Секретный ингредиент коктейля от профессионалов… Смесь для увлажнения?

Секретный ингредиент коктейля от профессионалов… Смесь для увлажнения?
Секретный ингредиент коктейля от профессионалов… Смесь для увлажнения?

Все, что вам нужно, чтобы поиграть в миксолога в глуши, скорее всего, уже есть в вашем рюкзаке.

Услышьте нас: из порошков для гидратации можно сделать удивительно отличные миксеры для коктейлей. Особенно, если вы находитесь в глуши и хотите взбодриться в своей компактной фляжке с крепкими напитками.

Аллен Лим, основатель Skratch Labs, говорит, что превращение лимонно-лаймовой смеси компании в маргариту было одним из первых шагов, которые сделали его сотрудники после того, как довели продукт до совершенства. «По сути, алкоголь плюс сахар плюс соль плюс фрукты - это лучшая вечеринка на свете», - говорит Лим. Использование напитка, созданного для поддержания гидратации, в качестве основы коктейля, имеет еще одно преимущество. «Хотя мы не создавали нашу Rescue Hydration Mix как лучшее лекарство от похмелья в мире, это лучшее лекарство от похмелья в мире», - говорит Лим. И хотя у нас есть некоторые сомнения (похмелье - это сложно), вы не можете спорить с преимуществами экономии места.

Мы спросили у профессиональных поваров и экспертов по гидратации их любимые рецепты.

Нуун Шанди

Если вы проезжаете мимо магазина, который продает только паршивое светлое пиво макросъемки, это отличный способ сделать его немного более приятным. Смешайте одно светлое пиво с таблеткой цитрусовых или лимонада Нуун. Обязательно смешайте небольшое количество пива с таблеткой в кружке с пинтой перед тем, как налить оставшееся пиво, - говорят гуру в Нууне, иначе вы создадите Нуун-сплозию.

Тропа Мохито

Этот рецепт любезно предоставлен Адамом Прайсом, шеф-поваром Victory Ranch в Юте. Он использует лимонно-лаймовую таблетку Nuun, а также мяту и чернику, чтобы создать мохито для сельской местности. Руками раздавите два листика мяты, чтобы высвободить масло. Смешайте (ваш пакет может сделать этот шаг за вас) от восьми до 12 ягод черники в своей чашке, а затем добавьте ром или другой напиток, который вы упаковали, немного холодной воды и таблетку Нууна. Вихрь и глоток.

Крепкий сидр

Смешайте горячую воду с одной мерной ложкой (26 граммов) смеси Skratch Labs Apples and Cinnamon Exercise Hydration Mix в кружке. Добавьте немного бурбона. Почувствуйте тепло и поджарку. При необходимости повторите в холодные ночи.

Скратч Маргарита

Изначально рецепт маргариты Skratch требовал свежего сока лимона и лайма, но Лим говорит, что он отлично работает, даже если не тащить с собой рюкзак, полный лаймов, в свой лагерь. Смешайте мерную ложку Skratch Hydration Mix с лимонами и лаймами с холодной водой и рюмкой текилы.

Клиф с шипами какао

Конечно, рюмка виски, вероятно, не поможет вашим усилиям по выздоровлению, но протеин и углеводы в Clif’s Chocolate Recovery Protein Drink Mix могут. Инструкции на упаковке требуют холодной воды, но не обращайте на это внимания и смешайте свою с горячей. Налейте в кружку немного виски и закончите ночь.