Я не большой поклонник обычных роскошных отелей. Я редко путешествую ради отеля, но некоторые являются исключением. Если объект недвижимости действительно отражает регион, говорит что-то о том, где он находится, и является интерактивным местом, тогда я поеду, чтобы испытать его. Короче говоря: это когда оно имеет свой локальный характер. Роскошь не является обязательным условием, хотя и не является дисквалификацией: это может быть великолепная местная кухня, интересная архитектура, замечательные хозяева, восхитительный персонал, необычное расположение или сочетание всего вышеперечисленного и многого другого.
Это не исчерпывающий список, и он очень субъективен, но все эти места являются выдающимися примерами отелей, которые добавляют впечатлений от путешествия, а не (просто) предоставляют удовольствие или баловство в пути.. Я включил очень разные типы отелей, чтобы показать, что характер отличается от размера или стиля.
Форт Ахилья, Махешвар, Индия
В Индии очень много переоборудованных отелей-фортов, от величественных (дворец Умайд Бхаван в Джодпуре) до нелепых (слишком много, чтобы упомянуть, очень весело, но больше «башен Фолти», чем Оберой). Они часто имеют великолепные места, поскольку были построены для того, чтобы дать местной знати господствующий вид и присутствие в окружающем регионе: тем лучше для контроля над своими подданными и проходящим налогом торговцами. Они также хотели великолепно развлекать посетителей, и эта традиция продолжается и по сей день. В некоторых отелях есть все, и Форт Ахилия - один из них: великолепное расположение? Проверять. В стороне от проторенных дорог? Проверять. Отель принадлежит и управляется знатной семьей с великолепным чувством традиционного гостеприимства? Проверяйте и проверяйте. Это также превосходный отель в традиционном смысле слова: удобный, стильный, но не показной, и вы найдете отличную еду и напитки. Великолепное и достойное несколько трудного путешествия, чтобы добраться до самого сердца Мадхья-Прадеша.
The Mudhouse, Анамадуа, Шри-Ланка
Сначала я должен заявить о предвзятости: совладельцы - мои старые друзья, а один, по сути, мой деловой партнер в Experience Travel Group. Тем не менее, я упомянул, что это субъективный список, и, по моему мнению, «Грязный дом» более чем оправдывает свое место. Я мог бы восхвалять мир, который медленно рушится рядом с частным озером, но ограничусь только одной причиной, по которой Грязевой дом такой особенный: здесь действует весьма необычная политика открытого для всех доступа. Гостям фактически разрешается бродить по желанию по очень большой территории, и они могут в любой момент зайти «за кулисы» и посмотреть, как все это работает. Будучи гостем, вы чувствуете себя частью этого необычного проекта по управлению живой экосистемой не только на благо гостей, но и в их числе.
Sofitel Legend Metropole, Вьетнам
Напротив, некоторые величественные традиционные городские отели кажутся вполне подходящими, и «Метрополь» - один из них. Расположенный прямо на краю лабиринта переулков и переулков, составляющих старый город, отель Sofitel представляет собой великую старушку Вьетнама, напоминающую об утраченной эпохе индокитайского общества, но уже давно адаптированную гордыми и тонкими ханойцами и до сих пор определяющую стандарт сдержанного величия. Вы находитесь в самом центре событий, но внутри - оазис покоя, а пианист играет Рахманинова, и вы, хотите того или нет, неумолимо переноситесь обратно в 1920-е годы и эпоху Французского Индокитая.
Вилла Ариясом, Таиланд
Что вы получите, если скрестить великую старую аристократическую семью Бангкока и давнего генерального директора Four Seasons? Вилла Ариясом, казалось бы, была бы ответом. Очень необычный, поскольку это настоящий «бутик-отель» в самом сердце Бангкока, «Ариясом» - это красивый представительный отель в городе огромных, безличных высотных монстров. Владельцы укажут вам лучшие рестораны и напитки Бангкока, проведут с вами время дня, и вам гарантирована комфортная и стильная обстановка.
И что самое приятное? Ресторан «На Арун» умопомрачительно хорош. Вообще я бы никогда не рекомендовал есть в ресторане отеля в Бангкоке. Выходите и ешьте на улице - там самая лучшая еда, я бы плакала. Но для Ариясома я сделаю одно исключение. Ешьте здесь независимо от того, останетесь вы или нет - вегетарианская кухня необычна (в высшей степени) для классической тайской кухни и превосходна.
Джива Белоам, Индонезия
Когда я впервые отправился путешествовать по Азии, 21 год назад, будучи 19-летним молодым человеком, я застрял на несколько недель на небольшом участке острова Ко Панган в Таиланде. Я и все остальные туристы того времени. Мы останавливались в простых пляжных хижинах, с отличной едой, электричеством на несколько часов каждый вечер, джунглями на заднем плане и невероятным пляжем впереди, почти полностью нетронутым ужасными моторными лодками, которые являются такой шумной помехой на многих тайских пляжах. дней.
Короче говоря, я всегда стремился вернуть этот опыт, а теперь стал старше - с меньшим количеством времени, более высокими стандартами и потребностью в базовых удобствах (эти пляжные хижины были очень простыми и очень потными). Я изо всех сил пытался его найти.
Пока я не обнаружил Дживу Белоам в отдаленном уголке Ломбока. Простые, но стильные красивые вентилируемые пляжные хижины, пустое бирюзовое море спереди, джунгли сзади, непринужденная социальная атмосфера и блестящий, дружелюбный персонал.
О да