Город Чикаго официально был зарегистрирован в 1837 году. Известный как город рабочего класса и место рождения мясорубки, «Город больших плеч» был в бизнесе взбивания сердечной личинки и сильных коктейлей в течение 181 года. Ни Великий Чикагский пожар 1871 года, ни Запрет в 1920-х годах не могли замедлить этот среднезападный город - в значительной степени благодаря иммигрантскому населению. Если вы ищете вкус устойчивости, разнообразия и истории Чикаго, эти места предназначены для вас.
Мардж все еще
Бар, Ресторан, Американский, $$ $
Расположенный в самом сердце Старого города Треугольник района, Мардж все еще известен как старейшая беговая трактир в Чикаго. Деревянный брусок - тот же счетчик, который использовался, когда здание впервые открылось в 1885 году, хотя остальная часть структуры неизбежно прошла реконструкцию, чтобы сохранить функциональность космоса. Через Запрет Мардж все еще сумел заварить ванну джина на втором этаже, служить ему покровителям в подвале и держать все в тайне от властей. Эта отрывочная практика упражнений не означала, что окна на Мардж еще не были запрещены; однако сегодня есть много солнечного света, и джин подают из бутылок и на открытом воздухе. Diners могут поесть на все, начиная от традиционных булочек с начинкой и заканчивая изысканными лососями, не говоря уже о классических коктейлях, таких как французский мартини и Old Fashioneds. Если вы находитесь на рынке, чтобы испытать кусочек древней истории Чикаго, Мардж все еще определенно станет вашей первой остановкой.
Больше информации
Пн - Чт:
16:30 - 2:00
Пт:
11:30 - 2:00
Сб - Вс:
10:00 - 2:00
1758 N Sedgwick Street, Старый город, Староместский квартал Треугольник Чикаго, Иллинойс, 60614, США
+3126649775
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Бранч, обед, ужин
Атмосфера:
Повседневный, Уютный
Ресторан Дейли
Ресторан, американский, $ $$
Созданный в 1892 году ирландским металлургическим работником по имени Джон Дейли, который приехал в Соединенные Штаты для работы на возвышенных железнодорожных линиях, в ресторане Дейли было подано множество блюд за 126 лет. Дейли мгновенно признал необходимость быстрой, сердечной еды, чтобы счастливые члены строительной команды. Его новый ресторан стал дико популярным. В 1918 году Том Кирос и Поль Эммануэль, иммигранты из Греции, взяли на себя управление с Дейли, работая и готовая в ресторане, чтобы не отставать от спроса. Они отреставрировали ресторан Дейли в 1932 году, вновь открывшись снова в 1937 году после нескольких икота с финансированием. Сегодня покровители могут заказать завтрак весь день или выбрать из обширного меню на ужин. Все, начиная от стейков из т-костей и заканчивая изобретательными салатами, доступно по невероятно разумным ценам. Ресторан Daley's остался в семье Kyros с 1930-х годов, что делает его отличным местом для семей всех размеров и форм.
Больше информации
Вс - Сб:
6:00 - 19:00
809 E 63rd Street, Woodlawn, Чикаго, Иллинойс, 60622, США
+7736436670
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Весь день, ужин, обед, завтрак
Атмосфера:
Для детей, Для семьи, Для семьи
Ресторан Berghoff
Бар, ресторан, немецкий, $$ $
Уже более 100 лет эта семья, принадлежащая семье Бергхофф, работает в бизнесе с нуля. Все началось с того, После того, как в 1893 году в Чикаго открылась Всемирная Колумбийская выставка, Бергхофф создал пивные станции на выходах и входах на ярмарку, продавая домашнее пиво посетителям со всего мира. Поскольку напитки становятся все более популярными, ресторан стал очевидным и необходимым шагом. Ресторан Berghoff начал продавать пиво для никеля. Каждое блюдо поставляется с бутербродом, бесплатно. Место быстро превратилось в лучшее место для немецкой кухни в Чикаго. Во время запрета Бергхофф производил «близкое пиво», нокаут, который продолжал процветать. Затем Бергхофф получил самую первую лицензию на алкоголь в Чикаго после того, как в 1933 году был отменен запрет. Патроны могут просмотреть эту оригинальную лицензионную документацию на выставке в ресторане в центре города Чикаго.
Больше информации
Пн - Пт:
11:00 - 21:00
Сидел:
11:30 - 21:00
17 W Adams Street, Loop, Чикаго, Иллинойс, 60603, США
+3124273170
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Ужин, обед, десерт
Атмосфера:
Бизнес, Для семьи, Традиционный, Уютный
Помпеи
Ресторан, итальянский, $ $$
В 1909 году этот итальянский ресторан на западной стороне Чикаго начинался как скромная пекарня под управлением Луиджи Давино. Дэвино и его семья жили в квартире над Помпеем, названной в честь местной церкви, ежедневно готовили настоящие итальянские хлебцы и кастрюлю для пиццы. Со Второй мировой войны сыновья Давино и их племянники завладели рестораном, расширив меню, включив в него южных итальянских фаворитов, таких как макароны, кальмары и инновационная версия кальцоны под названием «Pizza Strudel», которая использует меньше хлеба и более сердечного соус и начинки. В 1980-х годах Помпей был одним из первых ресторанов, чтобы исследовать «быструю повседневную» столовую тенденцию, быстро доставляя горячую пищу в столы для посетителей. Семейный бизнес теперь предлагает услуги общественного питания и доставки. Проголосовал за лучший итальянец на Тейлор-стрит, Помпей - обязательно посетить для гурманов и семей.
Больше информации
Пн - Сб:
10:00 - 22:00
Солнце:
10:00 - 21:00
1531 W Taylor Street, Маленькая Италия, Иллинойс Медицинский округ Чикаго, Иллинойс, 60607, США
+3124215179
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Ужин обед
Зеленая дверная таверна
Бар, Паб, Ресторан, Американский, Ирландский, $$ $
Невозможно не заметить отчетливого мяса «Таверны с зеленой дверью». Построенный в 1872 году, сразу после Великого Чикагского пожара 1871 года, это одна из единственных деревянных коммерческих структур, все еще стоящих в центре Чикаго. Сразу после строительства здание устроилось, что привело к его подписи подписи. В 1921 году предприятие перешло из продуктового магазина в ресторан и бар. Знаменитый паб получил свое название, потому что его входная дверь была окрашена в зеленый цвет во время Запрещения, где-то внутри можно было найти показательный напиток. Сегодня в ресторане подают вкусные блюда, и покровители могут сидеть в баре на некоторых стульях, оригинальных для учреждения 1921 года. Стены и потолки - также покрыты воспоминаниями прошлых лет, эффективно создавая трехмерные обои вдоль каждой деревянной панели. Для тех, у кого есть вкус к приключениям, отправляйтесь в подвал и в «Дрифтер», маленькое пространство для выступлений, напоминающее 1920-е годы. Кто знает, что вы можете найти внутри
Больше информации
Пн - Пт:
11:30 - 2:00
Сидел:
10:00 - 3:00
Солнце:
10:00 - 12:00
678 N Orleans Street, River North, Чикаго, Иллинойс, 60654, США
+3126645496
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Бранч, обед, ужин
Атмосфера:
Повседневный, Громкий, Уютный, Speakeasy
Лу Митчелл
Ресторан, американский, $$ $
Это классический ужин, если он когда-либо был. Расположенный в Чикагской Западной петле, Лу Митчелл открылся в 1923 году и был первым местом в Чикаго, чтобы служить завтраком в течение всего дня. Удивительное расположение ресторана было прямо на первоначальной отправной точке исторического маршрута 66, главной дороги, построенной в 1926 году для путешественников, направлявшихся на запад. Лу Митчелл начал обслуживать заполняющие завтраки и обеды голодным авантюристам и с тех пор не замедлился. Лу Митчелл, греческий иммигрант, начал ресторан в 20-х годах и в конечном итоге передал бизнес своему сыну (также названному Лу). Обед приземлился на страницах USA Today и Zagat в качестве обязательного посещения ресторана в Чикаго, вдохновляя покровителей со всего мира, чтобы сделать его выстрелом. Попробуйте филе ручной работы с греческим сыром фета или греческим колбасным омлетом. Вы также, вероятно, поймаете закуски Milk Dud на пути, традиция, которая началась в 1958 году.
Больше информации
ПН:
5:30 - 15:00
Вт - Пт:
5:30 - 16:00
Сидел:
7:00 - 16:00
Солнце:
7:00 - 15:00
565 W Jackson Boulevard, West Loop, Чикаго, Иллинойс, 60661, США
+3129393111
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Бранч, обед, завтрак
Атмосфера:
Для семьи, Для семьи
Icely's Chili & Gertie's Ice Cream
Ресторан, американский, $ $$
Чили был горячим пунктом меню в Chili Lindy's в парке Мак-Кинли с 1924 года. Оригинальный рецепт чили Duke Linderman (который предлагает покровителям выбор, когда речь заходит о макаронах и бобах), оставался неизменным на протяжении десятилетий. Единственное, что изменилось, это место: Линдерман продавал свой чили и гамбургеры из небольшого стенда. В 1974 году Джозеф Йесутис, местный деловой человек, купил Линди Чили, в то же время купил мороженое Герти. Gertie's является еще более старым чикагским штапелем, который с 1901 года стал для мороженого, солодов и морозных десертов. Yesutis заметил, что экстремальная погода в Чикаго на самом деле не прибегает к чили или мороженому круглый год. Итак, он собрал их вместе в один ресторан! Сегодня покровители набирают горячий, сердечный чили зимой и холодное, вкусное мороженое летом, все в одном удобном месте. Или в нескольких местах, на самом деле - в Чикаго, есть семь магазинов Lindy's Chili & Gertie Ice Cream.
Больше информации
Пн - Чт:
10:30 - 23:00
Пт - Сб:
10:30 - 12:00
Солнце:
12:00 - 22:00
3685 S Archer Avenue, McKinley Park, Чикаго, Иллинойс, 60609, США
+7739277807
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Завтрак, обед, ужин, десерт
Атмосфера:
Для всей семьи
Оранжевый сад Китайский ресторан
Ресторан, китайский, $ $$
Несмотря на то, что учетные записи различаются в точности, когда этот аутентичный китайский ресторан открыт, есть две вещи, на которые все согласны: Orange Garden - старейший китайский ресторан в Чикаго и предлагает вкусные блюда кантонской кухни. Некоторые говорят, что место открыло свои двери в 1924 году, в то время как другие утверждают, что операции официально не начались до 1932 года. Кажется, что до 1932 года ресторан просто работал под другим именем. В любом случае, первоначальный владелец с умом разработал пространство в качестве кивок для традиционных, всеамериканских посетителей, чтобы привлечь больше чикагцев. Декоративный декор в сочетании с одним из первых неоновых вывесок города выдает уютную, гостеприимную атмосферу. Блюда, такие как чоп-суи, жареный рис и чау-чау, оставались в меню уже почти столетие, получая апгрейды здесь и там. В ресторане подают настоящие острые блюда и предлагают вегетарианские блюда. Для тех, кто не может добраться до Чайнатауна с южной стороны, оранжевый сад с северной стороны так же хорош - и немного более исторический.
Больше информации
Солнце:
12:00 - 22:00
Вт - Сб:
11:00 - 22:00
1942 W Irving Park Road, Лейквью, Чикаго, Иллинойс, 60613, США
+7735257479
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед, Обед, Еда на вынос
Атмосфера:
Традиционный, Для семьи, Уютный
Coq D'Or
Бар, Ресторан отеля, Американский, $$ $
Расположенный в The Drake Hotel, этот соблазнительный бар и ресторан был вторым учреждением, получившим лицензию на выпивку в Чикаго в пост-запрете 1933 года (см. Ресторан Berghoff выше для первого!). Каждый уик-энд покровители получают удовольствие от выступления на фортепианной музыке в Coq D'Or, что означает «молодой петух». Coq D'Or сотрудничает с FEW Spirits, рядом с винокуренным заводом, чтобы создать восхитительный ржаной виски; вы даже можете присоединиться к клубу Whiskey Business, который предлагает эксклюзивным приглашениям участников на дегустации в течение года. Другой перк? Ресторан Bookbinder от Philadelphia, который был в бизнесе с 1865 года, позволил Coq D'Or обслуживать свой невероятный красный суп-суп с 1930 года. Идеальное сочетание томатов, роков и рыбы, суп был признан лучшим в городе. Это, безусловно, шикарное классическое место в Чикаго для опытных смешанных коктейлей и вкуса истории города.
Больше информации
Sun - Thu:
11:00 - 1:00
Пт - Сб:
11:00 - 2:00
140 E Walton Place, Голд-Кост, Чикаго, Иллинойс, 60611, США
+3127872200
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Ужин обед