Любой, кто работал на ручном труде, характеризующемся утомительной и повторяющейся работой, должен быть сбит с толку толпами людей, которые добровольно стекаются в яблоневые сады каждую осень, чтобы охотно, нетерпеливо собирать фрукты.
Сбор яблок имеет смысл на бумаге: это отличный способ провести осенний день, фруктовые сады относительно доступны во многих частях страны, вы хорошо выглядите в Instagram, делая это, и вы можете превратить все эти яблоки в домашний яблочный пирог. Только не думайте об этом слишком много, потому что если вы это сделаете, вы поймете несколько тревожных истин.
Во-первых, сбор яблок - это даже не двенадцатый лучший способ провести осенний день, и на самом деле это довольно дорого для того, что вы получаете, если вам действительно нужны фрукты. И хотя это может выглядеть хорошо на грамме, это также хорошо смотрится на грамме бесчисленного множества других людей (и нет, ваша подпись «яблоко в день» не уникальна). Наконец, вы не можете на самом деле печь яблочный пирог.
Сбор яблок - ужасный способ познакомиться с местом назначения
Что бы я ни думал о сборе яблок, никто не может диктовать, как проводить свободное время. Если вы путешествуете или бездельничаете дома, если вам хочется наполнить несколько корзин яблоками, сделайте это. Однако если вы путешествуете и ваша цель - получить незабываемые впечатления от осени в новом месте, то есть гораздо лучшие варианты, чем платить за ручной труд.
Сбор яблок почти везде одинаков. Если вы сделали это один раз, вы сделали это тысячу раз. Помимо разнообразия яблок, опыт не будет заметно отличаться между Массачусетсом, Мэном, Нью-Гэмпширом, Орегоном и Вашингтоном (хотя даже сорта могут быть одинаковыми от побережья к побережью). Если вы ищете осенний опыт, который выведет вас на природу и позволит уловить суть того, что делает место особенным, почти все лучше, чем собирать яблоки.
Здесь вам не нужно думать слишком далеко за пределами коробки. Даже такая простая вещь, как короткая прогулка, - лучший способ исследовать место назначения, наслаждаясь осенними пейзажами. Посетите фермерский рынок, купите местные продукты и устройте пикник в парке. Или, если вы увлекаетесь историей, тур с привидениями может стать отличным способом провести жуткий осенний вечер, исследовать новый город и услышать леденящие кровь местные легенды.
Нет цели
Нравится нам это или нет, но мы живем в целеустремленном обществе. У нас есть сроки, которые нужно выполнить, ощутимые результаты, и когда мы размышляем над опытом, мы хотим чувствовать, что достигли чего-то. Вот что делает сбор яблок такой головной болью. Конечно, не всем забавным занятиям нужна цель, но обычно есть четко определенная конечная точка - цель, хотя и кажущаяся несущественной.
Когда вы подглядываете за листьями, цель состоит в том, чтобы увидеть осень во всем ее великолепии. Когда вы входите в сенный или кукурузный лабиринт, цель, по иронии судьбы, состоит в том, чтобы выбраться. Основная цель сбора яблок (по крайней мере, для тех, кто говорит, что это не только для фотосессии) полностью затмевается бесцельным ручным трудом. Конечно, вы хотите наполнить свою корзину яблоками. Конечно, вы хотите выбрать лучшие из них. Но если целью является корзина со свежесобранными яблоками, вышеупомянутый фермерский рынок будет лучшим выбором, чем часы работы, вызывающей пот, на цыпочках вокруг упавших гнилых фруктов и таскания тяжелой корзины через поле.
Кроме того, даже если ваша цель - кипа яблок, собранных вручную, что вы собираетесь делать с таким количеством фруктов?
Давай будем честными, ты же не яблочный пирог печешь
Возьмите случайную выборку людей и спросите их, что они планируют делать со своим избыточным количеством яблок, и вы, вероятно, услышите одну и ту же фразу снова и снова: «Я собираюсь испечь яблочный пирог.” Но сколько из этих сборщиков яблок способны даже испечь пирог, не говоря уже о том, что у них есть время и мотивация на самом деле это сделать?
Остальные принесут свою награду домой (бушель, обычное измерение сбора, составляет около 50 фунтов, для справки, или около 125 яблок), швырнут мешки с яблоками на кухонный стол и насладятся мимолетным моментом ликование и заблуждение, когда они думают обо всех восхитительных десертах, которые они намерены испечь. Они возьмут яблоко и откусят. Просто вкус того, что будет. В конце концов, они этого заслуживают.
Перемотка на неделю вперед. Яблоки все еще на прилавке, уже мягкие с коричневыми пятнами. Ты действительно должен испечь этот пирог, но на это уйдет весь день, а тыква отчаянно нуждается в нарезке. Выбрасывать яблоки было бы позором. Отходы. Как будто вы их вообще не выбирали. Но в этот момент не лучше ли купить пирог на местной ферме? Пирог, который стоит вдвое дешевле вашей одиссеи по сбору яблок, а на вкус в два раза лучше, чем все, что вы могли бы испечь самостоятельно? Да, это было бы.
Выбрасываете яблоки в мусорное ведро, пускаете слезы и думаете про себя: «Всегда есть следующий год».