Путешествие начинается более 130 лет назад, когда было построено одно из символических зданий Лас-Пальмаса. Недавно отреставрированный отель Santa Catalina сегодня представляет собой оазис, в котором можно пережить время неторопливого пребывания и незабываемых отелей.
1887. В месте к северу от города Лас-Пальмас, где в С. XV Миссионеры Майорки построили часовню, посвященную Святой Каталине несколько британских компаний профинансировали строительство нового порта. Торговля между Лондоном и островами была настолько важна, что она назвала район доков в британской столице Кэнэри-Уорф, так что новые инфраструктуры, которые могли поддержите этот трафик и увеличьте его.
The Canary Islands Company Limited затем решает построить на этом месте отель. Один из ее партнеров, Дональд Карри, имел бизнес в Мы с Южной Африкой считали Лас-Пальмас стратегической остановкой Промежуточной остановкой, которая также позволит путешественникам отдохнуть в течение нескольких дней на суше со всеми комфорт великих британских зарубежных отелей
Проект был заказан шотландцу Джеймсу Макларену и открыт всего два года спустя, в декабре 1889 года. Кроме того, было открыто первое поле для гольфа в Испании Комплекс был чем-то, чего никогда раньше не видели на островах, впечатляющим зданием в восточном стиле, которое было ядро того, что в то время было известно как Английский квартал и обязательная остановка на британских маршрутах на юг.
Успех этого первого крупного канарского отеля был таков, что уже в 1904 году, всего через 15 лет после его открытия, произошло первое расширение. К сожалению, международные события (Первая мировая война и Гражданская война в Испании) не заставили себя долго ждать, чтобы приостановить его историю.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ИКОНЫ
Городской совет Лас-Пальмаса, который принял собственность в 1931 году, после войны столкнулся с полным восстановлением проекта, пытаясь возродить тот ранний период великолепия туризма в городе и сделать еще один шаг вперед. Здание было переделано практически полностью, соблюдая объемы и добавляя элементы, делающие его уникальным.
В результате получается одно из ключевых произведений неоканарского стиля, которое в данном случае разыскивалось на предмет сходства со стилем Беверли. Холмы, которые в то же время были модными в Лос-Анджелесе. Есть балконы, которые смотрят на канарскую традицию, но в то же время фасад увенчан восточными куполами, символом этого происхождения на британских колониальных маршрутах. Все прошло через фильтр рационалистической архитектуры момента и породило здание с не поддающимся классификации очарованием.
Лампы заказываются в магазине Durán platería из Мадрида, стекло изготовлено из Мурано. Окрестности отеля были отремонтированы Николасом Рубио Тудури, великим ландшафтным дизайнером тех лет, автором среди прочих парков Монжуик и Гинардо в Барселоне.
Интерьер не отстает. Фрески были заказаны Хесусу Аренсибиа, ключевое имя в мурализме того периода и картины маслом Мануэля Мартина Гонсалеса и Сантьяго были приобретены Santana, что превращает отель в постоянную выставку современного канарского искусства. Бар -El Carabela- также оформлен в стиле лондонских клубов Спустя почти 30 лет отель вновь открывает свои двери.
Это славные десятилетия, когда Санта-Каталина, открывающаяся ужином, предложенным президенту Либерии, приветствует таких гостей, как Мария Каллас, Уинстон Черчилль, Грегори Пек, Авар Гарднер, Софи Лорен или Агата Кристи; лет, когда отель также стал центром общественной и политической жизни города и на его территории открылось казино.
РЕНЕССАНС
Время, однако, не проходит даром. И понемногу отель теряет былое великолепие.
Это было в тот момент, когда сеть Barceló взяла на себя управление недвижимостью После инвестиций в размере более 40 миллионов евро и лет реформ, Santa Catalina возрождается в 2020 году как Santa Catalina, A Royal Hideaway Hotel 5GL, чтобы вновь стать лидером гостиничной индустрии на остров.
Комплекс сегодня добавляет очарования своему историческому главному зданию целый ряд достопримечательностей: парк у входа закрывается на ночь для сохранения спокойствия гостей, Создан оздоровительный и фитнес-центр, он открыт в Alis Rooftop, пространстве, которое вращается вокруг бесконечный бассейн Настоящая роскошь в самом центре города.
На этом новом этапе отель демонстрирует твердую приверженность культуре и гастрономии Коллекция канарского искусства пополнилась работы художника-монументалиста Фернандо Аламо и оригиналы Мартина Чирино выставлены в разных залах комплекса.
Сады перед входом с этого года являются штаб-квартирой Santa Catalina Classics, наследника ныне легендарной Formentor Sunset Classics, важная дата для любителей музыки со всего мира, которая засчитывалась в его первом выпуске присутствием Густаво Дудамель и Камерного оркестра Малера.
Гастрономически отель также стал эталоном с открытием своего ресторана Poemas by Hermanos Padrón, высадкой на острове Хуан Карлос и Джонатан Падрон, получившие звезду в своем ресторане на Тенерифе, и с созданием HSC Fine Dining Collection, серии мероприятий, которые принесут в отель лучшим поварам Европы, чтобы отпраздновать уникальные ужины.
Переступить порог Санта-Каталины сегодня - это путешествие в прошлое, путешествие в другую эпоху туризма, в которой не было спешкии все вращалось вокруг заказчика. Первый глоток в «Карабеле», отреставрированной со всеми деталями 50-х годов, служит для того, чтобы проникнуться атмосферой, понять, что у этой поездки есть смысл существования в вневременном классицизме.
Оттуда не имеет значения, выходите ли вы во внутренний дворик с пальмами, который поддерживает ту колониальную атмосферу другого века, если вы решите пообедать в ресторане Poemas, во главе с приготовьте Icíar Pérez и исследуйте его монументальную винодельню, чтобы открыть чудесный момент, в котором канарские вина переживают руки Эстебана Гарсии, который проводит сдержанный и элегантная работа, или, если предпочитаете коктейль на краю этого пейзажного бассейна, возможно, в тени одного из тех куполов, напоминающих Индию, которые парят над окрестностями, на фоне Атлантики.
Каждый уголок, каждое мгновение напоминает вам, что вы находитесь в месте, полном истории, пространстве, которое является эталоном в культуре острова и, прежде всего, отель с наследием, с которым трудно сравниться и который готов передать все ноу-хау почти полуторавекового опыта современным путешественникам. Дань уважения классическому гостиничному бизнесу и приверженность элегантности роскошь вне моды и трендов.