The Oldest Sweet Shop in England, как следует из названия, является старейшим магазином сладостей в Англии. Это смелое заявление, но также и скромное, поскольку самая старая кондитерская в Англии на самом деле является самой старой кондитерской в мире, как это признано в Книге рекордов Гиннеса.
Магазин расположен в небольшом, но историческом рыночном городке Патель-Бридж в Северном Йоркшире, в здании, которое было основано как аптека в начале 1600-х годов. Сама кондитерская открылась в 1827 году, и сохранились многие оригинальные детали: старинный деревянный прилавок, масляные лампы, старинные измерительные весы и старый кассовый аппарат..
И потом, конечно же, сладости. Ряды за рядами стеклянных кондитерских банок стоят на полках, каждая заполнена разноцветными конфетами, которые последние поколения могут вообще не узнать.
Большинство предложений - это традиционные сладости, некоторые из которых сейчас трудно найти в современных магазинах. Среди традиционной классики - хабаги, анисовые шарики, грушевые леденцы и лимонные леденцы, а также много шоколада и помадки. Более поздние «ретро-сладости» включают леденцы, пармские фиалки, кубики колы и фонтанчики с щербетом.
Солодка - или лакрица, для всех британцев - также продается в различных формах и размерах. Чтобы попробовать местную классику, купите четвертьфунтовый пакет пирожных Понтефракт: маленькие, почти круглые черные конфеты из лакрицы, которые веками производились в Понтефракте, примерно в часе езды к юго-востоку от моста Патель.
В течение последних 20 лет старейшей кондитерской в Англии управлял Кит Тордофф, бывший детектив. Однако в декабре 2019 года Тордофф объявил, что будет баллотироваться на пост следующего комиссара полиции, пожарной охраны и криминала округа. А вместе с этим пришло еще одно важное объявление: старейшая кондитерская в Англии теперь выставлена на продажу.
Цена? Довольно разумные 399 000 фунтов стерлингов (около 520 000 долларов США), особенно за часть истории. На момент написания статьи кажется, что никто еще не купил бизнес. Так что, если вы когда-нибудь мечтали стать владельцем самой старой кондитерской в мире, это ваш шанс.