Увлекательный природный заповедник Эль-Пальмар на Юкатане, Мексика

Увлекательный природный заповедник Эль-Пальмар на Юкатане, Мексика
Увлекательный природный заповедник Эль-Пальмар на Юкатане, Мексика
Заповедник Эль-Пальмар на Юкатане
Заповедник Эль-Пальмар на Юкатане

Стая фламинго приняла форму идеальной розовой стрелы в небе, когда Андрес припарковал свой классический Volkswagen Beetle на пляже.

Сизаль был внесен государством в список волшебных городов.
Сизаль был внесен государством в список волшебных городов.

«Добро пожаловать в рай», - сказал он, со вздохом расслабив плечи.

Мы только что прибыли в тихую рыбацкую деревушку Сизаль на юге Мексики после короткой поездки из оживленной столицы штата Юкатан, Мериды.

Андрес убедил меня отклониться от моего первоначального маршрута и посетить это скрытое сокровище на обширных просторах заповедника Эль-Пальмар.

Уникальная биосфера, занимающая почти 48 000 гектаров, является домом для сотен видов птиц и водных организмов, включая крокодилов, мигрирующих уток из Канады и, конечно же, фламинго.

С одной стороны бескрайние болота окаймлены мангровыми зарослями, образующими лабиринт каналов. С другой - спокойные голубовато-зеленые воды Мексиканского залива. Я был на небесах.

Впечатляющие блюда из морепродуктов

Добрые воспоминания о доме вспыхнули во мне благодаря запаху моря с набором знакомых ароматов, обычно встречающихся при приготовлении рыбы, креветок или осьминогов.

Я был рад узнать, что все мои любимые блюда есть в меню и приготовлены разными способами. Сизаль, конечно, удивил меня во многих отношениях, но еда мгновенно стала хитом.

Я почувствовал желание взять пиво и немного ботаны (небольшие гарниры) из буфета и пообщаться с местными жителями. Вместо этого Андрес, который не смог присоединиться ко мне, порекомендовал посетить

Don Zurdo's Palapa,популярный местный деревенский ресторан с захватывающим видом на болото и всеми местными блюдами, включая пиво.

На пляже тоже много ресторанов
На пляже тоже много ресторанов

Гитара на моем плече была первой вещью, которая привлекла внимание Дона Зурдо, и после нескольких мелодий мы открыли cahuamas (литровые пивные бутылки), чтобы лучше узнать друг друга.

Это было семейное дело, и вскоре я познакомился с несколькими поколениями, прежде чем его старшая дочь Паола появилась из-за великолепного ароматного облака. Это был пар от свежих креветок, приготовленных в нежном соусе из кокосовых сливок.

Не знаю, было ли это из-за завтрака из двух тако и набитого пивом живота, но я проглотил блюдо жадно и без стыда.

Мистические мангровые заросли

После ужина Дон Зурдо предложил взять меня на экскурсию по мангровым зарослям на одном из своих каноэ. Когда я сел в маленькую деревянную лодку, окрашенную в ярко-синий цвет, контрастирующий с темно-бордовым грязным болотом, я заметил, что дон Зурдо поднял большой деревянный шест. Меня толкали через лабиринт мангровых зарослей, как если бы я был на гондоле в Венеции, что заставляло меня чувствовать себя совершенно бесполезным.

По крайней мере, это позволило мне сосредоточиться на обнаружении крокодилов и фламинго, хотя меня уверяли, что «лагарто» - как их называют местные - выходят только ночью.

Я почувствовал удар деревянного столба о дно болота. Глубина не превышала полуметра. Достаточно, чтобы спрятать лагарто взрослого размера, подумал я.

Сизаль когда-то был шумным портом
Сизаль когда-то был шумным портом

Морлет - относительно мелкий вид крокодилов, но он все же может достигать трех метров в длину, и Дон Зурдо сказал мне, что видел и более крупных крокодилов. Я нервно заерзал, когда при входе в первый канал о днище лодки задел скребущий звук, чуть не отправив нас обоих в мутные воды.

“Эй, расслабься!” - сказал Дон Зурдо, удерживая судно шестом, чтобы оно не опрокинулось. «Это просто корни мангровых зарослей, бьющие по каноэ».

Скользя по узким проходам, можно было увидеть разнообразные виды птиц, обитающих в джунглях Юкатана. Несколько снежных цапель вырвались из-под деревьев на своих величественных белых крыльях, чтобы разыграть ангельскую сцену перед следующей частью.

Я мог видеть больше белых птиц на расстоянии, но с легким розоватым оттенком. Они были фламинго, но гораздо бледнее, чем я себе представлял, за исключением двух.

Пара уток-свистунков носится по лагуне
Пара уток-свистунков носится по лагуне

- Это дети, - сказал Дон Зурдо. «Видите два, которые темнее? Они опекуны. Основное стадо должно быть подальше.

По мере того, как мы продвигались по каналам, я не мог не восхищаться знаниями этого человека и его подлинной связью с джунглями и их дикой природой.

Каждые несколько минут Дон Зурдо выдавал небольшие кусочки информации, которую он мог узнать только за годы изучения природных чудес вокруг него.

Я был в компании биолога-самоучки со здоровым уважением к уникальной среде, в которой он жил почти семь десятилетий.

Ночные глаза

По возвращении Дон Зурдо спросил, где я буду ночевать, и быстро отмел мою идею освободить лагерь на пляже. Он указал на приподнятую деревянную платформу с пальмовой крышей, выходящей на болото, и пригласил меня остаться на столько, сколько я пожелаю, при условии, что я буду покупать еду в его ресторане.

Кто устоит, когда порция рыбы, осьминогов или креветок стоит сто песо (пять долларов)? Мне пришло в голову спросить о моей безопасности, поскольку платформа находилась всего в нескольких метрах от уровня лагуны. Я видел видео с прыжками крокодилов.

- Здесь никогда не было серьезных нападений на людей, - сказал он с расслабленной улыбкой. «Они предпочитают птиц, особенно фламинго. Это не то же самое, что более крупные крокодилы, но они могут быть опасны. Не связывайся с ними».

Дон Зурдо с двумя внучками смотрит на болото.
Дон Зурдо с двумя внучками смотрит на болото.

Я еще раз взглянул на деревянную башню, решил, что она достаточно высока, и сказал себе, что один восход солнца чего стоит. Кроме того, все дома и палапы были практически на берегу лагуны, так что я решил, что это не слишком опасно.

Закат застывшим сердцем приблизился к горизонту, как будто само небо могло говорить о несравненной красоте.

Его последнее сияние согрело мои щеки, когда я взялся за свою гитару, которая была моим самым надежным спутником в путешествиях все эти годы.”

Я услышал шарканье шагов по песку позади меня. Это была Паола. Она принесла с собой фонарь размером с кастрюлю и кривую ухмылку.

“Хочешь посмотреть лагарто?” - сказала она, не в силах сдержать смешок.

- Вы имеете в виду, что они здесь? Я ответил несколько настороженно

“Конечно. Когда солнце садится, и я включаю этот свет, мы можем видеть отражение их глаз, как у кошки, только намного больше».

Когда цвет огненных очагов и мандаринов в небе превратился во тьму, пришло время. Вспышка света выявила несколько пар светящихся сфер, медленно движущихся по лагуне, ближайшая из которых находилась примерно в двадцати метрах.

“Там полно!” Я плакала.

«Все в порядке», - заверила Паола. «Это когда они активны. Они не подойдут слишком близко. Лагарто знают, где находятся люди, и держатся подальше, поэтому мы уважаем их, а они уважают нас. Мы даже проводим туры ночью для туристов. Все сделано с учетом безопасности посетителей».

Должен признаться, Паола успокоила меня и позволила оценить природные явления, которые были достаточно близко, чтобы их можно было потрогать, но не рекомендуется.

Богатое биоразнообразие сизаля простирается от суши до моря
Богатое биоразнообразие сизаля простирается от суши до моря

Рано утром пришло как сдержанное обещание. Огромные стаи птиц проснулись и поднялись в небо в поисках безопасного места кормежки вдали от хищников.

Сотни пеликанов пересекли небо хаотичными серыми линиями, гортанные каркающие крики были слышны за много миль. Затем их сменили розовые, а теперь заметно белые стрелки.

На уровне лагуны несколько видов уток преследовали друг друга и неуклюже приземлялись с всплеском, за исключением одного вида, который бродил парами.

Как изящный танец между влюбленными, свистящие утки мчались под водой, охотясь на мелкую рыбу и ракообразных, оставляя за собой облако ила. Это было прекрасное начало нового дня в Сизале.