Благодаря колониальной архитектуре, многочисленным музеям, культурным мероприятиям, фестивалям и увлекательным легендам Гуанахуато станет вашим любимым мексиканским городом
Мы дистанцируемся от райских пляжей и классических направлений мексиканской страны, отКанкуна, Плайя-дель-Кармен или Акапулько, с их идиллическими курортами и сказочными пейзажами. Мы дистанцируемся, потому что хотим, чтобы вы познакомились и погрузились в один из самых мастерских уголков планеты, место, которое снова и снова приглашает вас заблудиться. Добро пожаловать в Гуанахуато!
Если вы никогда не слышали об этом причудливом городе, расположенном в самом сердце Мексики, вы, вероятно, близки к открытию настоящего регионального сокровища. Когда вы погрузитесь в этот очаровательный город, вы отдадитесь несравненной красоте, готовой окутать вас настоящим мексиканским опытом и заставить любого, кто его посещает, поддаться культурное путешествие без возврата
Истоки восходят к 1522 году, времени, которое обозначает прибытие испанцев в Гуанахуато, а вместе с ним и два десятилетия спустя, начало колонизации. Подъем горнодобывающего сектора проявился со всем своим потенциалом почти три века спустя, и хотя в другом контексте эти данные могли бы стать незначительными, в данном случае представляет собой основание города
Горнодобывающая промышленность была и остается одним из важнейших видов деятельности в регионе не только с экономической, но и с связь со структурой и ландшафтным дизайном города, придавая ему волшебные аллеи, переходы, туннели, подъемы и спуски, делая его нетипичным и уникальным городом на земном шаре.
Признан в 1988 г. объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, с древних времен считается необработанным алмазом страны, с обширные религиозные и гражданские здания, а также замечательная архитектура в стиле барокко, колониальная и чурригерская.
ЧТО НЕОБХОДИМО ИЗ ГУАНАХУАТО
Гуанахуато предлагает бесконечное разнообразие достопримечательностей. Как только вы войдете в город, вы почувствуете, что хотите посетить его все и заблудиться среди его красочных уголков и закоулков. Приготовьтесь прогуляться как местный житель, а точнее 'Переулок ', так жители используют термин, когда выходят развлечься из улицы исторического центра
Если бы мы сослались на одно из мест с самым высоким производством серебра в мире в 17 веке, это было бы грехом что вы покинете Мексику, не ступив ногой в одну из ее самых знаковых шахт. Среди выдающихся - RayasMine, первая и самая старая в штате Гуанахуато, обнаружен Хуаном Франсиско де Райасом в 1550 году и имеет глубину 400 метров.
Смотровая площадка позиционируется как одно из обязательных мест посещения, предлагая мифические и привилегированные закаты в регионе. Кроме того, есть возможность посетить Минерал-де-ла-Лус и город Санта-Ана.
Шахта Эль-Нопал, со своей стороны, организует туры в небольших группах, часто проводимых самими местными студентами. Mineral de Pozos также обещает стать интересным местом, поскольку в прошлом он был ценным шахтерским городом, предлагающим посещения Ранчо-де-ла-Лаванда, а в мае здесь проходит самый веселый фестиваль мариачи в стране.
Другой более чем наводящей альтернативой является Шахта Ла Валенсиана, расположенная на Серро-дель-Эризо 1 и эксплуатируемая с 1760 года. Она предлагает экскурсии с гидом. в определенные часы и в нем есть музей, который позволяет вам исследовать шахтерское прошлое города.
И хотя единственное, чего мы хотим, так это заблудиться на оживленных улицах Гуанахуато, музеи заслуживают того, чтобы мы дали им шанс. Museo Casa del Purgatorio или Святого Обретения, посвященный истории, мифам и легендам инквизиции. Иконографический музей Дон Кихота в честь знаменитого Дон Кихота Ламанчского и Дом-музей Диего Риверы
Музей мумий становится самым известным музеем в стране. Там вы можете найти почти 110 естественно мумифицированных тел благодаря геологическим условиям муниципального пантеона Санта-Паулы. В последние месяцы они также организовывали ночные туры - так что советуем вам заглянуть на их страницу - там они расскажут о история мумий и естественный процесс мумификации.
В самом сердце исторического центра Гуанахуато находится Театр Хуареса, построенный между 1873 и 1903 годами инженером Хосе Норьега, с сильная ода эклектике, театр наподобие европейского и внутреннее убранство в восточном стиле.
Идеальным планом был бы войти посмотреть шоу, но если вы не можете, не волнуйтесь, есть руководство экскурсии или, в крайнем случае, можете посвятить себя отдыху ног - поверьте, вам это понадобится - на ступенях величественного театра, любуясь архитектурной красотой городаили какое-нибудь уличное шоу, которое наверняка назревает.
Оказавшись в этом районе, вы можете сесть на фуникулер или пройтись по тропинке к известному памятнику Пипиле, известному как великий герой мексиканской независимости. Статуя Хуана Хосе де лос Рейеса Мартинеса, его настоящее имя, находится на 360° обзорной площадке, расположенной на вершине холма, и хотя она обещает захватывающий вид вообще раз, желательно подходить, когда солнце начинает прятаться.
Также поблизости находятся Mercado Hidalgo, Университет Гуанахуато, Пласа-де-ла-Пас, подземная улица Мигеля Идальго и соборная базилика Богоматери Гуанахуато.
АЛЛЕЯ С ИСТОРИЕЙ
Если вы решите отправиться в эту поездку со своим партнером, вы не можете пропустить знаменитую Аллею поцелуев Расположенная напротив Плазуэлы В де-лос-Анхелес вы найдете этот узкий проход - с двумя балконами, расстояние между которыми едва достигает 68 сантиметров, - который скрывает страстную легенду о любви
История гласит, что там жила привилегированная семья, и одна из дочерей, Донья Кармен, влюбилась в Луиса, одного из местных шахтеров. Его отец, узнав об этом романе, запретил ему выходить из дома. После больших финансовых усилий любовнику Кармен удается купить соседний дом, что оставляет их всего в нескольких шагах от дома. Однажды ночью, когда они пожимали друг другу руки на балконе, отец обнаруживает их и лишает дочь жизни. К сожалению, через некоторое время Луис бросается из Ла Валенсиана Мой.
Хотя эта история кажется полной трагических событий, в ней также есть чистая любовь, которая, как говорят, все еще остается нетронутой в этом знаменитом переулке. Визитные пары должны подойти к третьей ступеньке и поцеловаться, Синоним удачи? Мы должны будем пойти туда, чтобы проверить это…
КУЛИНАРНЫЙ ПЕРЕРЫВ
В историческом центре и с балконом с видом на театр Хуареса,La Trattoria выступает в качестве итальянского ресторана в этом районе, традиционная еда, смешанная с мексиканскими ингредиентами, лосось на дровах, оссобуко, карпаччо и пицца. Испанские, итальянские, аргентинские и мексиканские вина дополняют предложение.
Основанный в 1950 году, с привилегированным расположением напротив театра, Casa Valadez Host & Gourmet характеризуется как место ' Ароматы со страстью». Номинированный как один из 50 лучших ресторанов Мексики, он представляет обширное меню, включающее севиче, тапу с чоризо, черное ризотто, энчиладас, тако и креветки. На десерт? Оливковая ваниль.
La Capellina предлагает тако с креветками, эмпанада боска, погонщиков лососевых мулов, домашнюю пиццу, а по выходным в качестве бонус-трека можно послушать живую музыку, джаз, блюз и фламенко. Ищете что-то более традиционное? Ресторан Truco 7 лидирует на местной сцене, доступные цены, щедрые порции, мексиканская аутентичность, это будет как обедать едой, которую готовили наши бабушки.
В идиллическом Пуэнте-дель-Кампанеро вы найдете Santo Café, место, куда Мигель Идальго со своей армией спустился в решающий день для Независимость Мексики в 1810 году. Здесь предлагают вкусные завтраки, кесадилью, салаты, багеты, пасту и блины Если вы решите поесть там, вы не сможете уехать, не попробовав гоанскую пасту, отличный вариант с курицей, грибами и сливками.
И ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ИЗБЫТОЧНАЯ ЭНЕРГИЯ…
Каков типичный план субботнего вечера в Гуанахуато?Гриль!Признанный местными жителями одним из лучших клубов в стране, это идеальное место, где можно погрузиться в предрассветные часы. Тебе не нравятся клубы? Нет проблем, любой бар, куда вы решите зайти, покорит вас, попросите мескаль и ура!
ВО ЧТО ВРЕМЯ ИДТИ?
Рекомендуемые месяцы: Январь, февраль, март, октябрь, ноябрь и декабрь, вы обязательно испытаете более чем приятный климат, с температурой, которая колеблется между 20° и 25°. Старайтесь избегать июня, июля, августа и сентября, если вы не переносите прогулки по городу с зонтом за спиной, или особенно мая, если боитесь изнуряющей жары.
Помимо погоды, важно знать, что каждый год в октябре проводится одно из самых величественных культурных событий: Международный фестиваль Сервантино. По этому случаю страной-гостем является Канада, а штат Герреро представит незабываемый фестиваль гурманов. В нем всегда проходят представления со всего мира, театральные мероприятия, танцы, искусство, кино, занятия и встречи, среди бесконечного списка предложений, которые нельзя пропустить.
Отважьтесь прогуляться по аллее, попробуйте местную еду, заблудитесь среди бесконечных секретных проходов, Гуанахуато - город, в котором есть все и Вы обязательно откроете для себя Мексику, о которой не знали до сих пор.
КАК ДОБРАТЬСЯ ДО ГУАНАХУАТО
Гуанахуато расположен примерно в 350 километрах от Мехико - на полпути между Сан-Мигель-де-Альенде и Леоном, что эквивалентно пяти часам езды по дороге или чуть менее одного часа на самолете..
Один из наиболее доступных способов добраться до - долететь до Мехико, а затем воспользоваться внутренней пересадкой, которая займет вас прямо в Международный аэропорт Гуанахуато Около 45 минут отделяют вас от эпицентра города с возможностью выбора между такси, автобусом или частным транспортом.
Если вы предпочитаете избегать этого соединения, вы можете арендовать автомобиль или поехать на автобусе из столицы, хотя последнее является менее рекомендуемой альтернативой, так как поездка может стать несколько утомительной из-за многочисленных остановок по пути или загруженности дорог.