеко, чтобы провести отпуск.
SALAMANDER RESORT & SPA 500 North Pendleton Street Middleburg, VA 20117 Тел.: (866)938-7370