Священная долина Перу - это праздник чувств: разноцветные ткани, горы, которые внезапно взлетают ввысь (или предгорья), древняя культура, полная инноваций, и современная кухня, возникшая из традиционных культур., международное влияние и творческая игривость лучших шеф-поваров страны. От головных болей на высоте до фотогеничных лам - вот что нужно знать перед приключением!
Раннее бронирование
Если вы увлекаетесь пешим туризмом или историей и мечтали путешествовать по древней тропе инков, по которой проходят тысячи людей, вам нужно бронировать места заранее. Несколько лет назад Перу ввело систему разрешений, ограничивающую количество въездов в день. Разрешения распродаются быстро, поэтому, чтобы гарантировать, что вы получите нужную дату, чем раньше вы составите свои планы, тем лучше. То же самое можно сказать и об Уайна-Пикчу или горе Мачу-Пикчу - двух вариантах пешего туризма от Мачу-Пикчу, откуда открывается вид на руины с высоты птичьего полета. Не ждите до последней минуты.
Приготовьтесь к различным микроклиматам
Всегда рекомендуется брать с собой свет (чем меньше у вас его, тем меньше вам о чем беспокоиться!), но в Священной долине Перу есть всего понемногу, а погода в горах может измениться в мгновение ока. Вам понадобится все: от теплой куртки для вечеров и высокогорного климата до легкой, быстросохнущей одежды для Мачу-Пикчу и долин, где гораздо теплее и влажнее. Много тонких слоев лучше, чем один или два толстых слоя. Вам будет легче подогнать одежду под вашу деятельность и температуру.
Аклиматизируйтесь перед употреблением
Подождите день, прежде чем пробовать писко сауэр. Просто во время полета легко получить обезвоживание. Но вы также приземлитесь в Куско, который расположен на высоте около 11 000 футов над уровнем моря. Ваше тело будет благодарить вас за то, что вы не употребляли алкоголь в первый день, пока оно акклиматизируется. Вместо этого пейте чай из коки, но не пытайтесь принести его домой. Чай из коки является лечебным и на протяжении сотен лет употреблялся жителями Анд для повышения энергии. Это прекрасное средство от горной болезни, не вызывающее никаких побочных эффектов (хотя слишком большое употребление алкоголя может вызвать у вас нервозность, как если бы вы выпили слишком много кофе). Поскольку кокаин (незаконный в Перу) химически производится из того же растения, ввоз кокаинового чая в Соединенные Штаты является незаконным.
Попросите сфотографировать местных жителей и будьте готовы дать чаевые
Просить сфотографировать кого-либо - это просто обычная вежливость, особенно коренное население и дети. Хотя не все ваши фотографы будут ожидать чаевых, большинство из них будут рассчитывать на чаевые. Некоторые ситуации очевидны; вы обязательно увидите женщин кечуа в традиционных одеждах, которые более чем готовы позировать со своими ламами за небольшую пропину. Если вы путешествуете с местным гидом, он или она может предложить дополнительные рекомендации, но на всякий случай имейте под рукой несколько перуанских подошв.
Если возможно, приезжайте на один-два дня раньше
Путешественники часто чувствуют ушибы, когда едут на большое расстояние, и многие предпочитают прибывать пораньше, когда это возможно. Старая сказка отражает эту идею, предполагая, что во время путешествия важно делать паузу, чтобы «позволить своей душе наверстать упущенное». Те, у кого менее романтические взгляды на мир, могут просто назвать это сменой часовых поясов. В любом случае, дополнительное время позволит вам отдохнуть, позволить своим сумкам найти вас, если они задерживаются, свободно исследовать Куско без каких-либо планов и привыкнуть к возвышенности до того, как начнется «настоящее» приключение.
Гурман? Продлите поездку в Лиму
Кулинарная сцена в Перу горячее, чем когда-либо, и хотя в Куско есть невероятная еда, в Лиме, будучи более крупным городом, гораздо больше возможностей и с немного большим количеством интернациональной кухни. Лима является центром города: от уличной еды до современных интерпретаций блюд местной кухни и ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Морская свинка, или куй, - деликатес (и попробовать хотя бы один кусочек стоит!). Теперь вы также можете насладиться еще одним писко сауэр.