Манила, Филиппины - В январе 2020 года в Кучине безраздельно правят кулинарные изыски королевского города Юга. Расположенный на 24 уровне ресторан Marco Polo Ortigas Manila, работающий в течение всего дня, продолжает свою миссию по демонстрации и освещению различных региональных ярмарок, позволяя гурманы со всего метро, чтобы попробовать Филиппины (и мир) в тарелке.
С 11 по 23 января 2020 года команда кулинаров Cucina под руководством шеф-повара Алисдера Блетчера будет предлагать избранные блюда Себу в рамках ежедневного обеда и ужина. Рекомендуемые блюда включают Sinuglaw (свиная грудинка на гриле и рыбное севиче), Paklay (свиные, говяжьи и козьи внутренности) и классическую Humba (тушеная свиная грудинка с тауси и сушеными цветами банана). Другие деликатесы, которые обязательно стоит попробовать, включают Ниларанг на Паги (Луч в кокосовом молоке), Гинабот (чичарон) и пусо (приготовленный рис в плетеных кокосовых листьях) по собственному рецепту Кучины. Повара ресторана также добавляют филиппинское манго, один из любимых субпродуктов Себу, в сезонную десертную пиццу, которая доступна только на время акции.
Подпишитесь на обновления в социальных сетях через официальные аккаунты отеля в социальных сетях: facebook.com/MarcoPoloOrtigasManila и @MarcoPoloManila в Twitter и Instagram.
Ищете лучшие отели и недорогие авиабилеты?