Мы всегда уделяем большое внимание еде, и, к счастью, теперь она стала характерной чертой почти всех роскошных сафари-лагерей. Мы знаем, что вы все здесь, чтобы увидеть дикую природу, но вы также находитесь в отпуске, и мы думаем, что вы должны быть по-настоящему избалованы. Наличие хорошей еды, конечно, не умаляет «серьезности» отеля как лучшего места для просмотра игр, это просто означает, что они заботятся о том, чем вас кормят. За последние два года в меню индустрии роскошных сафари произошел сдвиг в сторону здоровых и вкусных меню, которые не заставляют вас чувствовать себя вялыми и раздутыми. Это единственный раз, когда никому не нужно готовить, поэтому во время сафари мы очень серьезно относимся к еде. Вот пятерка лучших мест для сафари с едой:
1. Любая недвижимость в Сингите, Танзания и Южная Африка
Отели Singita не только расположены в самых отдаленных, нетронутых и богатых дичью районах Африки, и не только предлагают беспрецедентную роскошь, но и нанимают для приготовления пищи лучших поваров мира. Это лучшие сафари-отели в лучшем виде.
2. Лагерь Джека, Сан-Кэмп или Uncharted Mobile Safari, Ботсвана
Uncharted Mobile Safari была совершенно необыкновенной. Повара здесь готовили великолепно оформленные суфле, великолепно испеченный хлеб и многое-многое другое из простой жестяной духовки, которую приходится топить над огнем. То же самое относится и к лагерям-побратимам Uncharted - Джеку и Сану - кулинарному раю!
3. Оларро, Кения
Оларро - малоизвестный домик, шикарный, роскошный и изысканный. Когда мы останавливались, это были только мы, и с тех пор, как мы были полны решимости отправлять им больше заказов, они проявили к нам непревзойденное гостеприимство. Шеф-повар готовил еду, которая была лучше, чем в любом лондонском ресторане, в котором мы были - мы все согласились, что это лучшая еда, которую мы когда-либо пробовали на сафари.
4. Лагерь Сиванду (Сафари-лагерь Селус), Южная Танзания
Лагерь Сиванду расположен с видом на озеро, рычащими поблизости по ночам львами и фантастической дичью в лагере. Номера огромные и убогие, но еда была современной, здоровой и вкусной. Повара здесь разные со своими идеями, но все сработало прекрасно и многое добавило к сафари.
5. Tassia Safari Lodge, Лайкипия, Северная Кения
Тассией управляет опытный шеф-повар, и она прекрасно обучила весь свой персонал. У них даже есть собственная кулинарная книга, настолько вкусная еда там была. Опять же, все это очень полезно, но сытно и роскошно.