Согрей свою зиму этими 11 горячими коктейлями со всего мира

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Горячие коктейли - одна из лучших вещей в наступлении зимы, и вы можете найти их там, где, как известно, резко падает температура. Даже если холодная погода - это не совсем ваша чашка чая, традиционные напитки, такие как канелазо, карибу и многое другое, обеспечат вам уют в самых прохладных местах по всему миру. Независимо от того, куда вы отправитесь в зимнее время, вы отправитесь в более холодные районы Южной Америки или глубоко в снежную тундру Квебека, эти местные напитки гарантированно согреют вас.

Фото от Shutterstock Традиционно сакэ должно быть лишь немного теплее, чем температура тела.

Ради

Зимнее путешествие в Японию не будет полным без сакэ, рисовое вино традиционно подается теплым. Первоначальный метод пивоварения 3-го или 4-го века дал саке некоторые грубые, древесные нотки, и японские пьющие обнаружили, что согревание вина сглаживает вкусы. Несмотря на то, что сакэ теперь более изысканное и часто подается холодным, его все равно приятно подогревать - слишком теплее, чем температура тела, и нюансы трудно почувствовать. Саке Junmai, Honjozi и Ginjo превосходно подаются в теплой форме. В уютном баре Gats в Токио бармен подберет для вас саке и расскажет вам все об этом.

Черный чай и бальзам

Еще один горячий, популярный напиток, популярный по всей России, черный чай и бальзам, похожий на горячий пунш. Напиток представляет собой простую комбинацию сваренного черного чая и спирта, обычно это Rigas Black Balsam, латвийский ликер с травянистым вкусом, похожим на Fernet Branca, который стал популярным в Восточной Европе во времена советской власти, объясняет Егор Кузин (из бригориума Санкт-Петербурга), По его словам, напиток по всей России можно найти в рюмочной, «дешевой, неприхотливой водке», которая была особенно популярна в Советском Союзе. В Латвии люди также смешивают бальзам с горячим кофе или соком черной смородины.

Грог

Термин «грог» (не путать с глинтвейном из северных стран, «глогг») в свое время применялся к нескольким различным алкогольным напиткам. Первоначально это был универсальный термин для любого ликера, нарезанного водой. Но к 1700-м годам, когда ром становился все более и более популярным, слово все чаще относилось к смеси рома, горячей воды, цитрусовых и сахара, которая помогала согреть британских моряков, говорит Эмили Боден, и это напиток, который большинство из нас знает как Грог сегодня. Этот напиток теперь популярен не только среди моряков, но и в Германии и Швеции, а также во Франции и Бельгии, где его иногда смешивают с чаем. Попробуйте это в Saaldeck, кафе в Берлине, или посмотрите на рождественские ярмарки по всей Европе.

Эта статья первоначально появилась в Интернете в ноябре 2018 года; он был обновлен 2 декабря 2019 года, чтобы включать текущую информацию.

>> Далее: Как ориентироваться в немецких рождественских рынках как профессионал