Служба общественного здравоохранения Франции недавно опубликовала исследование потребления алкоголя по регионам. По результатам это позволило установить классификацию регионов, где наибольшее количество жителей (питьевого возраста) пьют ежедневно. Обнаружив этот рейтинг, некоторые предрассудки, скорее всего, исчезнут.
Влияет ли регион на их потребление алкоголя? Вы могли бы сказать да. История региона, богатство его земли или производство вина, пива, коньяка и т. д., безусловно, влияют на отношение жителей к территории и косвенно к алкоголю. Чтобы углубить эту гипотезу, организация Public He alth France недавно опубликовала рейтинг регионов Франции, которые ежедневно потребляют больше всего алкоголя. И результаты не обязательно согласуются с нашими рассуждениями.
Окситания является регионом с наибольшим количеством выпивающих ежедневно (12,6%), в то время как Иль-де-Франс находится на последнем месте, где только 7,1% молодых людей в возрасте от 18 до 75 лет ежедневно употребляют алкоголь. На этот раз финишировать последним - это победа.
Бретань, которую часто высмеивают за любовь к пиву, занимает лишь 5-е место в рейтинге. Достаточно, чтобы заткнуть рот сплетникам. То же самое касается региона Пэи-де-ла-Луар, который признан важным винодельческим регионом и занимает лишь 10-е место в рейтинге общественного здравоохранения Франции.
Какой алкоголь в каком регионе?
Если кажется, что производство алкоголя в регионе не влияет на ежедневное потребление его жителей, это ощущается в типе выпитого алкоголя. Бретань, например, является регионом, где пьют больше всего пива во Франции, за которым следуют О-де-Франс и Гранд-Эст, все три региона известны своими пивоварнями.
Что касается вина, то это самый потребляемый алкоголь в Новой Аквитании и Бургундии-Франш-Конте. Надо сказать, что между ними его регионы, безусловно, предлагают лучшие вина во Франции, от красных до белых.
Что бы это ни было, пиво, вино или ликер, важно не забывать пить умеренно.
12. Иль-де-Франс: 7,1%
На этот раз гордо финишировать последним. Иль-де-Франс занимает 12-е место в рейтинге регионов, потребляющих больше всего алкоголя, и только 7,1% людей в возрасте от 18 до 75 лет употребляют алкоголь ежедневно. Но то, что жители Иль-де-Франс пьют меньше, не означает, что у них нет своих маленьких предпочтений. Самый употребляемый алкоголь - вино.
11. Нормандия: 7,9%
Нормандия не славится ни производством, ни потреблением алкоголя. Тем не менее, в регионе производят очень хороший сидр. Только 7,9% людей в возрасте от 18 до 75 лет пьют ежедневно. С другой стороны, исследование показывает, что крепкий алкоголь потребляется в регионе больше, чем пиво или вино.
10. Пэи-де-ла-Луар: 8,1%
Пэи-де-ла-Луар является доказательством того, что регион, крупный производитель алкоголя, не обязательно означает крупный потребитель. Если регион производит очень хорошие вина, такие как Сомюр или Совиньон, потребление алкоголя его жителями является одним из самых низких во Франции. Еще одна курьезность, предпочтение отдается крепкому алкоголю, а не пиву или вину.
9. Бургундия-Франш-Конте: 8,9%
Как и в регионе Пэи-де-ла-Луар, в Бургундии есть отличные вина. С другой стороны, ежедневное потребление алкоголя жителями не превышает 10%. С другой стороны, когда бургундцы и бургундцы пьют алкоголь, они ценят бокал вина больше, чем пиво или ликер.
8. Овернь-Рона-Альпы: 10%
В южной части Франции мы замечаем, что вино является алкоголем, предпочитаемым жителями, когда приходит время выпить аперитив. Так обстоит дело в Оверни-Роне-Альпах, где ежедневное употребление алкоголя остается редким, в результате чего только 10% ежедневно пьющих среди 18-75-летних. Среди самых известных вин региона - Божоле.
7. Центр: 10,3%
Центральный регион полностью соответствует своему названию, поскольку среди 12 французских регионов он не является ни пьяницей, ни полностью трезвенником. Согласно исследованию, проведенному Public He alth France, 10,3% людей в возрасте от 18 до 75 лет ежедневно употребляют алкоголь в Центральном регионе. Самый употребляемый алкоголь в регионе - вино.
Большой Восток: 10,4%
Гранд-Эст производит разнообразный и качественный алкоголь. На границе с Бельгией, а также с Германией есть много сортов пива, таких как Kronenbourg или Fischer. Винодельческое хозяйство региона также известно, особенно белыми и игристыми винами. Гевюрцтраминер или Рислинг особенно известны во Франции и за ее пределами. По потреблению алкоголя жители Гранд-Эста находятся на 6-м месте с 10,4% лиц в возрасте от 18 до 75 лет, которые пьют ежедневно.
Бретань: 10,7%
Хотя многие думали, что Бриттани будет как минимум в тройке лучших в этом рейтинге, вы ошибались. Клише о бретонском употреблении алкоголя не умирают. Бретань фактически занимает 5-е место в рейтинге с 10,7% жителей в возрасте от 18 до 75 лет, которые ежедневно употребляют алкоголь. С другой стороны, Бретань - это регион, который потребляет больше всего пива во Франции, но также и вина.
PACA: 11,4%
Вернувшись на юг Франции, мы находим регион Прованс-Альпы-Лазурный Берег на 4-м месте. Что касается Бретани, то в этом регионе много предрассудков, например, о том, что можно пить пастис во время игры в петанк. Но если традиции сохраняются, они не раскрывают ни потребления алкоголя жителями региона PACA. Ежедневно алкоголь употребляют 11,4% жителей региона в возрасте от 18 до 75 лет.
О-де-Франс: 11,5%
Мы в ТОП-3 регионов Франции, где пьют больше всего алкоголя. На третьем рынке, Hauts-de-France, процент 11,5% 18-75-летних, которые пьют ежедневно. Он очень близко следует за регионом PACA, но разделен сотнями и сотнями километров. Так что это тема, которая объединяет две французские территории.
Новая Аквитания: 12,3%
Мы сделали настоящий скачок в цифрах, так как первые два региона Франции, где люди потребляют больше всего алкоголя на регулярной основе, превышают 12%. На втором месте регион Нувель-Аквитания. На очень обширной территории мы находим Страну Басков, Дордонь, регион Бордо, а также Шаранту, родину коньяка.
Окситания: 12,6%
Окситания занимает первую ступень «подиума»: 12,6% жителей в возрасте от 18 до 75 лет употребляют алкоголь ежедневно. Этот печальный результат следует за Новой Аквитанией. В среднем по стране этот показатель составляет 10%, а регион, граничащий с Испанией, легко превышает этот показатель. Среди самого потребляемого алкоголя именно вино больше всего удовлетворяет вкусовые рецепторы жителей.