На этой неделе у меня было полезное напоминание о том, что важно в роскоши: лучше ли потратить $$$ и пойти куда-нибудь, о чем все слышали, или свернуть с проторенной дороги и выбрать что-нибудь из The Good Pub Guide?! В данном случае определенно последнее, хотя я, конечно, не претендую на уровень пятизвездочного отеля, который мне тоже очень нравится. В последние годы нам посчастливилось остановиться и пообедать в некоторых замечательных местах - и я бы не стал это менять.
Нью-Форест полон модных отелей, ресторанов, пабов и т. д. - мы избалованы выбором, и это здорово, что он находится у нас на пороге. Хотите хороший обед? Мы ходим в Chewton Glen - они нас балуют, и это хорошее комплексное меню каждый день недели в прекрасной обстановке. Хотите приятный ужин с коллегами? Лаймвуд, декадентский, но еда не обходится дорого. Однако ни одно из этих мест не подходит ни для обеда в конце цикла, ни для выходных с родителями, и это то, что нам нужно на этой неделе.
На выходные мои родственники выбрали «Три льва» в Стактоне - ресторан с номерами. В качестве обеда в будний день мы спонтанно решили поесть во дворе ресторана The Pig в Брокенхерсте. Неделю назад я бы с уверенностью сказал вам, что у Свиньи будет по одному на каждый счет, сколько я узнал!
Три льва
Это дальняя часть Нью-Форест, недалеко от Фордингбриджа. Он позиционирует себя как ресторан с номерами и имеет множество похвал, которые вы можете увидеть на его веб-сайте или за дверью, когда приедете. Еда - это нечто другое: представьте, что вы находитесь в одном из тех элитных заведений, о которых я упоминал выше, но затем представьте себе еду в обстановке паба в старом стиле - это еще более удивительно. Нам очень понравился ужин: закуски, основные блюда и пудинги - все было приготовлено великолепно, выбор был хороший. Еще, как мне сказали, была очень хорошая карта вин, но я не участвовал в выборе. У них был хороший выбор полбутылок вина, которое мне всегда нравилось, как если бы вы хотели только белое с закваской, нет необходимости брать полную бутылку, так приятно, что есть выбор для полубутылки.
Мы тоже останавливались здесь: номера хорошие, чистые и простые, с выходом в большой сад, который представляет собой настоящую ловушку для солнца, с большим количеством садовой мебели и местом, где можно спрятаться от других гостей. Вы бы не выбрали это место для комнат, но это только моя точка зрения. Они вполне адекватны и, вероятно, еще больше удивят вас тем, что создает кухня.
Свинья
Отправлялись сюда на свадьбу много лет назад, когда он принадлежал частной собственности Whitley Ridge, и намеренно избегали возвращения, поскольку он принадлежал «сети». Наконец решил вернуться, увидев, сколько прессы получает это место, а также увидев, что теперь во дворе подают более непринужденный обед из каменной печи.
Мы пришли очень непринужденно и без предварительной записи, но обслуживание было очень дружелюбным, и было ясно, что большинство других, которые там ели, делали то же самое, что и мы. Двор - это умная идея. Обслуживание было немного медленным, но когда нас заметили, оно было очень дружелюбным и внимательным, и все ускорилось. Еда была хорошей и вкусной, и ее приготовление не заняло много времени: небольшое меню, но несколько необычных пицц и закусок, а также простое мороженое с фруктами. Что мне не понравилось, так это то, что вина по бокалам не было в меню напитков. Ничего страшного - я заказал у официантки бокал домашнего вина, ничего особенного, чем домашнее вино на дегустации, точно не было. Во всяком случае, я ничего об этом не думал, пока не пришел счет и стакан домашнего вина стоил 10 фунтов. Назовите меня циником, но это очень хитрый способ продажи вина!
Я понял, что мне всегда будут нравиться модные 5-звездочные бутик-отели, но их нужно выбирать осторожно и они должны быть особенными. Вопреки моим ожиданиям, дружеская атмосфера в «Трех львах» мне понравилась гораздо больше, чем в «Свинье»! А что такое роскошь - ну, остановиться в месте, которое не понимает, насколько оно хорошо, это была такая редкость, что это была роскошь! Не верьте всему, что читаете в газетах! В Нью-Форесте существует большая конкуренция за заказ, и еда либо должна быть стандартом такого места, как «Три льва», либо отель должен быть одним из больших мальчиков, где уже заработана премия. Позвольте вам догадаться, куда я вернусь (кроме Чутон-Глена!).