Хьюстон чувствует себя как дома. Я заметил это еще до того, как у меня была возможность посетить его должным образом. Возможно, меня приветствовали мои предки - предки, которые более 150 лет назад построили убежище для бывших рабов, которое впоследствии стало известно как Город вольноотпущенников.
Я провел три дня, повторяя шаги прошлого, поддерживая предприятия, принадлежащие чернокожим, и узнавая об удивительных вещах, которые ждут чернокожих в Хьюстоне в будущем. Есть бесконечный список вещей, которые можно увидеть и сделать в Хьюстоне, принадлежащем чернокожим; однако, если у вас есть только три дня в городе, вот идеальный маршрут, который переплетается с прошлым, настоящим и будущим этого великого техасского города.
День первый
Утро
завтрак в Mo’ Better Brews
Начните свой день в Mo’ Better Brews, первой веганской кофейне в Хьюстоне, принадлежащей чернокожим. Это место посвящено кофе, веганской еде и винилу. Просмотрите коллекцию пластинок, ожидая свой заказ жареных вешенок, брошенных в пряную агаву и подаваемых на сливочной подушке из крупы - сладкий и пикантный декаданс во всей красе. Выпейте чашку кофе Bleek & Indigo, отсылка к персонажам фильма Mo’ Better Blues. Эфиопско-колумбийская смесь была создана специально местными обжарщиками, принадлежащими афроамериканцам, Three Keys Coffee для Mo’ Better Brews.
Обратите внимание, что настроение не обязательно должно заканчиваться за завтраком. Вы также можете вернуться по вечерам и насладиться открытым микрофоном, живой музыкой и вечерами поэзии.
Где: 1201 Southmore Blvd, Хьюстон, Техас 77004, США
Проведите остаток утра в музеях
В Хьюстоне вы найдете в изобилии музеи. В районе Большого Хьюстона более 150 музеев и культурных учреждений. 19 из этих музеев расположены в Музейном районе Хьюстона, культурном и художественном центре, который ежегодно посещают более семи миллионов человек. 11 музеев в Музейном квартале бесплатны, так что воспользуйтесь этим. Начните с Музея солдата Буффало и узнайте об истории и вкладе афроамериканцев, которые участвовали в каждой великой американской войне. Это единственный музей в Соединенных Штатах, посвященный чернокожим солдатам, служащим в вооруженных силах, поэтому его стоит посетить.
Где: 3816 Caroline St. Houston, TX 77004, USA
Четыре минуты пешком (или две минуты езды) по улице до Общественного коллектива художников. Коллектив предоставляет платформу для местных чернокожих художников. Вход в эту галерею бесплатный, но принимаются пожертвования.
Где: 4101 San Jacinto St, Suite 116, Хьюстон, Техас 77004, США
Совершите еще 10-минутную прогулку до Хьюстонского музея афроамериканской культуры (HMAAC) и побродите по небольшим, но впечатляющим выставкам, посвященным культуре представителей африканской диаспоры в Техасе, особенно Хьюстоне и юго-западе.. Обязательно ознакомьтесь с двух- и трехмерными произведениями искусства на постоянной выставке «Черная перспектива».
Где: 4807 Caroline St, Houston, TX 77004
День
Обед в Taste Bar + Kitchen
Нагуляв аппетит, отправляйтесь в принадлежащий чернокожим ресторан Taste Bar + Kitchen. Курица и вафли являются одним из основных продуктов питания в Хьюстоне, и классическое сладкое и пикантное блюдо в этом ресторане заставит вас жаждать секунд и третей. Мы рекомендуем цыпленка по-каджунски в паре с персиковой вафлей; цыпленок генерала Цо с вафлей Red Velvet; и вариант веганской курицы и вафель. Для дополнительной вкусности закажите бекон и макароны с копченым лобстером и сыром гауда. А если вы хотите выпить свой десерт, попробуйте коктейль Key Lime Pie или Cotton Candy. Они непременно придутся по вкусу вашим сладкоежкам.
Плейлист в Taste Bar + Kitchen не позволит вам оторваться от своего места, чтобы уйти. Классика 80-х и 90-х, звучащая из динамиков, соблазнит вас достать невидимый микрофон и устроить собственный концерт. Тем не менее, в принадлежащем чернокожим Хьюстоне есть на что посмотреть и чем заняться, так что закругляйтесь и давайте отправимся к нашей следующей остановке.
Где: 3015 Bagby St, Хьюстон, Техас 77006, США
Сделай себе сувенир из Хьюстона
После обеда загляните в Love & Make и создайте свой собственный сувенир из Хьюстона. Love & Make - это веселая мастерская по изготовлению свечей, принадлежащая чернокожим, с более чем 60 различными ароматами, которые вы можете выбрать, чтобы сделать свои собственные свечи, мыло и бомбочки для ванн. Персонал расскажет вам все об ингредиентах, различиях между типами масел и смешивании ароматов, так что ваш подарок на память будет чем-то, чем вы сможете наслаждаться долгое время после посещения.
Где: 2516 Times Blvd, Хьюстон, Техас 77005, США
Вечер
Напитки в Lost & Found
Пришло время завершить свой первый день в принадлежащем чернокожим Хьюстоне, и нет лучшего способа сделать это, чем хорошо поесть и получить хорошее настроение в Lost & Found. В этом баре и ресторане, принадлежащем Black Ward, подают напитки, которые так же интересны, как и смелый декор. Попробуйте один из фирменных коктейлей, таких как DGK, водка, настоянная на Sour Patch Kids с лаймом, клюквой и сахарным ободком. Проведите время в патио, где разрешено проживание с домашними животными, и посмотрите любимую спортивную команду на большом экране или пообедайте в помещении под звуки их легендарного плейлиста. Обязательно попробуйте каджунскую пасту с курицей и креветками.
Где: 160 W Gray St, Хьюстон, Техас 77019, США
День второй
Утро
Заправиться в кафе Throughgood Coffee
Если вы не возражаете против 15-минутной поездки за пределы центра города, отправляйтесь в кафе Throughgood Coffee. В кафе Throughgood Coffee не только оформлен в стиле деревенского шика, которым Чип и Джоанна Гейнс гордились бы, но и готовят вкуснейшие блюда. кофе и выпечку местного производства, предоставляя ресурсы и жилье ранее бездомным людям в Хьюстоне. Здесь есть зона отдыха на открытом воздухе, идеально подходящая для расслабления в течение дня, и грузовик с тако на стоянке, чтобы вы могли быстро перекусить. Забавный факт: владелец фургона с едой Throughgood Coffee и Soul Taco - бывший пастор Бейонсе, поэтому визит сюда означает, что вы знаете Бейонсе, верно?
Где: 732 W 27th Houston, Texas 77008
День
Погрузитесь в арт-сцену Мидтауна
Мидтаун Хьюстон - популярный пешеходный район с богатой культурной жизнью. Прогуляйтесь по паркам, прежде чем посетить The Ensemble Theatre - старейшую и крупнейшую афроамериканскую профессиональную театральную труппу в США, которая владеет и управляет собственным помещением и ставит спектакли собственными силами. Ознакомьтесь с расписанием, чтобы узнать, какие шоу идут во время вашего визита.
Где: 3535 Main Street, Хьюстон, Техас 77002, США
Находясь в Мидтауне, совершите самостоятельную экскурсию по уличному искусству Хьюстона. Эти яркие картины станут идеальным фоном для Instagram. Вот некоторые фрески, которые обязательно нужно увидеть:
- «Фреска Блэк Кэссиди из Хьюстона» по адресу 2800 Fannin St. Houston, TX, 77004, USA
- «Фреска с гориллой» по адресу 3701 Main St. Houston, TX, 77002, USA
- «Настенная роспись Preservons La Creation» по адресу 2860 Fannin St. Houston, TX, 77002, USA
- Многочисленные миниатюрные фрески, разбросанные по Мидтауну
Чтобы увидеть еще больше красоты стрит-арта, совершите пятиминутную поездку к Хьюстонскому граффити-билдингу и его окрестностям, где вы обнаружите вращающуюся экспозицию фресок.
Где: 1503 Chartres St, Хьюстон, Техас 77003, США
Обед у Люсиль
Lucille’s - это ресторан, принадлежащий чернокожим, в доме в стиле Миссии 1920-х годов, прямо в центре музейного района Хьюстона. Внизу царит атмосфера обычного ресторана, а наверху чувствуется воскресный ужин в доме бабушки: все, от цветочных обоев, потертых деревянных полов и декоративных тарелок, развешанных по стенам, напоминает домашний атавизм.
Lucille’s своим уютным интерьером привлекает разнообразную семейную публику. Мелодии от Тедди Пендерграсса до Ашера заполняют пространство, пока вам подают любимые южные блюда, такие как креветки с крупой, дворняк, тушеную бамию и помидоры.
Где: 5512 La Branch St., Хьюстон, Техас 77004, США
Проведите время в одной из знаковых достопримечательностей Хьюстона
Попытка упаковать лучшее из Хьюстона, принадлежащего чернокожим, за три дня почти невозможно, и вы устанете, поэтому позвольте себе замедлиться и взять ритм. Одним из лучших мест для этого в городе является Водная стена Хьюстона в Аптауне. Мало того, что это бесплатно, но парк площадью три акра имеет 64-футовый каскадный водный объект и является одной из самых знаковых достопримечательностей Хьюстона. Это не принадлежит черным; тем не менее, есть еще способы поддержать местные предприятия, принадлежащие чернокожим, одновременно проводя время в парке. Возьмите сладкие угощения в Крамбвилле, хрустящее печенье с орехами и орехами и кексы «Красный бархат» - мои любимые (у них также есть веганские и безглютеновые блюда).
Где: 2800 Post Oak Blvd, Хьюстон, Техас 77056, США
Вечер
Ужин и напитки в Trez Art & Wine Bar
Наслаждайтесь искусством с напитками в Trez Art & Wine Bar. Trez - единственный винный бар в Хьюстоне, принадлежащий чернокожей женщине, предлагающий широкий выбор винных погребов, а также виноделов-женщин, таких как Aslina Wines (созданный Нцики Биелой, первой женщиной-виноделом из Южной Африки), и афроамериканских виноделов, таких как Pur Нуар. Trez поддерживает местных художников и представителей меньшинств. Большинство ночей в неделю вы найдете живого ди-джея; однако в первую и третью субботу месяца вы можете послушать живую музыку. Вы не будете разочарованы ни пунктами меню, ни напитками. Попросите бармена Keewee приготовить вам «Naked by KG». Этот старомодный напиток с изюминкой - секретный напиток, которого вы не найдете в меню, созданном для самого Хьюстона, Халии О. Гиллори - владельца приюта для отдыха, принадлежащего чернокожим, Nap Bar.
Где: 920 Studemont St 150, Хьюстон, Техас 77007, США
День третий
Утро
Завтрак в клубе Breakfast
Вы не можете приехать в Хьюстон и не позавтракать в The Breakfast Klub. Даже мой водитель Uber, пожилой белый парень, не переставал восхищаться этим местом. В The Breakfast Klub можно заказать курицу и вафли, потому что это, пожалуй, лучшее в городе (курица была идеально хрустящей снаружи и приправленной и сочной внутри.) Но если в этой поездке вы насытились курицей и вафлями, есть обширное меню с вкусными блюдами, включая выбор бутербродов на завтрак и омлетов. Только учтите, что вам нужно добраться туда заранее. Я приехал около 6:50 утра, а вдоль квартала уже стояла очередь людей, ожидающих открытия дверей в 7 утра.
Где: 3711 Трэвис в Алабаме, Хьюстон, Техас 77002, США
День
Посвятите свой день городу вольноотпущенников
Хьюстон - процветающий город, в котором живут люди самого разного происхождения. Это также город с глубоко укоренившейся историей, спрятанный за тенями новых блестящих высотных зданий. Город вольноотпущенников, расположенный в районе Четвертого округа, является наиболее исторически важным афроамериканским сообществом города. Он был основан в 1866 году, когда недавно эмансипированные афроамериканцы купили землю и превратили этот район в оживленное и безопасное убежище для чернокожих. Проведите день в самостоятельной пешеходной экскурсии, узнав все об истории, которая помогла сформировать то, чем Хьюстон стал сегодня. Вот несколько остановок по пути:
-
Баптистская церковь Вефиля: Историческая церковь в Хьюстоне, которая сейчас служит общественным парком
Где: 25 Tidwell Rd. Хьюстон, Техас 77022
-
Школа Грегори: Сейчас здесь находится первая в городе афроамериканская библиотека
Где: 500 McKinney St. Houston, TX 77002
-
Парк эмансипации: Сообщество собрало 1000 долларов на покупку этого участка земли площадью 10 акров для проведения празднования 10 июня
Где: 3018 Emancipation Ave. Houston, TX 77004
-
The Rutherford B. H. Yates House: Ранее издательство газет для чернокожего сообщества
Где: Andrews St & Wilson St. Houston, TX 77019
-
Проект Рядные дома: Рядные дома в Третьем районе Хьюстона, которые были отреставрированы и превращены в мастерские художников и дома для матерей-одиночек
Где: 2521 Holman St Houston, TX, 77004, США
-
Фермерский рынок города вольноотпущенников: Посещайте по субботам и покупайте товары у местных чернокожих и латиноамериканских продавцов
Где: 1108 Victor St, Houston, TX 77019
-
Баптистская церковь Антиохии: Первая афроамериканская баптистская церковь в Хьюстоне, организованная бывшими рабами
Где: 500 Clay St, Houston, TX 77002
Охрана города вольноотпущенников Хьюстона работает над сохранением наследия, историй и наследия города вольноотпущенников. Один из способов достижения этой цели - добиться признания ЮНЕСКО семи памятников в рамках проекта «Невольничий путь». В настоящее время Conservancy разрабатывает общественный центр, где посетители смогут узнать больше об этом районе, а также приложение, которое позволит туристам путешествовать по городу вольноотпущенников в захватывающей пешеходной экскурсии.
Затем предлагается Тропа Освобождения, маршрут протяженностью 51 милю от Гавелстона до Хьюстона, на котором будут отмечены исторические достопримечательности на маршруте, по которому шли порабощенные люди после того, как 19 июня 1865 года им сообщили об их свободе. Это будет всего лишь вторая тропа в США, посвященная истории афроамериканцев.
Обед в Houston Grub Park
Пообедайте в Хьюстонском парке продовольственных грузовиков, принадлежащем чернокожим, Houston Grub Park. Вы будете избалованы выбором, по крайней мере, из 30 вариантов на выбор. В меню есть все, от южных блюд, вдохновленных азиатской кухней, до аппетитных блюд из низинной местности. Парк грузовиков с едой открыт только с четверга по воскресенье и находится рядом со стадионом НФЛ и легкорельсовым транспортом, что позволяет легко добраться до других мероприятий Хьюстона, таких как фестивали, концерты и игры Astros.
Где: 1615 S Loop W, Хьюстон, Техас 77054, США
Вечер
Велосипедные туры по 3-му району
Велосипедный тур, организованный компанией 3rd Ward Tours, станет изюминкой вашей поездки в принадлежащий чернокожим Хьюстон. В каждом туре вы найдете разные темы, такие как ночь Afrobeats, ночь R&B, ночь 90-х и т. д. Я отправился в поездку на тему «Фантастического путешествия», в ходе которой моя группа проехала по городу, следуя за грузовиком, издавающим звуки DJ Elevated и DJ Anarchy. Если вы давно не катались на велосипеде, не волнуйтесь. Эти аттракционы предназначены именно для тех, кто этого не сделал. Они медленные, и у них есть гиды, которые помогут вам на этом пути. Поездка по городу на велосипедах со светодиодными фонарями идеально подходит для трехдневной поездки в принадлежащий чернокожим Хьюстон.
Где: 3409 Emancipation Ave, Houston, TX 77004