Если вы думаете, что уже видели и пробовали все это в торговом центре Newport Mall, подумайте еще раз. Тапас-бар и ресторан Rafael’s - это новый ресторан, открывшийся в 2022 году. Практически любой посетитель торгового центра может заглянуть в него и зайти внутрь.
Искусство повсюду
Рафаэль очаровывает и не разочаровывает, будь то аромат филиппинских блюд в испанском стиле или галерейный вид. Благодаря привлекательным интерьерам и коллекции картин и скульптур это действительно похоже на посещение художественной выставки. Яркие и золотые акценты (даже унитаз) служат предметом разговора, пока гости ждут, пока их обслужат.
И хотя в каждом уголке все выглядит так изысканно, нет причин пугаться, особенно теплота и любезные жесты обслуживающего персонала, которые помогут почувствовать себя непринужденно.
Комфорт и ностальгия через еду
Пункты меню выглядят знакомо, но вызывают у вас чувство любопытства. Многие блюда являются любимыми филиппинскими блюдами, которые вы, возможно, жаждали, но это также оставит место для вашего воображения о том, как шеф-повар придаёт им свой собственный колорит и европейское вдохновение.
Во время нашего визита мы попробовали множество бестселлеров, таких как пицца с песто и рикоттой, пинчос, их тапас, дважды приготовленная свиная грудинка адобо и лосось с горчицей и арахисом. Rafael’s также гордится своим стейком из свинины томагавк.
Каждое блюдо легко становилось нашим любимым, и было сложно решить, какое из них действительно выделяется. Но если дать личную рекомендацию, мне нравится, какая вкусная и сытная горчица и лосось с арахисовой корочкой, а учитывая размер порции, это действительно отличная цена.
У Rafael’s также есть меню для руководителей, находящихся в пути, которым в разгар напряженного дня нужны только лучшие домашние блюда.
Варианты десерта включают «Теорию большого взрыва», действительно изысканный турон с соусом для макания Таблеа, фирменную Maja Blanca и восхитительные Tres Leches.
Рафаэль ночью
Хотя это популярный выбор для обеда, Рафаэль очень оживлен, когда наступает темнота. Люди приходят, чтобы вкусно поужинать, а также выпить. Здесь есть бар с впечатляющей коллекцией вин, пива, виски, водки и тому подобного.
Мы попробовали их последнюю акцию «Безлимитные коктейли», в рамках которой гости могут насладиться различными коктейлями всего за 888 песо ежедневно с 16:00 до 18:00 и с 21:00 до 23:00. Обязательно попробуйте их сангрию!
Ресторан также излюблен певцами и знаменитостями, выступающими в Театре исполнительских искусств Ньюпорта. Скорее всего, вы будете сидеть рядом с ними во время ужина!
Для особых случаев
Гости также могут забронировать тапас-бар и ресторан Rafael’s для проведения специальных мероприятий, презентаций продуктов, торжественных мероприятий и т. п.
На втором этаже также есть VIP-зал Petronila. В нем могут с комфортом разместиться 12 человек. В номере есть Smart TV, который можно использовать для развлечений или деловых целей. Чтобы узнать цены на бронирование и расходные материалы, отправьте им сообщение через их аккаунты в Instagram или Facebook.
Уникальный гастрономический опыт
Rafael’s предлагает не только уникальные гастрономические впечатления благодаря комфортной еде, элегантному интерьеру, фирменным напиткам и художественной экспозиции, но, что наиболее важно, ностальгические впечатления. Ваше любимое филиппинское блюдо Адобо, по которому вы скучаете после долгой работы за границей, или сытный Халаан Тинола, который, вероятно, напоминает вам о любимом человеке, подаются здесь со вкусом, который соблазняет и удовлетворяет вашу тягу.
"Мы здесь ценим вкусную еду и приятные воспоминания, и мы надеемся, что это именно то, что гости испытывают при каждом посещении", - говорит владелец Хенджи Кармона.
Тапас-бар и ресторан Rafael’s
2F, Garden Wing, торговый центр Newport в отеле Newport World Resorts
11:00-13:00
Для бронирования и вопросов звоните +639189206128 +639664705355 +63284735105
Facebook: тапас-бар и ресторан Rafael’s
Инстаграм: @rafaelsrwph