Самый амбициозный винный проект Южной Америки
Расположенный на холмах западной винной долины Качапоал, на границе с Кольчагуа, Александр Вик сделал ставку на терруар, чтобы стать местом рождения его звездного вина, ВИК.Vik - один из самых амбициозных винных проектов в Южной Америке. Его виноградники охватывают всю долину Millahue (под наименованием) и делятся на 30+ "микротерруаров". Вино находится под наблюдением уважаемого консультанта Патрика Валетта для производства элегантной, шелковистой и сбалансированной смеси в бордоском стиле.
К октябрю у Вика будет свой собственный пятизвездочный отель, своего рода винный погреб, стратегически расположенный на холме с видом на виноградники, лагуну и Анды. В отеле можно побаловать себя долгими походами, прогулками на лошадях или на велосипедах по виноградникам, расслабиться в частных занятиях йогой или в их спа-салоне, и, конечно же, посетить винодельню и выпить это сказочное вино.
Цены начинаются с 1200 долларов США за ночь.
Фото: Франциско Рамирес (http://eatwineblog.com)