Топ-7 европейских городов для гурманов согласно новому исследованию

Топ-7 европейских городов для гурманов согласно новому исследованию
Топ-7 европейских городов для гурманов согласно новому исследованию

Когда вы думаете о Европе, вы думаете о еде, и это неудивительно. Согласно новому отчету Bounce (супермаркета по хранению багажа, который помогает вам хранить багаж до или после полета по всему миру), Европа является лучшим континентом для гурманов, и мы округлили список как минимум до семи, чтобы вы могли проверить. вышел.

Путешественники в Париже, Франция, наслаждаются обедом на улицах
Путешественники в Париже, Франция, наслаждаются обедом на улицах

В Европе более 2651 ресторана, имеющих хотя бы одну звезду Мишлен. Они варьируются от Парижа до Берлина и по разным причинам. В некоторых, например в Мадриде, есть тапас, которые известны во всем мире, а другие, например берлинские Königsberger Klopse (фрикадельки), не так известны, но все они очень вкусные и являются достаточным поводом для поездки в эти страны.

Хорошая еда в Европе - это тенденция, которая существует уже давно. Такие страны, как Италия, могут похвастаться одними из самых превосходных блюд за последние три десятилетия, и мы знаем, почему. Что вас может удивить, так это то, что некоторые страны в этом списке не включают Италию. Амстердам впервые попал в этот список, и это хорошо. В Европе разнообразная гастрономия, которая не зависит только от одной страны. Ознакомьтесь со списком семи лучших городов Европы для гурманов согласно новому исследованию Bounce.

Колбаса на рыночном стенде. Рождественский базар в Париже.
Колбаса на рыночном стенде. Рождественский базар в Париже.

Париж

В Париже более 493 ресторанов, рекомендованных Мишлен, и неудивительно, что он занимает первое место в этом списке. Заядлые гурманы со всего мира знают, что город любви - это также город выпечки и вкусной гастрономии.

Здесь более 128 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Здесь легко найти хорошую еду. В число новых претендентов входят Le Jules Verne и Le Cinq, получившие одну или несколько звезд. Это доказывает, что город остается основным игроком на рынке хорошей еды в Западной Европе.

Улитка по-бургундски в запеканке. Раковины улиток.
Улитка по-бургундски в запеканке. Раковины улиток.

Мадрид

Вторым в этом списке является Мадрид, известный своей одной из лучших в Европе закусок. Тапас - это глобальное явление, зародившееся в Испании, и, по словам местных жителей, они начались как способ защитить ваши напитки от насекомых, когда они оставлены без присмотра. Люди до XIX века клали эти маленькие кусочки еды в напитки, выходя на улицу по какой-либо причине.

Сегодня путешественники отправляются в Мадрид, чтобы попробовать разнообразные тапас, и в число лучших мест входят Bodega de la Ardosa и Casa Revuelta. Самое замечательное в поиске хороших тапас заключается в том, что вам не обязательно идти в модный ресторан, чтобы их найти. В баррио (районах), таких как Ла-Латина, есть небольшие винные погребки или бары, которые не менее вкусны, чем любые модные заведения.

Пинчос или пинчос, традиционная закуска Страны Басков. Подается с пивом
Пинчос или пинчос, традиционная закуска Страны Басков. Подается с пивом

Барселона

Барселону часто называют европейским Майами, и хотя это может быть не совсем так, ее объединяет одна общая черта - ассортимент морепродуктов. В городе больше ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, чем в Мадриде, и он широко известен как рай для гурманов, предлагающий испанские, каталонские и водные блюда.

Паэлья из морепродуктов с бокалом вина в приморском кафе, порт Барселоны.
Паэлья из морепродуктов с бокалом вина в приморском кафе, порт Барселоны.

Лиссабон (Лиссабон)

Еще одно прибрежное место с восхитительными морепродуктами - Лиссабон. Жареные на гриле сардины, кальдейрада (рыбное рагу) и аррос де мариско - местные фавориты и блюда, прославившие эту страну своей гастрономией.

Совет для профессионалов: если вы находитесь в городе, загляните на рынок Меркадо-да-Рибейра и перекусите бакалао.

Ресторанный зал, где ест много людей.
Ресторанный зал, где ест много людей.

Амстердам

Голландские блины - это все; если вы были в Амстердаме, то знаете. Если нет, проверьте это место. Сыра здесь тоже много, и если вы здесь, вам придется его попробовать. Не забудьте купить голландский яблочный пирог, пока будете здесь.

В этом направлении расположено более 29 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен и тремя зелеными звездами. Если его еще нет в вашем списке, проверьте его, пока он не стал слишком популярным.

Типичная голландская еда - два круглых куска вафли, наполненные карамельным сиропом.
Типичная голландская еда - два круглых куска вафли, наполненные карамельным сиропом.

Лондон

Вы глубоко ошибаетесь, если думаете, что Лондон использует завтрак только ради своей славы. В Лондоне представлен широкий выбор блюд индийской кухни, и он известен как лучший индийский ресторан за пределами Индии.

В ресторане «Биби» в Мейфэре готовят одни из лучших блюд в городе, а некоторые из них заново изобретают, например курицу по-лахорски в йогурте. Если вы находитесь в этом районе, обязательно посетите это место.

Разнообразие приготовленных карри на выставке Camden Market в Лондоне
Разнообразие приготовленных карри на выставке Camden Market в Лондоне

Берлин

Последним в этом списке идет Берлин, и, хотя это может вас шокировать, пора уже пора привлечь внимание к гастрономии этого направления. Несмотря на то, что в городе всего 23 заведения, отмеченных звездами Мишлен, оно растет по мере нашего разговора. Некоторые фавориты включают Eins44 и Kumpel & Кеуле.

Традиционные сосиски барбекю-барбекю на рождественском рынке в Германии в Европе зимой. Немецкая ночная улица Рождество и праздничная ярмарка в европейском городе. Александерплац в Берлине.
Традиционные сосиски барбекю-барбекю на рождественском рынке в Германии в Европе зимой. Немецкая ночная улица Рождество и праздничная ярмарка в европейском городе. Александерплац в Берлине.

Западная Европа - лучшее место для заядлых гурманов, и если вы хотите расширить свой вкус в этом году, это идеальное место для этого.