Cafflano Klassic - это кофеварка для любителей кофе, которую можно взять с собой в ручную кладь. Это умно, но работает ли это?
Для тех немногих, кто был рядом со мной, когда моя ежедневная норма кофе не выполнялась, моя преданность бобам печально известна. Дома, в офисе или посреди пустыни Гоби моя потребность в утреннем употреблении кофе сильно отвлекающе - и, по совпадению, именно так я принимаю свой утренний кофеин.
Чтобы обеспечить беспрепятственный доступ к моему любимому наркотику, когда я нахожусь в дороге, я на протяжении многих лет снабжал свою ручную кладь всевозможными многообещающими портативными решениями, в том числе дорогим порошковым растворимым кофе в пакетах (хорошее разнообразие ростбифа, но так себе вкус) и тройной концентрированной жидкости для холодного заваривания (на удивление приятного вкуса, но ее нужно разливать в маленькие бутылочки из-под спиртного, чтобы пройти через службу безопасности в аэропорту). Но хотя я могу ценить мгновенное удовлетворение не меньше, чем любой другой парень, растворимого кофе - даже дорогого растворимого кофе для гурманов - всегда немного не хватает.
Познакомьтесь с Cafflano Klassic. Этот цилиндр за 95 долларов, размером с большой термостакан, представлен как готовое решение для приготовления кофе в зернах для таких мест, как кемпинг или камбуз парусной лодки, но нетрудно представить его полезность в таких местах, как, скажем, Лондон, где в каждом гостиничном номере есть электрический чайник, но приличную чашку кофе найти труднее, чем желтое такси.
Несмотря на продуманную конструкцию «все в одном», Klassic представляет собой простую капельную кофеварку, а процесс заваривания настолько прост, насколько вы можете себе представить. Целые зерна попадают в загрузочный желоб, а выдвижная рукоятка вращает кофемолку с керамическими жерновами. Когда свежая гуща заполнит травленый фильтр из нержавеющей стали, модуль мельницы отвинчивается, и с помощью симпатичного миниатюрного чайника в корзину наливается горячая вода. Подождите три-четыре минуты для полного протекания и - вуаля! - ваша кофеиновая заправка готова. Молоко и сахар на ваше усмотрение.
Маленькие гаджеты, которые претендуют на то, чтобы завоевать большие должности, имеют дрянную атмосферу, которую можно увидеть по телевизору. Но Cafflano Klassic - это не Ronco Pocket Fisherman. Во-первых, это прекрасно сделанная маленькая машина, настоящий хранитель, который бросает вызов детсадовскому написанию своего имени, готовя чертовски прекрасную чашку кофе или кофе, если вы так завариваете. Карманные пакеты быстрорастворимого порошка и крошечные бутылочки с концентрированной жидкостью упрощают приготовление, особенно из-за пределов места пассажирского самолета, где срочное ручное проворачивание бобов обязательно вызовет удивление. Но в этом неоднократном опыте бариста в кресле, используя различные любимые степени обжарки, кофе, приготовленный Cafflano, был просто вкуснее. И, насколько я понимаю, лучше кофе может быть только кофе.