Коста-риканцев также в просторечии называют тикос. У них богатая культура, полная традиций, исходящих как от коренных народов, так и от колониальной эпохи. В этой статье мы поговорим с вами о некоторых из их самых интересных обычаев.
Ниже у вас есть указатель со всеми моментами, которые мы собираемся обсудить в этой статье.
Туземцы
В Коста-Рике сегодня сохранились восемь коренных этнических групп, аборигенная традиция которых сохраняется на протяжении многих лет. Они следующие:
- Борука
- Брибри
- Кабекарес
- Чоротегас
- Уэтарес
- Малекус
- Нгобес
- Терибес
Чоротега живут на севере Коста-Рики, особенно в Матамбу, Гуанакасте, и испытывают на себе влияние майя и ацтеков. Одним из видов деятельности, выделяющимся в их культуре, является изготовление сосудов и фигурок из глиняной керамики. Они политеисты, так как верят в разных богов, таких как Типотани и Ненгвитамали. Кроме того, они считают крокодила священным животным.
Что касается брибри, то их по-прежнему около 10 000. Поразительно, что они строят свои дома довольно далеко друг от друга, в несколько километров, так как им нравится пользоваться определенной независимостью друг от друга.
Дети коренной этнической группы брибри - Тьерри Леклер
Аналогично народность нгёбе, также известная как гуайми, шьет одежду из натуральных волокон и растительных красителей. В результате получается красочная ткань, которую они носят сами.
Если вы хотите узнать больше о коренных народах Центральной Америки, рекомендуем следующую статью: Этнические группы Центральной Америки и их характеристики.
Маскарады
Маскарады - это группы людей, одетых в маски ручной работы, которые ходят, гоняются за людьми и танцуют по улицам во время праздников. Их важность настолько велика, что у них даже есть свой особенный день: 31 октября - Национальный день коста-риканского традиционного маскарада.
История этого обычая разнообразна, поскольку он сочетает в себе некоторые местные традиции с праздником гигантов и больших голов, который отмечается в некоторых частях Испании.
Персонажей, изображенных в масках, называют мантудо или клоунами. Для их изготовления их сначала лепят из глины. После на них накладывают много слоев бумаги, удаляют глиняную основу и добавляют железную конструкцию. Мантудо сопровождают небольшие музыкальные группы, называемые маронами.
Религиозные праздники
Общество Коста-Рики тесно связано с религией, особенно с католическим христианством. По этой причине некоторые из наиболее важных фестивалей являются религиозными.
Один из них - Паломничество. По нему люди идут из любой точки Коста-Рики к Базилике Ангелов в Картаго. Там 2 августа совершается месса в честь Девы Ангелов, также известной как Ла Негрита, покровительницы страны.
Базилика Богоматери Ангелов в Картаго, Коста-Рика
Еще одна важная дата в стране - Страстная неделя. В Страстную пятницу Лагартеада празднуется в Ортега-де-Больсон, Гуанакасте. Он заключается в охоте на крокодилов в реке Темписк, доставке их в центр города, а затем снова выпуске на волю (в прошлом их убивали).
Рождество и Новый год
Среди различных религиозных праздников выделяется Рождество. Элементом декора является портал или небольшой проход, слова, по которым известны ясли, набор фигур, изображающих сцену рождения Иисуса.
24 декабря в полночь люди обычно идут на полуночную мессу. Точно так же для одних дары приносит Санта-Клаус, а для других - Младенец Христос.
Фестивали Сапоте в Сан-Хосе известны по всей стране. Они начинаются 25 декабря и продолжаются до первой недели января. В нем устраиваются корриды, во время которых люди бегают и сражаются с быком, не причиняя ему вреда. Вокруг арены для боя быков установлены чинамо, ярмарочные киоски.
Аналогичным образом, 26 декабря организуется Национальный топ Сан-Хосе, в котором проводится парад, в котором участвует значительное количество всадников.
В канун Нового года мы встречаем такие обычаи, как употребление двенадцати виноградин, прогулка или оставление чемодана у двери, чтобы привлечь внимание к путешествиям, или ношение в сумочке цветка Санта-Люсии, чтобы иметь удачу в будущем. новый год.
Среди различных блюд больше всего выделяется тамале из свинины, которое семьи обычно готовят дома. В его состав входят следующие ингредиенты:
- Банановые листья
- кукурузное тесто
- Картофельное пюре
- Мясо
- Овощи
- Сладкий перец
- Рис
- Нут
- Горох
Тамалес: типичное рождественское блюдо Коста-Рики
Пищевые обычаи
Основными ингредиентами диеты Тикоса или Коста-Рики являются кукуруза, рис и бобы. Помимо тамале, о которых мы говорили ранее, есть и другие типичные блюда.
Одним из них является галло пинто, который состоит из риса, фасоли, картофеля, юкки и спелого подорожника или айота, разновидности тыквы. Также часто готовят желтые кукурузные лепешки с сыром.
Эль галло пинто: типичное коста-риканское блюдо
Кроме того, кофе является важным напитком в стране, поскольку на протяжении веков он был одной из основ экономики. Кофе в этой местности считается одним из лучших в мире.
Афро-карибская культура
В городе Лимон, на побережье Карибского моря, сконцентрировано население афро-карибского происхождения. Эти люди заявляют, что их культура невидима в стране, несмотря на то, что они тесно связаны с культурой Коста-Рики.
31 августа отмечается День чернокожего человека и афрокостариканской культуры. В Лимоне организуются выставки, концерты, конференции и многие другие мероприятия.
Самым важным событием является парад под названием Grand Parade de Gala, на котором люди носят типичные костюмы этой культуры с колониальных времен до наших дней.
Свадьба
В ночь перед свадебным торжеством жених принято исполнять серенаду невесте по улицам города, чтобы выразить свою любовь к ней.
Типичная серенада перед свадьбой в Коста-Рике
С другой стороны, у коренного народа брибри мужчинам разрешено жениться более чем на одной женщине. Обычно это делают с сестрами его первой жены. Именно эта первая женщина правит остальными.
Танцы
Национальным танцем считается точка Гуанакасте или Коста-Рика. Это танцуется в паре. Ритм музыки быстрый, можно часто пристукивать ногами.
Во время танца мужчина преследует женщину, и они оба флиртуют. Женщины носят белую блузку и длинную юбку. В конце танца танцовщица обычно целует мужчину.
Еще один традиционный танец фольклора Коста-Рики - Торито. В этом типичном танце Гуанакасте мужчина подражает быку и пытается поцеловать женщину, а женщина подражает тореадору.
Бизнес
В ведении бизнеса костариканцы не строги к пунктуальности. Встречи не слишком длительные, и им важно уметь доверять друг другу. Запись должна быть сделана заранее, но желательно подтвердить ее за несколько дней.
Как вести бизнес в Коста-Рике
Когда вам нужно поприветствовать друг друга, обычно пожимают друг другу руки, если только у вас нет более близких отношений. В этом случае женщин целуют, а мужчин обнимают.
Что касается визитных карточек, то они доставляются той стороной, где указан язык, на котором говорит человек, и писать поверх них не очень хорошо видно.
Буй и тележка
Эта традиция является нематериальным культурным наследием человечества. Бойео - это деятельность по разведению животных, а повозка - это средство передвижения, существующее в стране с колониальных времен.
Это связано с крестьянской жизнью, так как использовалось как для полевых работ, так и для перевозки грузов и людей. Тележки строились вручную, и со временем их стало принято украшать. Традиционно каждая тележка издает свой звук.
Красочные типичные тележки Коста-Рики
Благодаря сохранению этой традиции тележки продолжают изготавливать и украшать по всей стране и сегодня, но из-за технического прогресса их больше не используют для работы.