Мельбурн - город хипстеров, наполненный пищей из кумчу, закручиванием усов, поклонниками Уэса Андерсона, но, похоже, состояние хипстера Мельбурна сводится к более, чем к жителям Фицрой. От avolattes до пятидолларовых ложек Nutella, это самые раздражающие вещи хипстера в Мельбурне.
Деконструированный кофе
Причина, по которой люди ходят в кафе и рестораны, - это приготовить кого-то другого, но одно кафе в Мельбурне оставляет вам тяжелую работу и подает кофе, который вам нужно собрать. Деконструированный длинный маккиато на кухне в Вейландтс подается с молоком, водой и эспрессо в трех отдельных стаканах. Затем нам придется собирать наши собственные бобы.
$ 5 Nutella Spoon
Всплывающее кафе «Spoonful of Sugar» сделало заголовки после фотографий своих лотов Nutella стоимостью 5 долларов. Их десерт «Naughty Nutella» состоял из чайной ложки Нутеллы, посыпанной фундуком. Для сравнения, килограмм Нутеллы стоит около десяти долларов. Другие ароматы включают «Блаженную Баноницу», «Смелый Баттерскот», «Игривый PB & J» и «Грешник соленый Карамелло».
Dumpster Park
В 2015 году социальное предприятие CoDesign Studio перевернуло мусор в парк, украшенный AstroTurf, ящиками для молока, деревянными пнями, подушками и праздничными гирляндами. Расположенный на Easey Street в Коллингвуде, скип был преобразован с целью создания сообщества для еды и общения, и стоит тысячи долларов меньше, чем создать парк традиций.
Jafflechute
Принимая вдохновение от Облачности с шансом из фрикадельки, Jafflechutes - это первый поход в Мельбурн, где торты, прикрепленные к парашютам, плывут с неба и попадают в руки Мельбурнцев. После того, как вы разместите свой заказ через PayPal, вам будет назначена таинственная зона выпадения, где ваш обед упадет с небес, и под этим мы подразумеваем выброшенную с балкона.
Avolatte
Выслушав веселье в Мельбурнских тысячелетиях, которые любят не больше, чем авокадо на тосте и кофе, Truman Café в Альберт-Парке решили объединить эти два, создав вирусную сенсацию. Avolatte - латте, вылитый в выкопанную оболочку авокадо, и, хотя это было предназначено как шутка, хипстеры с тех пор запросили заказ.