В Гонконге сложно долго хранить что-либо в секрете. Стены между мировым городом и миром тонки; его люди путешествуют далеко и часто, и они громко разговаривают.
Но в городе есть несколько замечательных мест, которые малоизвестны из-за проблем с доступностью или просто потому, что о них забыли.
Если вы хотите проникнуть в суть этого азиатского мегаполиса, вот несколько наших любимых гонконгских секретов.
Камни эпохи динозавров
Несомненно, одно из самых потрясающе красивых мест Гонконга, но относительно неизвестное посетителям, шестиугольные вулканические скальные колонны Сайкуна являются частью признанного ЮНЕСКО Глобального геопарка Гонконга (geopark.gov.hk), в котором есть впечатляющие скалы. образования (вулканические и осадочные) от 140 до 400 миллионов лет назад. Наиболее впечатляющие с геологической точки зрения вулканические жемчужины можно увидеть только с лодки, поэтому лучший способ увидеть их - отправиться на экскурсию на лодке или нанять собственное судно.
Экскурсии длятся около трех часов и позволяют увидеть с достаточно близкого расстояния разнообразные морские и ветряные чудеса - массивные морские скалы, отвесные скалы, уединенные бухты, морские арки, морские пещеры. И на эти геологические особенности накладываются каменные колонны с сотовым поперечным сечением, выстроенные в наклонные группы, как пальцы, указывающие на небо, покрывающие всю поверхность скалы, как трубы гигантского органа, или эклектично расположенные, как метафора. для городского Гонконга. Кислые, богатые кремнеземом породы имеют ярко-желтый цвет, благодаря чему получаются потрясающие фотографии на фоне синевы моря и неба. Цвет также уникален с геологической точки зрения - большинство подобных образований в мире представляют собой темно-серую базальтовую лаву.
Экскурсия проходит внутри того, что когда-то было супервулканом диаметром более 20 км. Шестиугольные колонны на самом деле представляют собой лаву и вулканический пепел, которые остыли и сжались после сильных извержений в меловой период. Стены выдолбленного вулкана рухнули, оставив обширную впадину, называемую кальдерой. Повышение уровня моря и эрозия довершают дело.
Рекомендуемые путеводители по геопаркам (hkr2g.net) содержат рекомендации по турам.
Олдскульное караоке
В Яу Ма Тей вы можете увидеть «рестораны» с выцветшими гламурными портретами женщин, наклеенными возле входов. Это салоны пения. Яу Ма Тей, район, когда-то известный своими ночными клубами и залами для игры в маджонг, был местом, где начинающие артисты пели уличную оперу до того, как в моду вошли уличные выступления. В 70-х и 80-х годах появились закрытые площадки со сценой и дождем рождественских огней, чтобы выступлениям не мешал дождь. Горстка все еще существует, уставших, но в остальном неизменных, предлагающих вкус массовых развлечений из прошлой эпохи. В каждом салоне есть органист и труппа певцов, которые могут исполнить что угодно, от кантонской оперы до The Carpenters.
Вступительный взнос в размере 20 гонконгских долларов позволит вам купить чай и немного арахиса. Покупателям предлагается расплачиваться за «чаевые» (50-100 гонконгских долларов за песню) или делать запрос на песню (50 гонконгских долларов). Большинство посетителей завсегдатаи - эксцентричные типы из окрестностей; старики с фляжками из-под виски, знающие всех дам. Хотя иногда дамы могут показаться усердными, помните, что только от 60% до 80% «чаевых» идет им в карман. Поэтому, даже если вы просто смотрите на людей, рассмотрите возможность оставлять чаевые каждые несколько песен (минимум 20 гонконгских долларов на каждого посетителя); просто положите деньги в ящик возле сцены. В салонах есть дневные сеансы, но после 9 вечера действие становится накалом. Поскольку в этих заведениях еда не предоставляется, вы можете заказать доставку и купить напитки в ближайших магазинах.
Попробуйте Кантонский поющий дом на Темпл-стрит и более дешевый, но потрепанный Jyut Wan Go Zo по соседству.
Дайпайдун связан с морем
Возвышающийся над Абердинским убежищем от тайфунов, обширный центр кулинарии Ап Лей Чау является одним из самых уникальных дайпайдонгов в гонконгском стиле (киоски с едой под открытым небом). Остров Ап Лей Чау и близлежащий рыбацкий порт Абердин являются домом для крупнейшего в Гонконге населения рыбаков танка и их потомков, которые жили на лодках до 1980-х годов. Из-за этого на мокром рынке прямо под фуд-кортом продается ослепительное разнообразие морепродуктов, в том числе драгоценности, которые вы не найдете больше нигде в городе, такие как дикий желтый горбыль и гусиные ракушки. Забавно купить морские фрукты внизу и заплатить одному из операторов, чтобы он приготовил их для вас так, как вы хотите. Пак Ки (2555 2984) и Чу Ки (2555 2052) открыты на ужин. Цены намного ниже, чем в рыбных центрах, таких как Сайкунг и остров Ламма, но все же убедитесь, что вы знаете, сколько платите, прежде чем ваша рыба попадет в вок.
Скромное место также является одним из лучших в мире гребли на лодках-драконах. По вечерам, когда местные жители собираются здесь за дешевым пивом и веселым подшучиванием после тренировки на лодках-драконах, вы можете оказаться рядом с некоторыми из лучших команд мира. Имейте в виду, здесь шумно - рыбаки, как известно, не шепчутся.
Недооцененные фотографы Гонконга
Город, подобный Гонконгу, с его сложными текстурами - сопоставлением материи и пустоты, света и тени - может создавать захватывающую фотографию. И это так; Есть достаточно отличных, конкурентоспособных на международном уровне гонконгских фотографов, чтобы заполнить музей. Отмеченный наградами мастер уличной фотографии Фан Хо (1937 г.) известен потрясающим кинематографическим качеством своих работ. Нэнси Шеунг (1914-1979) хорошо разбиралась в пространстве и форме и предпочитала женские образы. Начинающий арт-фотограф Гэвин Ау (род. 1982 г.) делает социально-политические комментарии с помощью провокационного искусства.
В Lumen Visum (lumenvisum.org) регулярно проходят выставки работ гонконгских фотографов, а в AO Vertical Art Space (aovertical.com), Blindspot Gallery и La Galerie (lagalerie.hk) представлены Гонконг и другие азиатские фотографы. Гонконгский международный фотофестиваль (hkipf.org.hk) проводится с августа по ноябрь каждые два года, а месячная версия проходит в промежуточный год, обычно в ноябре.
Бюджетные спальные места - мода или история?
Если вы хотите жить среди фруктовых деревьев и истории, вам подойдет Heritage Lodge, расположенный на зеленом склоне холма. Наряду с живописной Академией Джао Цзун-И (jtia.hk) с ее галереями и прудом с лилиями, общежитие занимает место, где когда-то размещались временные квартиры для кули из материкового Китая, направлявшихся к британским золотым и алмазным рудникам в Южной Африке. Позже он стал тюрьмой, а впоследствии и больницей для инфекционных и психических заболеваний. Прекрасные кирпичные здания викторианской эпохи со скатными крышами и умным сочетанием европейского и китайского архитектурных стилей; все номера оформлены в древнем китайском стиле и посвящены музыке, шахматам, поэзии, каллиграфии и живописи. Сайт назван в честь литературного гиганта Джао Цзун-И.
Модная игровая площадка Wontonmeen еще более доступна по цене, чем Heritage Lodge, и очень отличается от нее. Это место, куда можно отправиться, если вы ориентированный на дизайн турист, желающий пообщаться с единомышленниками и вырезать себе кошелек лазером. Помимо просторных общежитий, в Вонтонмине есть небольшое кафе и магазин с фасадом на улицу, а также гостиная, со вкусом загроможденная креслами для кинотеатров, постерами фильмов и прочей гонконгской атрибутикой в стиле ретро. Вонтонмин также проводит кинопоказы и экскурсии по окрестностям. Для тех, кто достаточно смел, чтобы справиться с городским движением, также есть велосипеды напрокат.
буддийский монастырь 21 века
Если вам нравится буддийская архитектура, попробуйте забронировать посещение нового и современного монастыря Цз-Шань (tszshan.org) - это подвиг современной китайской архитектуры, вдохновленной традициями, и место для духовного умиротворения. Комплекс площадью 500 000 кв. футов, построенный по заказу одного из богатейших людей мира Ли Ка Шинга, представляет собой ультрасовременный комплекс, элегантно облаченный в китайскую древность. Последовательность статуй, залов и дворов предназначена для выражения буддийских доктрин. Вся конструкция выполнена из стали, обтянутой африканским деревом зитан, что избавляет от необходимости в столбах (кроме декоративных целей) и блокирующих кронштейнах под карнизом. Крыши вымощены серой черепицей, перекликающейся с серостью двора. В результате получился чистый современный вид, удивительно гармонирующий с минимализмом эстетики династии Тан. Старайтесь бронировать заранее, так как количество мест ограничено. Кроме того, вы можете полюбоваться самой выдающейся особенностью монастыря, статуей Богини Сострадания, издалека. На высоте 76 метров (в два раза выше Большого Будды на острове Лантау) он виден за много миль.