Соединенные места
Почему нам это нравится: эксклюзивный дизайн-бутик-отель, расположенный напротив Мельбурнского Королевского ботанического сада.Основные моменты:
- Мельбурнский шеф-повар Скотт Пикет руководит дровяным рестораном
- 12 больших люксов с современным дизайном
- Партнерство с производителями, такими как средства для ванн Le Labo, ликеро-водочный завод Sullivan Cove и Szilvassy Ceramics
The Review:
В этом роскошном бутик-отеле, расположенном в районе Мельбурна, в южной части Ярры, прямо напротив пышного Королевского ботанического сада, демонстрируется роскошный дизайн. В каждом из 12 люксов есть меблированный балкон, полностью оборудованная мини-кухня, гостиный уголок с креслами в стиле середины века, турецкие одеяла и полотенца Loom, а также туалетные принадлежности Le Labo. Минбар наполнен местными продуктами и редким односолодовым виски из знаменитой тасманской винокурни Салливан Коув. Если вы находитесь в люксе с двумя спальнями, приготовьтесь к купанию в вуайеристике благодаря большой черной ванне, которая спрятана на террасе и спрятана за тонированным углем стеклом. Полюбуйтесь потрясающим видом на Королевский ботанический сад и городской пейзаж с края ванны.
Изюминкой является ресторан Matilda на первом этаже, на котором работает известный шеф-повар Мельбурна Скотт Пикетт (из Saint Crispin, Estelle и ESP). Меню ресторана сосредоточено на блюдах, приготовленных на открытом огне, а его современный дизайн включает деревянные панели, кожаные банкетки и деревянные столы на заказ. Гости отеля могут поужинать в ресторане или уединиться в своем люксе за столом, накрытым дворецким для полноценного ресторана. Утро начинается со специально приготовленного завтрака, доставляемого бесплатно в номер.