В Панаме Тайный Серфер Рай

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

В течение многих лет Панамский полуостров Асуэро был известен главным образом своим seco, духом на основе сахарного тростника, смешанным с кокосовым молоком, и его polleras, традиционными платьями с ручной вышивкой, которые носили на конкурсах красоты и фестивалях. Теперь, по-видимому, в одночасье, полуостров является модным местом Панамы. В окрестностях некогда тихого ковбойского городка Педаси, примерно в 200 милях от столицы на юго-восточном побережье Асуэро, волны молодых панамцев и эмигрантов открывают высококлассные курорты для серфинга и рестораны от фермы до стола в головокружительном темпе.

Самые интересные центры развития вокруг Плайя-Венао, бухты в форме подковы, окаймленной джунглями, примерно в 16 милях к юго-западу от Педаси. Курорты, такие как El Sitio и Playa Venao Hotel Resort, предлагают наблюдение за китами и рыбалку для клиентов, которые иногда летают на вертолетах, в то время как серфинговые общежития без излишеств, такие как Selina и Eco Venao служить основным потребностям жестких серферов. В Playa Venao, поддерживаемом одним из самых постоянных круглогодичных перерывов в Панаме, также находится Surf Dojo, школа серфинга, где всемирно известные серферы, такие как Магнум Мартинес, проводят лагеря.

На западном краю Плайя-Венао гватемальский шеф-повар Андрес Моратайя открыл ресторан Panga в середине 2016 года, добывая устойчивых крабов-пауков у местного дайвера и устриц с фермы на соседнем острове Исла-Каньяс. Моратайя рассолачивает своих цыплят в океанской воде, кормит для диких ягод и экспериментирует с пищевыми отходами, такими как рыбные плавники, которые он курит на дровах, жарит, затем подает в соево-уксусном соусе.

Статья продолжается под рекламой

Вдоль укрытой джунглями дороги, которая расположена рядом с пляжем, посетители могут починить кофеин в крошечном кафе и монастыре Playa Venao, где жарят бобы из высокогорья панамского региона Бокет. Холод во внутреннем дворике с чашкой налива.

Если изоляция является эндшпилем, в Камбутале, в 32 милях к западу от Плайя-Венао, есть курортный комплекс Sansara Surf & Yoga Resort с 11 кабанами. Ежедневные занятия йогой и медитацией проходят на ранчо с соломенной крышей, обращенном к Тихому океану. Для пляжных прогулок персонал заполнит ваш кулер рыбными тако или мисками Будды в тайском стиле. Доски для серфинга можно взять напрокат, велосипеды бесплатно, и уединенные, пустые пляжи ждут.

>> Далее: 7 замечательных вещей, которые вы узнаете в Панаме