Тайвань удивляет своих гостей, когда они видят свою столицу с потрясающим сочетанием традиций и современности. Высокоразвитый мегаполис с населением 2,6 миллиона жителей сохраняет свои традиции. Чайные церемонии, традиционные блюда и фольклор встречаются в небоскребах и роскошных отелях. Столица Тайбэй - это настоящее чувственное наслаждение.
Искусство чая
Чай - национальный напиток Тайваня и одновременно увлекательное и высокоточное искусство. Каждый прием пищи сопровождается чашкой этого напитка, который не только полезен для здоровья, но и стимулирует пищеварение. Чайная церемония проходит по строгим правилам, на нее нужно уделить время. Лучше всего для этого использовать глиняные чашки, так как они лучше всего отражают вкус, в идеале - старые.
Фейерверк вкуса
Тайваньская кухня - это уникальное сочетание искусства аборигенов и китайской гастрономии, объединяющее лучшее из огромной империи. Улай - район столицы, где можно попробовать блюда тайваньской аборигенной кухни: синьчжу (свиные фрикадельки в супе), цзяи (рисовые шарики из индейки с редисом), бесчисленные сорта тофу, рисовой лапши и выпечки.
Рай для шоппинга
Рынки Тайваня не оставляют желать лучшего: нефрит, цветы, электроника и многое другое. Все это можно найти в уникальной атмосфере. Чтобы купить нефрит, отправляйтесь на нефритовый рынок Цзяньго, крупнейший рынок нефрита в Юго-Восточной Азии, по выходным, желательно утром. Прямо напротив находится цветочный рынок, где продаются бонсай, орхидеи и другие экзотические растения. Однако молодежь чаще предпочитает пешеходную улицу Си Мэнь Дин, где расположены многочисленные бутики.
Оазис благополучия
В Тайване есть расслабляющие горячие источники, которые вулканы нагревают до 80 °C. Источники превосходны для здоровья, и чтобы их посетить, не придется далеко ехать. Улай - это не только центр вкусной еды, но и горячих источников. Еще одна особенность страны - невероятно полезный массаж ног, охватывающий все тело.
Мистическая атмосфера храмов
В то время как все коммерческие центры и быстрый темп жизни, атмосфера храмов резко контрастирует. Изогнутые крыши, украшенные драконами, создают целебную смену декораций. Семьи, пары и занятые деловые люди приходят сюда, чтобы помолиться и попросить совета в преимущественно буддийских или даосских храмах.
Башня в облаках
Тайбэй 101 был самым высоким небоскребом в мире до завершения строительства Бурдж-Халифа в 2007 году и сочетает в себе традиционный китайский дизайн с новейшими современными технологиями. Большая часть 101 этажа отведена под магазины, а с платформы 89 этажа открывается невероятный вид на Тайвань. При строительстве также учитывалось, что башня расположена в сейсмологическом центре.
Театр марионеток
Тайваньское искусство марионеток является одним из самых сложных в мире. Традиционные костюмы сочетаются с артистизмом жестов и умными диалогами с невероятной утонченностью. Кукольник действительно должен быть эрудитом. Он вырезает из дерева фигурки камфорного здания, шьет костюмы, пишет рассказы и играет под музыку. Чтобы овладеть этим искусством, требуется до двадцати лет практики.
Сокровища Национального дворца-музея
Дворец-музей является одной из главных достопримечательностей страны и считается одним из самых посещаемых музеев в мире. Это настоящее сокровище китайского культурного наследия. Произведения искусства, охватывающие 5000-летнюю историю Китая, были привезены на Тайвань из Запретного города Чан Кайши в 1949 году. Коллекция настолько велика, что не все из почти 700 000 предметов могут быть выставлены одновременно.
Мраморные каньоны Тароко
Невероятное зрелище ожидает посетителей национального парка Тароко, приюта для коренных жителей. Тропа ведет через подозрительные мосты и крутые ущелья, мимо свидетельств присутствия древних аборигенов, через Туннель Девяти Поворотов и к Ласточкиному гроту с его многочисленными небольшими пещерами.
Гранд Отель Тайбэй
Этот отель, расположенный в центре города, является достопримечательностью Тайбэя. По своей конструкции он напоминает четырнадцатиэтажный китайский храм, на самом деле он больше похож на китайский дворец, построенный в 1952 году. Он предлагает место спокойствия посреди оживленного центра города, и недаром здесь останавливались многочисленные главы государств и другие личности.