В последние годы Берлин начал гудеть с растущим сродством к высококачественному кофе. Возможно, потому, что это приют для австралийских и американских эмигрантов, движение кофе третьей волны стало настолько же актуальным, как и для самих международных игроков в Берлине. Здесь 10 из самых хипных и самых популярных кофейных гаваней.
САРАЙ
Расположенный в районе Берлинской галереи в одном из самых оживленных районов Митте THE BARN всегда привлекает толпу. От их знакового логотипа до своего деревенского минимального декора и феноменального кофе легко понять, почему. У них есть обширное меню для кофе, и каждое приготовление производится с использованием лучших боб, которые всегда выращиваются и собираются устойчиво и равномерно. Не говоря уже, у БАРНА есть некоторые довольно вкусные пирожные и выпечка для загрузки. Это место действительно приобрело столь большую популярность, что недавно открыло еще один магазин неподалеку от Schönhauser Allee.
THE BARN, Auguststraße 58, Берлин, Германия
Сообщение, предоставленное The BARN COFFEE ROASTERS (@ thebarnberlin) 1 мая 2016 года в 11:57 утра PDT
Tres Cabezas
Это небольшое кафе на ул. Boxhagener. популярен благодаря широкому спектру бобов, доступных для покупки, а также его общительному персоналу и непринужденной атмосфере. Что касается фасоли, они жарят их небольшими партиями пять раз в неделю, чтобы обеспечить свежие ароматы и ароматы. Они также продают некоторые другие бобы, такие как Pura Vida Berlin Coffee и Wild at Heart. Их веб-сайт содержит множество информации о источниках и характеристиках каждого сорта. Если Фридрихсхайн немного в стороне, Трес Кабезас недавно открыл другое место в Митте, названное 19граммами. Обязательно проверьте это.
Tres Cabezas, Boxhagener Str. 74, Берлин, Германия, +49 (0) 30 29047470
Пять слонов
Five Elephant - это небольшое кафе, пекарня и специализированный монастырь в Кройцберге. Их цель - принести лучшие жаркие в Берлин, а также внести свой вклад в содействие экологически устойчивому производству кофе через прозрачную торговлю. Пять слонов источают зеленые кофейные зерна в своем монастыре, где они их готовят. Скандинавский интерьер кафе отличается простотой и весельем, с несколькими большими столами для работы или посещения с друзьями. Мы рекомендуем соединить любой кофе с вкусным блюдом из десертного футляра. Отель Five Elephant, расположенный недалеко от канала Ландвер, идеально подходит для утреннего кофе, чтобы прогуляться по воде.
Пять слонов, ул. Райхенбергер. 101, Берлин, Германия, +49 (0) 30 96081527
Сообщение, предоставленное Мэри () 12 июля 2016 года в 7:57 утра PDT
Кофейные герои Bonanza
Кафе, Современный, $$ $
Кофейные герои Bonanza
Bonanza Coffee Heroes гордится своей нетрадиционностью. Страстные люди, стоящие за этой операцией, используют комбинацию старых и новых техник, которые подпадают под понятие «ретро-инноваций». Что-то еще, что отличает их в игре обжаривания кофе, заключается в том, что их стратегия заключается в том, чтобы как можно меньше поджарить бобы. Они хотят, чтобы вкус фасоли блистал, а не жареный вкус. Промышленный шикарный интерьер обеспечивает прохладный фон для наслаждения этой необычайной чашкой кофе. Кроме того, здесь есть место для сидения на открытом воздухе.
Bonanza Coffee Heroes, Oderberger Str. 35, Берлин, Германия
Сообщение от Kavárenský povaleč ☕️ () от 25 января 2016 года в 5:14 утра PST
Больше информации
Пн - Пт:
8:30 - 18:00
Сб - Вс:
10:00 - 18:30
35 Oderberger Straße, Берлин, 10435, Германия
+4930208488020
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Атмосфера:
Уютный, Arty, стильный, изысканный
Сопутствующий кофе
В то время как многие из наших магазинов предлагают кофе-фильтр, Companion Coffee работает исключительно с эспрессо высокого качества, а также с чаем. Владельцы жили и работали в специализированных кофейных гавани Ванкувера, а также в Перте, прежде чем переехать в Берлин и начать свою собственную операцию. Companion Coffee находится на дизайнерском блошином рынке Voo Store. Поп-ап за быстрый подбор в этом маленьком кафе между магазинами или потягивать медленно на солнце на открытом дворе.
Companion Coffee, Oranienstraße 24, Берлин, Германия
Сообщение, отправленное Companion Coffee () 3 мая 2016 года в 2:59 утра PDT
Консьерж-кофе
Самое маленькое кафе в нашем списке, консьерж-кофе площадью около 15 квадратных метров. Расположенный на Пауль-Линке-Уфер, прямо у края канала, это интимное маленькое пятно, чтобы остановиться на уютной чашке кофе среди обильно богатых ароматов, которые выходят изнутри. Интерьер тускло освещен с открытыми кирпичными стенами и небольшими декоративными деталями. Что касается парней, стоящих за этой операцией, то владельцы фактически родом из Bonanza Coffee Heroes, где они обучаются искусству производства кофе третьей волны. Интересно, что рекомендация дома здесь не является фильтром кофе, капучино или эспрессо. Вместо этого он плоский белый.
Консьерж-кофе, Paul-Lincke-Ufer 39-40, Берлин, Германия
Сообщение, сообщенное Джесси Мрамор () 11 мая 2015 года в 4:08 утра PDT
Отец Карпентер Кофе Пивовары
Вероятно, одна из самых симпатичных кафе в Берлине, пивовары Coffee Carpenter - это историческое здание с нетронутым внутренним двориком в центре Митте. Только атмосфера является достаточной причиной для посещения, и они подают варезы, приготовленные из жареных бобов Five Elephant. Смешивая потрепанный шикарный декор и индустриальные стилистические элементы, интерьер также великолепно. В дополнение к кофе, отец Карпентер делает феноменальные здоровые завтраки и выпечку в изобилии. Приходите сюда на пудинг chia, авокадо тосты и множество других интересных кулинарных творения.
Отец Карпентер Кофе Пивовары, Münzstraße 21, Берлин, Германия
Сообщение, поделимое FATHER CARPENTER (@ father.carpenter.coffee) 10 июня 2016 года в 11:21 PDT
Кофе
Photikt Coffee - идеальное место для приготовления жареной пищи из лучших чипсов в Берлине, а также других замечаний в Европе. Они подают чаи сопутствующего кофе и варки, приготовленные из бобов БАРНА. Кофе Соррик известен как сильный, так как они обычно служат кофе двойного выстрела. Кроме того, в отеле Distrikt Coffee есть меню завтрака, обеда и ужина в выходные дни, что делает его хорошим местом для встреч с друзьями или работы с чем-то существенным, чтобы поесть. Варианты меню включают чаши açaí, блины и тосты из авокадо, салаты, сэндвичи, дартины, супы и многое другое.
Distrikt Coffee, Бергштрассе 68, Берлин, Германия
Сообщение, отправленное Шарлоттой Кюрт () 18 июля 2016 года в 2:18 утра PDT
Глава Один
Под совместной властью одного немецкого и одного чешского человека глава первая фокусируется на производстве медленного кофе. Фактически, гаджеты, которые они используют, чтобы сделать их, могли бы более близко походить на вещи, которые вы найдете в научной лаборатории или на заводе. Всего несколько вариантов для вашего метода заваривания включают в себя полив и кофе в стиле Chemex. Они варят свои чаи с тем же уровнем торжественности и точности. Интерьер состоит из тёплых и несогласованных плит, что также помогает добавить к интригующей старомодной научной лаборатории vibe.
Глава первая, улица Миттенвальдера. 30, 10961 Берлин +49 (0) 30 25922799
Сообщение, переданное Рафаэлем (@ rbrssrd) 15 мая 2016 года в 12:39 вечера PDT
Силосный кофе
Silo Coffee - это третья волновая кофейня, которая все в ярости в Фридрихсхайн. Тот факт, что эта кофейня и место для бранча были принесены нам двумя австралийскими эмигрантами, означает, что это должно быть хорошо. Помимо своего опыта в области кофе, австралийцы любят свои авокадо-тосты, а у Silo много разных вариаций этого почти универсального фаворита. Силос также имеет фантастическое холодное варенье. Благодаря своим сердечным завтракам и шумным окрестностям, Silo - это место, которое нас просто удивляет. Будьте осторожны, однако, он не подходит для ноутбуков в выходные, потому что он настолько популярен среди толпы бранча.
Silo Coffee, Gabriel-Max-Straße 4, Берлин, Германия
Сообщение, отправленное Silo Coffee () 9 июня 2016 года в 1:10 утра PDT