The Shoals, открывающийся в середине мая, обещает стать идеальным местом для летнего отдыха.
В то время как Ист-Энд Лонг-Айленда в основном известен как родина семьи Хэмптон, на северной стороне полуострова находится причудливый и живописный район, известный своими винодельнями, ресторанами, где можно отведать блюда с фермы, и богатой морской культурой., непринужденная атмосфера и нетронутые пляжи. И идеальной отправной точкой для знакомства со всем этим является совершенно новый отель The Shoals, который официально откроется для публики в середине мая.
Расположенный в Саутолде, штат Нью-Йорк, единственный в своем роде прибрежный отель с видом на залив Пеконик и остров Шелтер предлагает гостям потрясающий вид на океан. Но что делает его уникальным, так это то, что The Shoals является первым гибридным «лодочным отелем» в этом районе, в котором есть 20 гостиничных номеров и 20 лодочных причалов, что делает его доступным по суше и по морю..
Двухэтажный отель был спроектирован архитектором Томасом Юул-Хансеном, вдохновленным морским наследием региона и исторической пристанью, на которой расположен отель. Просторные люксы с одной и двумя спальнями обставлены изготовленной на заказ мебелью, кухнями и гостиными открытой планировки идеально подходят для длительного проживания. Повсюду используются натуральные материалы, такие как светлое дерево, мрамор и лен, которые придают пространству успокаивающую, земную атмосферу. В каждом люксе есть собственный балкон или терраса, предоставляя достаточно места на свежем воздухе, чтобы насладиться видом на побережье (и утренним кофе). Гости также могут принять душ на открытом воздухе после долгого дня, проведенного в заливе.
И, говоря о заливе, если вы хотите исследовать местные природные заповедники и скрытые пляжи, начиная с мая этого года, отель может предоставить вам свою винтажную 28-футовую чартерную лодку Chris-Craft, чтобы сделать это стильно..
«Отмель имеет уникальную историю как бывший рыбный рынок в окрестностях», - сказал нашему веб-сайту Джонатан Тибетт, один из владельцев The Shoals и местный житель Норт-Форк. «Наша цель - возродить действующую набережную, которая когда-то процветала здесь. Один из способов сделать это - тщательно восстановить лачугу Шак на территории, чтобы обеспечить полноценный устричный бизнес».
Для этого The Shoals заключила партнерское соглашение с Little Ram Oyster Company, местным предприятием, принадлежащим женщинам, которое приобрело историческое здание на набережной в собственности, когда-то называвшееся Scallop Shack, из которого компания будет работать. это дело. Компания Little Ram Oyster также проведет выездные экскурсии по устричным фермам и частные мастер-классы по очищению.
" Владельцы компании Little Ram Oyster Company, Элизабет Пиплз и Стефани Бассетт, занимаются развитием и продвижением устриц в Саутолде, и мы подумали, что они будут отличными партнерами. Они рады предложить самые вкусные устрицы. опыт на Норт-Форк, а также делиться своими знаниями с нашими гостями через образовательные возможности на месте», - добавил Тибетт.
Собственный продовольственный фургон The Shoals, припаркованный на травянистой лужайке у набережной, будет предлагать классические летние блюда, а каждую среду вечером он предлагает устричный счастливый час.
The Lounge, просторное место для встреч под открытым небом с баром и роялем, с видом на океан, является идеальным местом для завершения дня в The Shoals с коктейлем в руке.
The Shoals уже открыт для бронирования, стоимость за ночь начинается от $499.