Сегодня вечером мы обедаем в темноте
Обед в темноте - это элемент неожиданности. В Кливленд, куда им нужно ехать, это единственная информация, которую гости могут получить, когда они купят билет, до того момента, когда они наконец сядут и накроют салфетку на колени.Что они будут есть и кто будет это делать? Они хранятся - как вы уже догадались - в темноте.
«Ужин в Кливленде в темноте» был детищем двух местных шеф-поваров, Брайана Окина и Джеффа Джарретта, которые решили, что они хотят найти способ не только предоставить шеф-поварам Кливленда выход для совместной работы на кухне, но и вернуть еду. любящее сообщество, которое поддерживает их в течение многих лет.
От 60 до 90 гостей (в зависимости от места проведения, которое меняется каждый раз), предоставляется возможность испытать новую еду из шести или семи блюд каждый месяц, каждый из которых готовится разными шеф-поварами Кливленда, выбранными Окином и Джарреттом. Все доходы идут на благотворительность в Кливленде - за два года, что они работали как компания, а теперь как некоммерческая организация, Dinner in the Dark пожертвовали 16 организациям - и гости остались довольны. И полный.
Декабрьский ужин пройдет в Soho Kitchen & Bar. Хотите узнать больше? Я думаю, ты просто должен быть там.