Саламанка - это не только исторический город, для него также характерны зеленые сельские пейзажи. Среди них путешественник не может не упомянуть регион Кампо-Чарро, где многочисленные животноводческие фермы выращивают самый храбрый скот для площадей Испании. Среди типичных продуктов - иберийская свинина.
Регион Сьерра-де-Франсия - это территория, где изобилуют леса, реки и луга. Сохранение старинных построек создает атмосферу средневековья.
Затем есть район Энтресьеррас, который является переходом в горы. Религиозные проявления и фестивали делают его тем городом, в который приятно возвращаться.
Сьерра-де-Бехар привлекательна своей красивой географией гор с остатками ледников, которые контрастируют со стенами, церквями, музеями и дворцами.
Наконец, регион Альба – Гихуэло, где выделяются дубовые, пластидные и злаковые леса. Его природное разнообразие является домом для большого количества разнообразных видов флоры и фауны. Река Тормес питает оба региона: Альба-де-Тормес и Гихуэло.