Эффектная Lancia в музее Николиса
Город Верона - несколько неизведанная жемчужина, в отличие от своих близлежащих «старших» сестер - Венеции и Милана. Однако его узкие улочки полны истории и мифов: Арена Вероны является вторым по величине и лучше всего сохранившимся амфитеатром древней Римской империи, а легенда о Ромео и Джульетте очаровывает каждого посетителя.
Кроме того, его аэропорт стратегически расположен для посещения таких мест, как прекрасное озеро Гарда, Венеция или Доломитовые Альпы. Из Мадрида Iberia Express выполняет три рейса в неделю, что делает его хорошим вариантом для летнего отдыха.
Но помимо возможности насладиться озером, прелестями хорошей кухни и историей Вероны, мне посчастливилось заняться и другими менее туристическими мероприятиями, которые идеально подходили для самого неожиданного времяпрепровождения.
Здесь я оставляю вам три альтернативных плана завершения вашего визита в Верону.
Посещение музея Николиса
В небольшом городке Виллафранка-де-Верона, не более чем в 10 км от столицы, я нашел оригинальный музей, который пленил меня, как немногих других.
Я полагаю, что отчасти это произошло из-за того, что я не знал, чего ожидать. Музей Николиса, получивший название «Museo dell'Auto, della Tecnica e della Meccanica», - это не что иное, как работа всей жизни человека, который был преданным коллекционером.
Лучано Николис, бизнесмен, заработавший огромное состояние на компаниях, занимающихся переработкой бумаги, начал коллекционировать вещи в возрасте четырех лет. Ребенок пришел домой с карманами, полными значков, наклеек, автозапчастей и т. д. Я думаю, его мать была бы не очень рада, но ему не следовало жаловаться, потому что именно его жена приняла на себя основную тяжесть, когда мечта коллекционера продолжилась в его взрослой жизни.
Николис начал покупать старые автомобили, чтобы ремонтировать и восстанавливать их. А еще велосипеды, мотоциклы, фотоаппараты, музыкальные машины, пишущие машинки, шлемы для пилотов всех видов транспортных средств… Даже самолетов.
Пример всего этого можно найти в музее, где автомобили выделяются среди всех остальных. Есть автомобили начала 20-го века: Ford, Benz, Lancias, Ferrari, Delorian из «Назад в будущее», Bugattis и т. д. Одна из лучших мировых выставок классических автомобилей.
Все они безупречны и, что самое главное, в идеальном рабочем состоянии. Наш гид рассказал нам, что их до сих пор используют в некоторых музыкальных клипах и фильмах и что их всех можно вынести из музея, запустив двигатель и проехав на них.
В соседней комнате нас ждали игрушки, пишущие машинки и фотоаппараты, а также оригинальные рули нескольких чемпионов Формулы 1. Ламбретты и Веспы делили первый этаж с некоторыми сувенирами из двух мировых войн и старым дорожным снаряжением прошлого века…
Мы покинули это место с ощущением, что совершили путешествие во времени. Выглянув из окна фургона, меня ждал последний сюрприз: на крыше находились три военных самолета. Я не знаю, будут ли это масштабные реконструкции, но, зная Николиса, они были бы реальными.
Коллекционер коллекционеров.
Знакомство с винодельнями Zeni
Федерика (наша хозяйка), Фаусто и Елена - нынешние наследники этой небольшой семейной винодельни на севере Италии, которая производит восхитительные вина с 1870 года.
На пологих холмах региона Бардолино, расположенном на восточном берегу озера Гарда, простираются виноградники, на которых будет производиться тщательно отобранный виноград трех сортов (Корвина, Рондинелла и Молинара), из которого получаются замечательные вина, как красные, так и как розовые, так и белые.
Федерика показала нам часть земли винодельни Зени, а также помещения, где осуществляется процесс розлива и упаковки, оставляя коробки готовыми к продаже. Большинство из них попадает на сам итальянский рынок, причем немцы, швейцарцы, голландцы и другие страны Северной Европы являются лучшими иностранными покупателями, а китайцы становятся потребителями сорта с самым высоким содержанием алкоголя: Amarone della Valpolicella.
Визит мы завершили как нельзя лучше, дегустировав пять или шесть различных сортов вина в сопровождении салями и нескольких изысканно ароматных сыров.
Урок итальянской кулинарии
Я изо всех сил стараюсь приготовить свежие макароны со скалкой.
За один день мы надели фартуки и научились готовить два фирменных блюда итальянской кухни: тирамису и пасту с соусом болоньезе.
Это было мероприятие, организованное компанией Veronality, посвященное развлечению туристов, решивших посетить Верону.
Красивая и дружелюбная Кьяра была нашим учителем, чтобы эта группа неуклюжих кандидатов на местную премию «Мастершеф» сумела приготовить эти пару блюд.
Чтобы создать блюдо из макарон, мы начинаем с самого простого: смешиваем муку, воду, яйцо и соль, чтобы приготовить макароны. Это более утомительная работа, чем кажется, потому что вам придется хорошо обращаться с валиком.
Тирамису тоже не намного проще. После долгих взбивания и балансировки количества яиц, сахара, маскарпоне, кофе и шоколадной пудры мы добились более чем приличного результата.
Это идеальное занятие, чтобы хорошо провести время в группе и изучить итальянскую кухню. Я рекомендую это вам.
Надеюсь, вам понравятся эти планы в Вероне, городе, который может многое предложить путешественникам.