Старший писатель
Бангкок сексуальный, волнистый и горячий. Деревянные хижины натыкаются на возвышающиеся небоскребы с гигантскими фотографиями короля или суперкрутых девушек Gucci, глядящих на современный, забитый пробками космополитический город, усеянный древними золотыми храмами.
Реки и каналы перекрещиваются, как вены, вода серая, с огромными косяками рыб и случайными крокодилами. Гигантские вараны рыскают по берегам. Речные такси-камикадзе бьют старухи, гребущие на байдарках водного рынка.
Длинные низкие черные баржи, напоминающие «Бегущего по лезвию», бесшумно пыхтят ночью. Люди собираются на крыльцах домов на сваях, возвышающихся над водой, чтобы искупаться во второй половине дня.
Жара вынуждает людей ночью выходить на улицу в какофонию движения, цвета звука и запахов. Некоторые из них сладкие, как цветы, другие бьют в вас, как острый перцовый ветер из испепеляющих тележек с едой и открытых дверей ресторанов.
Как и рыночные туннели, тротуары Бангкока представляют собой симфонию смеха и разговоров. Вы можете получить что угодно: еду, дизайнерскую одежду, обувь, вставные зубы, старинных будд, головы крокодилов, электрошокеры, секс, что угодно.
Можно путешествовать в пространстве и времени и при этом вообще никогда не путешествовать. Вы можете поехать в Таиланд и ни разу не вспотеть. Я жил в огромномPullman Bangkok King Power комплексе Люблю хороший отель, кабель, кондиционер, хрустящие чистые простыни, бассейны.
Черт, завтрак "шведский стол" занимает небольшой городской квартал. Но однажды я понял, насколько лучше было на улице, или что пиво в мини-баре стоило буквально в 5 раз больше, чем в 100 футах через улицу. Я начал блуждать.
Таиланд называют «Страной улыбок», я подумал, что это туристический пиар, но это правда. Просто сложите руки, как в молитве, слегка поклонитесь и произнесите тайское слово «привет» «Свади», и вы все узнаете.
Мотивы и правда, стоящие за быстрыми улыбками в ответ, иногда могут быть более сложными в культурном отношении.
Войди в бойню
Концепция сохранения лица сильна в тайской культуре: не быть громким, хвастливым или конфронтационным, никогда не смущать себя или особенно другого человека. Я агрессивный маленький засранец из Бостона, и это одно из моих самых хорошо развитых качеств.
Мы, "Ублюдки", будем драться с кем угодно и спорить со всеми обо всем. Это наше развлечение, как мы получаем статус. Это, конечно, не очень хорошо работает в Таиланде. Итак, я решил быть милым, супер-милым, самым милым человеком на планете.
Сначала я смотрел на это как на соревнование, решив переиграть тайцев. Это, конечно, тоже не работает. Они снисходительны к вашим слабостям иностранца, но вы не можете подделать улыбку или внутренний мир. Слава Будде, я все еще достаточно открыт, чтобы учиться.
Внутренний мир
Peeyapawach Rodpranee, иначе известный мне и моим беспомощным коллегам, не говорящим по-тайски, как «Пит», - молодой тайец, работающий гидом по Бангкоку. В высшей степени милый и скромный, он всегда улыбался и во всем находил шутку или жизненный урок.
Он уже два года был монахом, и его волосы только начали расти и густеть. Большинство мужчин в Таиланде становятся монахами на срок от одного до трех лет.
Некоторые остаются и посвящают свою жизнь Будде, но в отличие от духовенства, большинство возвращается к повседневной жизни. «Нет ничего постыдного в уходе, - сказал Пит, - лучше не притворяться»
Выйдя из изоляции от современного общества, он первым делом бросился в кино и увидел Железного человека.
Мы договорились о встрече с монахом в храме Дхаммакая недалеко от Бангкока. «Медитация, - сказал он, имея в виду Facebook, компьютеры и отвлекающие факторы современной жизни, - это способ перезагрузить жесткий диск». Иногда его нужно выключить, чтобы он работал лучше»
Несмотря на то, что мысль о том, чтобы оставаться неподвижным и обрести внутренний покой, изначально зародилась в моей врожденной «реакции бегства из ублюдка», я решил остаться на короткую управляемую медитацию. Я до сих пор слышу его тихий голос. «Осознайте, где вы находитесь, сказал он, в стране, в комнате, почувствуйте, как ваши мышцы расслабляются. найдите свой центр, на 2 дюйма выше пупка. Представьте парящий хрустальный шар, сосредоточьтесь на нем, на его форме, гладкости, не думайте ни о чем другом».
Я пытался проецировать абсолютную безмятежность, в то время как внутренне мой разум метался, смеясь над историей, рассказанной мне моим другом, комиком, который по настоянию своей жены отправился на 10-дневную безмолвную медитацию и выжил благодаря тому, что еще один его друг из его парка находился за пределами центра и сигналил о счете Red Sox.
Вместо хрустального шара в моем центре я представил M&M с зеленым арахисом. Я слышал, как Барт Симпсон говорил: «Надо есть шоколад, да, хорошо. Визуализируй целую сумку, Пол, да.. съешь их все, хорошо”
Потом, почти не пытаясь, я замолчал. Вернувшись в реальный мир, я получил понимающую улыбку от монаха, как будто он был свидетелем моего внутреннего путешествия.
Буддийская культура
Хотя большинство тайцев не практикуют медитацию регулярно, большинство из них являются буддистами, и их учения проникают в общество. Они способствуют самосознанию, миру, принятию и включению различных стилей жизни.
Когда я спросил Пита о «ледибоях», с которыми я столкнулся ранее во время поездки и обращения с геями в Таиланде. Он сказал быстро. «Возможно, это не для вас, но вы не должны смотреть на это свысока. Это просто другой путь». Буддизм - это улыбка в стране улыбок.
Паттайя
Паттайя - типичный пляжный курорт Таиланда. Примерно в 85 милях к югу от Бангкока это второй по посещаемости город Таиланда. Бесконечный пляж вдоль изгиба залива уставлен затененными шезлонгами, где можно бездельничать весь день, пока официанты приносят вам тарелки с восхитительной едой и дешевым холодным пивом.
Недалеко от берега буксируемые моторными лодками парапланы заполняют небо, а баржи для вечеринок внизу, испещренные вращающимися силуэтами танцоров, бесцельно качаются в прибое, не имея никакой цели, кроме неизбежной встречи с похмельем на следующее утро.
Вдоль дорожки у океана, обсаженной пальмами, люди прогуливаются, сидят и разговаривают. Это красиво. Молодые любовники идут рука об руку, но некоторые из них держатся за руки 70-летних мужчин, которые пришли воспользоваться либеральными сексуальными стандартами Таиланда.
Знаменитые массажи
Таиланд славится своим массажем, у меня был один, и это была самая искусная работа с телом, которую я когда-либо испытывал. Но есть возможность «счастливого конца», открыто предлагаемая во многих местах, и есть обильный сексуальный туризм.
Мне дали рекламный ход несколько женщин, по крайней мере, я думаю, что это были женщины, и у меня нет проблем с согласием взрослых делать все, что делает их счастливыми или обеспечивает им доход, но подросток с дедушка вещь трет меня неправильно. Он есть, если вы хотите его найти, но не настолько, чтобы вы не могли игнорировать его, если вы с семьей.
Кстати, о семейных приключениях, одно из обязательных к посещению мероприятий в Паттайе - это кабаре-шоу «Ледибой» вАлькасарС тысячей мест и тремя представлениями в день он всегда распродан. Это лучшее развлечение с более чем 40 исполнителями, все мужчины, которые, несомненно, красивы и талантливы.
В них нет сексуального подтекста, за исключением того факта, что они ошеломляют и заставляют вас «хммм». Не менее четверти толпы составляли семьи с детьми.
Смесь кабаре, Лас-Вегаса, поп-музыки на стадионе и азиатского театра, с более чем десятком смен декораций и костюмов, это феерия трансвеститов, которую нельзя пропустить.
Ледибои встречают своих поклонников
После шоу величественные ледибои собираются перед театром, чтобы поприветствовать своих обожающих фанатов. Они держат большие пачки наличных денег, призывая толпу фанатов сфотографироваться с ними за небольшую плату. Моя подруга Линда сфотографировалась с ними и сказала: «Боже мой, я не держу свечку перед этими парнями, у них идеальная грудь!
Несколько слов о еде
Тайская кухня - одно из самых чистых и захватывающих кулинарных впечатлений в мире. Хотя со временем на его методы приготовления повлияли соседние страны, еда здесь исключительно тайская.
Это сочетание различных вкусов: сладкого и соленого, кислого, иногда немного горького и часто с приторным вкусом на языке.
Он известен своей остротой, но это слишком простое описание, которое сводит к минимуму роль острого перца в его приготовлении. Я насчитал четыре разных перца-убийцы в одном блюде с паровой рыбой.
Они добавляли глубину вкуса, что было гораздо больше, чем добавление тепла в качестве приправы, и было опасно, только если вы были достаточно глупы, чтобы съесть один из них.
Они любят свою еду и гордятся ею. Тайские повара хотят показать вам, на что они способны, но не решаются пустить вас на свои кухни. Некоторые смеялись надо мной, когда я попросил их сфотографировать, как будто они так легко выдадут тысячелетние секреты.
Одним из путешественников со мной был Сухарт Тонгнеппакун, мы называли его «Пряный человек». Во время одного приема пищи я спросил его об особой приправе в блюде из крабов с мягким панцирем, 32 тарелки, и пятью днями ранее в поездке. Он тут же перестал флиртовать с девушками, закрыл глаза и, казалось, впал в вкусовой транс.
Его глаза распахнулись, когда его нахлынули воспоминания. «Это был молодой свежий зеленый куст черного перца», - сказал он, прежде чем его собрали и высушили. Он горячий, но не острый. Пряный это долгий жар, он сказал с улыбкой, Как и я!»
Влюбиться
Не знаю, в какой момент я влюбился в Таиланд, но я знал, что это произошло.
Я подумал, имею ли я на это право. Я подумал о сотнях случаев, когда другие люди рассказывали мне о своих приключениях в путешествиях, о том, что они тоже влюбились в какое-то место. Клише Я думал, что жизнь не продолжается до тех пор, пока мы, подобно Колумбу, не откроем ее.
Когда вы любите человека или место, возникает вопрос, любят ли они вас в ответ? Достойны ли вы их распростертых объятий, их самых глубоких чувств и секретов, знают ли они вообще, что у вас есть отношения? Если нет, то вы просто культурный сталкер, лицо в окне проезжающего туристического автобуса.
Настоящие трофеи из Таиланда - это не фотографии вас перед бассейном отеля, экзотическим храмом или катанием на слоне, это внутренние образы, которые вы увозите с собой домой, моменты, когда вы выходите за пределы своего зону комфорта и кусочки иной культуры, которые сливаются с твоей ДНК, остаются в твоей душе и никогда не тускнеют со временем.
Где остановиться. Что посмотреть и чем заняться. Как добраться
Паттайя:
Отель Амари Орхидея. Прямо напротив пляжа расположен стильный отель с хорошим дизайном, в котором было приятно остановиться. Моя комната была студийной планировки, с ванной, отдельным душем и туалетом. Кровать была очень удобной, и была небольшая веранда с видом на бассейны и пляж за ними.
Полет Гиббонатур по тропическому лесу на канатной дороге. Менее чем в часе езды от Паттайи, этот экологический парк приключений, расположенный в заповеднике дикой природы, является домом для множества диких животных и небольшого «открытого зоопарка». Зиплайн длиной более 3 км является самым высоким в Таиланде. Безопасность была жесткой благодаря тренировкам и надзору со стороны «небесных рейнджеров» во время вашего полета.
Сказочное шоу ледибоев в Алькасаре нельзя пропустить.
Еда:
Ресторан Suttangrak, специализирующийся на блюдах из морепродуктов, выходит на пляж в Паттайе и предлагает трапезу на открытом воздухе. и аквариумы с живой рыбой на месте для максимальной свежести. Удобное место с потрясающей едой.
Ресторан Rimpa Lapin почти стоит того, чтобы съездить сюда только из-за потрясающего вида на пляж и многоуровневого ужина на скале. Еда стоит сама. Это были свежие фантастические и лучшие крабы с мягким панцирем, которые у меня были в поездке. Будьте терпеливы с официантами, это крутой подъем и спуск по лестнице на скале.
Таверна Gullivers Travels - это то место, мимо которого я бы прошел, если бы меня туда не пригласили. Ярко-белый и немного безвкусный, он имеет столовую на открытом воздухе и паб с разливным Гиннессом и бильярдными столами внутри. Еда была превосходной. Если вы соскучились по старой доброй пабной еде, попробуйте стейк и картофель фри. Они также подают тайскую классику, а Пад Тай был превосходным.
Бангкок
Мир сам по себе В отеле Pullman Bangkok King Power 366 номеров, 14 конференц-залов, театр на 550 мест, спа-салон, фитнес-центр, салон, 6 баров и ресторанов, пейзажный бассейн и просто гигантский завтрак "шведский стол".
Кулинарные мастер-классы
Урок тайской кулинарии Amita проводится в доме владельца-шеф-повара Тама Пиявади, расположенного на канале в старом городе Бангкока. Здесь она выросла, и на практических уроках кулинарии она передает настоящие тайские рецепты, которым научилась у своей бабушки. Мать и тёти. Там прекрасный учитель, а ее дом похож на оазис.
Большой дворец - достопримечательность Бангкока, которую обязательно нужно увидеть. Комплекс павильонов, садов, храмов и золотых статуй Будды, это впечатляюще
Старый город Аюттхая является объектом Всемирного наследия, Ват Пхра Си Санпхет является самым важным храмом на территории королевского дворца. Есть три огромных пагоды в форме колокола в цейлонском стиле, построенные в 15 веке для хранения праха королей
Samprin Riverside - это комплексное знакомство с тайской культурой, особенно подходящее для семей с детьми. Есть танцы, музыка, шоу слонов и живые демонстрации различных тайских ремесел. Хорошая однодневная поездка из Бангкока или проживание в их отеле на 160 номеров или в одном из их традиционных деревянных домов. У них есть собственная органическая ферма, где готовят местные деликатесы. У меня был суп с лапшой на свином бульоне, от которого я не мог оторваться.
Еда:
Supartra River House предлагает традиционную тайскую кухню с трапезой на берегу реки. Куриное карри Massaman было очень насыщенным, а острый суп из креветок с лемонграссом имел сложный кисло-сладкий и пикантный вкус, которым славится тайская кухня.
Somboon Restaurant Bangkok славится своими тайскими и китайскими блюдами из морепродуктов. Здесь многолюдно, шумно и гудит люди, жующие вкусную еду.
Фирменное блюдо - краб, обжаренный в кремово-желтой пасте карри с луком-шалотом и яйцом. Добавьте несколько гигантских креветок с соусом чили и запейте все это пинтой пива Singha.
Круиз Grand Pearl River Dining Cruise начинается от одноименного французского ресторана на берегу реки Чао Прайя. Экипаж выстраивается в очередь, когда вы садитесь на корабль с саксофонистом на палубе. Шведский стол с западной и тайской едой бесконечен и хорош. На палубе есть столы со свечами и кавер-группа для танцев в конце вашего двухчасового круиза по городу.