Одна из главных мер предосторожности, которую мы должны соблюдать во время путешествия, - это осторожность с водой и едой. Путешественникам следует быть осторожными с тем, что мы едим и пьем, особенно если мы путешествуем в тропическую страну, поскольку загрязненная еда и напитки являются одной из основных причин заболеваний у путешественников. С каждым годом увеличивается число путешественников, ставших жертвами инфекционных заболеваний, а также количество заболеваний, подвергающих риску здоровье. Поэтому, чтобы предотвратить проблемы со здоровьем во время путешествия, мы должны:
– Часто и обязательно мойте руки до и после еды, посещения туалета или работы с едой.
– Не употребляйте лед, если вы не знаете, какую обработку получила вода.
– Пейте только воду, безалкогольные и бутилированные напитки.
– Употребляйте только пастеризованные молочные продукты.
– Не покупайте еду у уличных торговцев.
– Не ешьте сырые овощи и избегайте фруктов, которые мы не очищаем сами. Рекомендуется мыть, готовить и очищать продукты самостоятельно.
– Отдавайте предпочтение приготовленным блюдам и подавайте их горячими.
– Избегайте соусов, в основе которых лежат сырые яйца.
– Избегайте сырых морепродуктов и рыбы. У путешественников часто встречается гастроэнтерит, вызванный этим типом пищи, особенно употреблением моллюсков, мидий, устриц и других.
– Желательно избегать пляжей и предпочитать бассейны с хлорированной водой. Если мы идем на пляж, выясним, нет ли там мест с медузами, ежами и другими раздражителями кожи. То же и в городе: избегайте контактов с животными, чтобы не допустить их укусов.
– Не ходите босиком, особенно в тропических регионах, где можно встретить змей и скорпионов.
Единственный способ насладиться приятным отдыхом – не увлекаться внешним видом еды и тщательно отбирать все, что планируем есть и пить. Если мы будем соблюдать эти меры предосторожности, мы уменьшим вероятность заболеть во время поездки. Мы должны помнить, что против этих болезней не существует вакцины и что использование антибиотиков не рекомендуется. Также имейте в виду, что меры профилактики различаются в зависимости от страны назначения, времени года и продолжительности поездки.