Саймон Индиан Палас на Ист-Сайде в Нью-Йорке

Саймон Индиан Палас на Ист-Сайде в Нью-Йорке
Саймон Индиан Палас на Ист-Сайде в Нью-Йорке

По правде говоря, я большой поклонник индийской кухни - на самом деле, Овощи Джалфрези - основной продукт в моей ротации еды на вынос, поэтому, когда мне предложили возможность пообедать в Саймон Индиан Палас, новом ресторане в Midtown East, я вскочил на него.

Затем я написала своей сестре по электронной почте, чтобы узнать, не хочет ли она пойти со мной, потому что есть овощные джалфрези вместе - это как раз то, что нам нравится. Она с радостью согласилась, мы назначили свидание, а затем, наконец, после двух недель тревожного ожидания, мы пошли, и это был восхитительный ужин.

Изображение
Изображение

Simon Indian Palace - это первый в Нью-Йорке ресторан предпринимателя Нурула Амина, предлагающий аутентичные блюда региональной кухни, приготовленные тремя шеф-поварами, в том числе специалистом по карри и мастером тандыра..

Наверное, неудивительно, что мы с сестрой выбрали джалфрези в качестве основного блюда. Я знаю, что один из нас должен был расшириться, чтобы мне было о чем написать в этом обзоре, но, с другой стороны, теперь я могу дать двойное одобрение этому конкретному блюду. Нам обоим это очень понравилось - оно было не таким острым, как другие варианты, которые мы пробовали в городе, и это было приятно.

Мы также заказали немного хлеба Tandoori Roti на стороне - мягкий и рыхлый, он идеально подходил для впитывания дополнительного соуса. И для начала, по рекомендации нашего официанта, у нас была Lasooni Gobi - хрустящая цветная капуста с чесночным ароматом. Хотя я не часто тяготею к жареной еде, я должен сказать, что это было восхитительно, соус - идеальное сочетание сладкого и кислого поверх чеснока.

Хотя мы выбрали вегетарианский вариант питания, для любителей мяса и рыбы также есть множество вариантов.

В дополнение к обычным тандури, тикка и карри, в меню есть стейк из лосося, который, признаюсь, я подумывал заказать (несмотря на то, что я ем много вегетарианских блюд, на самом деле я не вегетарианец). Описанный в пресс-релизе как «два сочных кусочка свежего филе лосося, приготовленные на гриле с ароматными специями и освежающей мятой», у меня немного слюноотделение. В меню также более 10 видов хлеба - от классического наана до версии кима с начинкой из баранины.

Персонал не мог быть более внимательным и любезным. Они не только предлагали предложения по меню и часто проверяли нас; они и глазом не моргнули, когда мы попросили выйти и взять бутылку вина после того, как сели. На этой ноте предупреждаем, что они все еще ждут своей лицензии на продажу спиртных напитков, поэтому, если вы планируете пойти в ближайшее время, вам понадобится BYOB.

Это хорошее место с хорошей едой в районе города, где не так много мест для посещения. Вегетарианец, пескетарианец или плотоядный - если вы любите индийскую кухню, вам определенно стоит заглянуть на обед или ужин (к вашему сведению, в течение недели они предлагают шведский стол из 15 вариантов всего за 13,99 долларов США).

Или, если вы предпочитаете овощной Jalfrezi в ротации на вынос, как я, они также доставляют.