В Беркшире новое поколение пускает корни

В Беркшире новое поколение пускает корни
В Беркшире новое поколение пускает корни

Богемные и красивые Беркширы на протяжении десятилетий были убежищем для художников, спасающихся от городской жизни.

Когда Эдит Уортон переехала в Беркширские горы на рубеже прошлого века, она представила свой уход из городской жизни как личное освобождение. В своей автобиографии, среди восторженных описаний великолепных пейзажей, которые она обнаружила в западном Массачусетсе, она написала, что «наконец-то сбежала от банальностей водопоя в настоящую страну». Уортон было 40 лет, когда она покинула светские круги Манхэттена и «плоское легкомыслие» Ньюпорта, штат Род-Айленд, где у нее был летний дом на 100 с лишним акрах холмистых сельскохозяйственных угодий недалеко от деревни Ленокс. Это была ее попытка создать второй акт, более обогащающую и утверждающую жизнь писателя. Тем не менее, ей было не очень тяжело в деревне. Она спроектировала и построила величественный особняк из белой лепнины с 35 комнатами, который она назвала «Гора», в котором были полы из терраццо, мраморные камины, конюшня и множество ухоженных цветников. Беркширы предложили Уортон ее фантазию о пасторальном рае, а также достаточный комфорт и высокую культуру, чтобы порадовать высокомерных друзей, таких как Генри Джеймс, когда они заходили в гости. Она описала свое убежище в Беркшире как «мой первый настоящий дом».

Деревня Хиллсдейл Беркшир
Деревня Хиллсдейл Беркшир

Деревня Беркшир в Хиллсдейле

Жюльен Капмель

Тесс Даймонд Грейт Баррингтон Berkshires
Тесс Даймонд Грейт Баррингтон Berkshires

Тесс Даймонд в своем фермерском магазине в Грейт-Баррингтоне

Жюльен Капмель

Опыт Уортона отражает - по скользящей шкале средств и мифологии о самом себе - историю многих людей, решивших во время плавания изменить свою жизнь и назвать Беркширов своим домом. Включая меня. В 2015 году, живя полный рабочий день на Манхэттене, я обнаружил, что у меня достаточно денег, чтобы получить аванс на книгу для моего второго романа. Однажды на выходных я поехал в южный Беркшир, чтобы навестить друга, у которого есть загородный дом. Меня сразу же поразила красота местности - драматический горный пейзаж с горизонтом пурпурных пиков. Я тоже устал от плоского легкомыслия моей юности, по крайней мере, полной. Мне было 39, а это означало, что я обыграл Уортон на один год, хотя она, конечно, побила меня ради показухи. Я вложил немного денег в крошечную охотничью хижину 1923 года на 17 акрах леса с гигантским камином из плитняка. Зимнего утепления не было. Мне было все равно. Я шел по пути, который был проложен другими, более прославленными художниками и писателями, на протяжении столетий.

Можно сказать, что Герман Мелвилл был пионером этой тенденции. Он бежал в Беркшир из Нью-Йорка за 50 лет до Уортона, движимый такими же эскапистскими фантазиями. Говорят, что массивный горб горы Грейлок, самой высокой вершины региона, напомнил ему кита, пробивающегося сквозь поверхность океана. Эта богатая перекрестная история богемы и денег, художников и культурных титанов делает Беркширы чем-то большим, чем просто загородным убежищем. Именно сюда в конце 1800-х годов приезжали строить свои особняки богачи Золотого века, подмигивающе называемые «коттеджами», со своими дизайнерами, декораторами, друзьями-художниками, садовниками и поварами. И именно здесь на протяжении поколений безраздельно господствовали динамичные художественные организации, такие как Tanglewood для музыки, Jacob's Pillow для танцев и Shakespeare & Company для сцены. За время пребывания здесь я видел больше концертов в Тэнглвуде в Леноксе и больше картин Дега в Институте Кларка в Уильямстауне, чем черных медведей.

Гранвиль Хаус Беркшир
Гранвиль Хаус Беркшир

Построенный в 1825 году как дом знатной местной семьи, Granville House сейчас является отелем типа "постель и завтрак".

Жюльен Капмель

Вы не будете в этом районе задолго до того, как кто-то упомянет, что Berkshires находится примерно в 120 милях от Нью-Йорка и Бостона. Этот факт призван напомнить вам, что регион не существует в рабстве одного мегаполиса. Хотя горный хребет простирается до Нью-Йорка и Коннектикута, графство Беркшир в первую очередь является частью штата Массачусетс, охватывая всю западную окраину штата, от промышленного города Норт-Адамс до холмистых сельскохозяйственных угодий на юге. Поскольку общественного транспорта нет, чтобы добраться до него, нужно проехать по извилистым проселочным дорогам.

Несмотря на это, за те пять лет, что я временно проживаю в Беркшире, я заметил поразительный скачок числа ньюйоркцев, желающих поехать в наши горы. Может быть, они слышали, что это новое место для выходных «Оно», или они приходят за аптеками, число которых увеличилось с тех пор, как штат легализовал марихуану в 2016 году. В течение многих лет в местных газетах болтали о возвращении общественного транспорта в этот район, последним из которых, по слухам, была железная дорога, соединяющая такие города, как Питтсфилд; до тех пор, кроме похода по Аппалачской тропе, единственным выходом является машина.

Некоторые друзья хвастаются, что могут доехать до Нью-Йорка за два часа (обычно посреди ночи в будний день), но чаще это занимает ближе к трем. Психологически это разделение делает Беркширов животным Новой Англии, а не обширным спальным районом Большого Яблока. И именно эта Новая Англия, во всем ее романтическом шарме нормандского Роквелла, с ее живописными деревенскими городками, такими как Стокбридж, очаровывает первого посетителя. По холмам и долинам разбросаны сотни озер, пешеходных троп, лыжных трасс, яблоневых садов, антикварных магазинов и ферм, и каждый сезон приносит новую атмосферу и новые приключения.

Инн Эт Кенмор Холл Беркшир
Инн Эт Кенмор Холл Беркшир

Пятый номер в гостинице в Кенмор-холле

Жюльен Капмель

RR West Stockbridge Berkshires
RR West Stockbridge Berkshires

R&R West Stockbridge

Жюльен Капмель

Одним теплым голубым утром я навещаю Марка Ферта на его ферме площадью 82 акра на границе деревень Сэндисфилд и Монтерей. Я знаю Ферта с 1999 года, когда он открыл свой ресторан Diner в Вильямсбурге, Бруклин. Эта не очень жирная ложка в отремонтированном вагоне-ресторане стала самым модным и любимым рестораном в районе, и вскоре ее копии распространились по всему Нью-Йорку. Можно с уверенностью сказать, что Ферт, который родился в Великобритании, вырос в Замбии и пожил во всем мире, является мастером создания ресторанной сцены.

Здесь образ жизни пересматривался, культивировался и совершенствовался на протяжении всей истории

Мы идем по травянистым лугам его владения, останавливаясь, чтобы присесть на ствол дерева. Он чешет уши своим овцам. Трудно представить себе более экстремальную смену пейзажа по сравнению с грохочущими, выбоинами на улицах Южного Вильямсбурга. Ферт переехал сюда со своей семьей в 2010 году, периодически приезжая в Нью-Йорк по работе. «Я обнаружил, что не в восторге от поездки в город, - замечает Ферт, - и так взволнован проектами здесь, на обратном пути». К ним относятся выращивание свиней, выращивание фруктов и овощей, ремонт его деревянного фермерского дома и установка системы хранения воды для его урожая и животных. В конце концов Ферт освободился от Дайнера и стал штатным беркширцем. Затем он применил свой опыт к новому предприятию, которое должно было стать в этом регионе самым близким к тому, что можно увидеть и увидеть.

Открытый в 2012 году на главной улице в Грейт-Баррингтоне, Prairie Whale - это американский ресторан с непринужденной атмосферой, в котором используются сельскохозяйственные ресурсы региона. Летними вечерами люди, проезжающие мимо, могут подумать, что это концертная площадка, где молодые гуляки высыпают на лужайку перед домом, играют в пинг-понг и кукурузную дыру или пьют за столиками для пикника. Первоначально собственная ферма Ферта поставляла большую часть мяса (название заведения происходит от выражения 19 века для свиней). Как и Diner двумя десятилетиями ранее, Prairie Whale стал одной из моих рекомендаций для друзей, желающих попробовать лучшее из этого района. «Я переехал сюда, потому что выгорел из-за работы в очень загруженных ресторанах и хотел покоя», - говорит Ферт, прежде чем предложить мне свежие фермерские яйца со своего куриного насеста. «Сейчас я занят как никогда».

В этом районе с такой богатой почвой никогда не было недостатка в продуктах с фермы на стол. Но успех Prairie Whale частично обязан молодежному, дерзкому меню, которое кажется свежим для этих мест, которые могут показаться застрявшими во времени. Другие рестораны-выскочки, такие как креативный сезонный Nudel в Леноксе и Cantina 229 в Нью-Мальборо, также хорошо зарекомендовали себя.«Наша идея открыть малый бизнес не увенчалась успехом, - говорит владелец Cantina 229 Джош Ирвин. «Мы понятия не имели, что этот ресторан превратится в такого монстра».

Луговые киты Грейт Баррингтон Беркшир
Луговые киты Грейт Баррингтон Беркшир

Бар в ресторане Prairie Whale в Грейт-Баррингтоне

Жюльен Капмель

Гранвиль Хаус Беркшир
Гранвиль Хаус Беркшир

Штрихи ретро в Granville House

Жюльен Капмель

Возможно, желание сохранить красоту Беркшира, играя со всеми его обычаями и традициями, проистекает из того факта, что это место было мечтой многих, кому удалось пустить здесь корни. Я подъезжаю к недавно открывшемуся пансиону Терри и Терри Кафлин, восхитительно непритязательному дому Гранвиль, расположенному в городке Хаусатоник, недалеко от Грейт-Баррингтона. Я паркуюсь рядом с машиной с надписью «Молодожены» на заднем стекле. И действительно, внутри молодожены, охваченные любовью и увлеченные антиквариатом, показывают Кафлинам купленные ими сокровища.

Кафлины, жители Нью-Йорка, познакомившиеся во время работы в таверне Gramercy Tavern на Манхэттене в конце 1990-х годов, также провели медовый месяц в Беркшире. Однажды вечером они зашли в Old Inn on the Green в Нью-Мальборо на ужин при свечах и влюбились в величие этого места. На 20-ю годовщину своего первого свидания они вернулись в Беркшир, забронировав номер в отеле Inn at Kenmore Hall, который только что был открыт бывшим главой отдела мужской одежды J. Crew Фрэнком Мейтьенсом и художником и бывшим ресторатором Скоттом Эдвардом Коулом. Видя, как владельцы воплощают в жизнь свои фантазии о сельской местности, Кафлинсы решили бросить свою нью-йоркскую жизнь и открыть собственное заведение. Они нашли дом в стиле греческого возрождения, построенный в 1825 году, и приступили к работе, сохранив оригинальные детали, добавив в каждую комнату свои собственные украшения, такие как проигрыватель.

Таково мышление нового поколения владельцев отелей в Беркшире. Никто не возводит современные комплексы, которые выглядят как будто из холодной архитектурной студии. Скорее, они переделывают местные характерные архетипы - загородную гостиницу, придорожный мотель, грандиозное поместье. Этот дух особенно заметен в нескольких особняках позолоченного века, которые были превращены в роскошные курорты. Последнее принадлежит компании Miraval, которая построила современный оздоровительный центр рядом с обширным поместьем и клубом Wyndhurst Manor & Club в Леноксе, известном своим популярным 18-луночным полем для гольфа, построенным в 1920-х годах. Благодаря таким мероприятиям, как катание на лошадях, каякинг и прогулки на природе, здесь можно почувствовать себя летним лагерем для взрослых. Он примыкает к близлежащему Canyon Ranch Lenox, чьи комплексные спа-салоны и сауны в особняке Беллафонтен привлекают гостей уже не одно поколение. С другой стороны, минималистичный отель Tourists в Норт-Адамсе, открывшийся в 2018 году, также сохраняет местный колорит. Он взял шаблон и бывшее место стоянки автомобилей 1960-х годов и превратил его в постмодернистское место для отдыха. Близость отеля к таким учреждениям, как Художественный институт Кларка и MASS MoCA, который сам по себе является актом перспективного сохранения исторического наследия, населяющего комплекс фабричных зданий 19-го века, помогла сделать его утопией для любителей искусства, которые приезжают посмотреть Дега и Ренуары в первом и Джеймс Тарреллс и Дженни Хольцерс во втором.

Инсталляция Джеймса Таррелла Mass MoCA Berkshires
Инсталляция Джеймса Таррелла Mass MoCA Berkshires

Инсталляция Джеймса Таррелла в Mass MoCA

Жюльен Капмель

Мираваль Беркшир
Мираваль Беркшир

Miraval Berkshires - новейший оздоровительный центр в этом районе.

Жюльен Капмель

Для меня то, что делает Беркшир перспективой на всю жизнь, местом, где я хотел процветать даже после того, как первоначальное облегчение от бегства из города утихло, так это то, насколько его образ жизни был построен и пересмотрен, засеян и взращен. и расширялся, совершенствовался и обновлялся существенными и значимыми способами на протяжении всей своей истории. В Художественном институте Кларка я катаюсь на тележке для гольфа по пасторальной территории с Викторией Зальцман, директором музея по связям с общественностью. «Мы думаем, что мы единственный художественный музей, который позволяет пасти коров на территории своего кампуса и имеет пруд для катания на коньках», - говорит она мне.

Скоро мы прогуляемся по галереям музейной коллекции. Я не могу перестать задыхаться от сокровищницы импрессионистских шедевров. Зальцман объясняет, что коллекционеры Стерлинг и Франсин Кларк изначально намеревались открыть музей на участке земли за музеем Фрика в Нью-Йорке в 1950-х годах. Но в разгар холодной войны Кларки опасались, что бомба может разрушить город, и верили, что здесь, в горах, их коллекция будет в безопасности. Нетрудно предположить, что такая безопасность - писателя, творческой личности, любого неуловимого огня, который нужно разжечь, чтобы художник мог расти, - была именно тем, к чему стремилась Эдит Уортон, переезжая сюда. Я часто бываю в ее историческом доме летними выходными после обеда, когда на террасе звучит живой джаз, и я прогуливаюсь по саду с бокалом вина. Место просто дает и дает.

Одним воскресным осенним утром я встречаюсь с Брайаном Круи, директором Южного Беркшира в Trustees of Reservations, частной некоммерческой организации штата Массачусетс, которая является старейшей организацией по охране земель в стране. Он отвечает за сохранение некоторых из самых ценных живописных земель в Беркшире, в том числе троп Монумент-Маунтин и поместья Наумкиаг, относящегося к позолоченному веку. Крой и я прогуливаемся по территории садов Ашинтулли в деревне Тайрингем. Его работа, на мой взгляд, является одной из самых важных для защиты основного характера Berkshires. «Я думаю, что Попечители защищают будущие поколения всего, - говорит Кройи, - людей, животных, флору - всего». Мы поднимаемся на холм и достигаем большой бетонной плиты, которая когда-то была фундаментом дворца Позолоченного века. Пожар уничтожил особняк в 1952 году, оставив немногим более четырех дорических колонн, которые сегодня стоят на страже на склоне холма. В ярком утреннем свете колонны приобретают вид древних руин. А если стоять за ними, то они обрамляют зеленобородую гору, которая вот-вот превратится из цвета в нечто дикое и новое.

Институт искусств Кларка Беркшир
Институт искусств Кларка Беркшир

Территория Института искусств Кларка

Жюльен Капмель

Планируем поездку в Беркшир

Останьтесь

Canyon Ranch Lenox В 1989 году это комплексное уединение превратило Беркшир в оздоровительный центр. Удваивается от 847 долларов на человека

Granville House Уютные скромные номера с постельным бельем Brooklinen; крытая веранда окружает дом, где можно вздремнуть поздно вечером. Удваивается от $200

The Inn at Kenmore Hall В этом обшитом вагонкой доме 18 века сохранились исторические элементы, такие как лестница из красного дерева. Удваивается от $395

Miraval Berkshires Спа-центр является одним из крупнейших в Новой Англии, где есть все, от аюрведы до энергетических процедур. Двухместный номер от 599 долларов США на человека

Tourists Группа любителей искусства во главе с басистом Wilco Джоном Стирраттом открыла этот отель рядом с MASS MoCA и Институтом искусств Кларка в 2018 году в честь моторных домиков. Удваивается от $239

Иди

The Clark Art Institute Известный своей коллекцией импрессионистов, Clark проводит выставку современной скульптуры под открытым небом в сентябре.

MASS MoCA В крупнейшем музее современного искусства в стране представлены звуковые инсталляции и работы таких мастеров, как Луиза Буржуа.

Гора Итальянские сады в поместье Уортона заслуживают того, чтобы вы уделили ему полдня.

Ешь

Cantina 229 В постоянно меняющемся меню в один день может быть карри, в другой - пибимпап. Ужин на двоих от $70

Nudel Бьорн Сомло, уроженец Беркшира, предлагает такие блюда, как рагу из свинины и гамбо из креветок. Ужин на двоих от $40

The Prairie Whale Круглый год толпы приезжают сюда, чтобы послушать элитную американскую классику. Ужин на двоих от 92 долларов - Бетси Блюменталь