ВЕГАНИЗМ - Веганов становится все больше и больше. Однако такое отношение к жизни не всегда легко, особенно когда уходишь из собственной кухни и отправляешься в отпуск. Чтобы облегчить веганам следующий отпуск в Германии, мы представляем лучшие отели, которые обеспечат отличный отдых без продуктов животного происхождения.
Один образ жизни сейчас переживает настоящий бум в нашем обществе: веганство. Люди, которые живут веганами, избегают мяса, яиц и молочных продуктов. Но на этом основано не только их питание, но и, например, одежда, которая, например, не должна содержать настоящей кожи. В Германии есть владельцы отелей, которые придерживаются именно такого подхода и предлагают своим гостям веганские деликатесы и другие предложения. Представляем вам лучшие отели, выбранные тестерами отелей Trivago.
Essentis Biohotel (Берлин)
" Эссентис Биоотель" - этот отель впечатляет своей полностью веганской кухней. На завтрак вы можете намазать хлеб веганским сливочным сыром из соевого молока и выпить с ним полезный коктейль. Вечером повара балуют гостей гуляшем из соевого шницеля с жареными овощами, перцем, фасолью и шпецле. Все продукты поставляются органическим поставщиком, а уборщики используют веганские чистящие средства.
Hotel ZugSpitze (Лауэнбург, Земля Шлезвиг-Гольштейн)
Владельцы отеля «Hotel ZugSpitze» сами являются веганами и хотят, чтобы их гости хорошо провели отпуск. Специально на полдник веганам подают деликатесы: веганский торт из полбяной муки или блины с ванильным мороженым и сливками. Помимо великолепной кухни гостям предлагается еще больше: проводятся семинары, посвященные теме партнерства и самопознания. По воскресеньям также проводится бесплатный вводный курс медитации.
Bio Vitalhotel Falkenhof (Бад Фюссинг, Бавария)
На кухне отеля «Bio Vitalhotel Falkenhof» используются только экологически чистые продукты и предлагаются как веганские, так и вегетарианские блюда. В отеле основное внимание уделяется фруктам: нарезанные кусочки фруктов на столе для завтрака и корзина с фруктами в каждом номере. Также есть свежеприготовленная веганская яичница из тофу или соевого йогурта. Гостям также предлагается отдых - в бассейне с морской водой в собственном спа-центре отеля.
Hotel Haus Linden (Преров, Мекленбург-Передняя Померания)
Веганам многое предлагается в отеле «Hotel Haus Linden» на берегу Балтийского моря. Есть вегетарианско-веганская кухня, где салаты приправляют собственными садовыми травами или свежевыжатыми фруктовыми соками. Пребывание в этом отеле подойдет аллергикам, так как уборка номеров производится экологически чистыми чистящими средствами. И еще один интересный момент: гости могут раскрыть свой талант мастера на курсе «Экологичное производство мебели» и построить собственный стол из переработанных материалов.
Паркотель Принц Мышкин (Мюнхен, Бавария)
Элвис Пресли уже побывал в «Парк-отеле Принц Мышкин». Помимо этого знаменитого гостя, отель может предложить еще больше: ресторан предлагает вегетарианские и веганские меню, такие как красное карри с тофу, овощами и рисом или лазанья со свеклой, горошком и пеной из белого вина.
Hotel Ayurveda Parkschlösschen (Трабен-Трарбах, Рейнланд-Пфальц)
Как следует из названия, отель «Hotel Ayurveda Parkschlösschen» основан на индийском целительском искусстве Аюрведа и поэтому предлагает вегетарианскую аюрведическую кухню. Например, на завтрак гостям подают приготовленные на пару фрукты с теплыми аюрведическими мюсли. В замковом парке гостям предлагается развлекательный курс: смехо-йога.
Отель Альмодовар Берлин (Берлин)
Отель Альмодовар Берлин стремится защитить окружающую среду и поэтому использует экологически чистое электричество и переработанную бумагу. Бистро в основном предлагает веганские блюда, но иногда делает небольшое исключение: если вы заказываете тарт фламбе, в дополнение к полоскам цуккини и песто из базилика вы получаете сыр фета. В ответ они уделяют напиткам еще больше внимания и даже разливают веганское вино.
Bio-Berghotel Ifenblick (Бальдершванг, Альгой)
В «Bio-Berghotel Ifenblick» гостям не только открывается захватывающий вид с высоты 1044 метра над уровнем моря, но и возможность питаться вегански. Кухня не исключительно веганская: есть и блюда с мясом, но его поставляют местные органические фермеры. Веганам не обязательно его заказывать. Например, есть шницель из кольраби с кунжутом, перец чили-син-карне или много овощей на гриле. И самое главное: предлагаются кулинарные курсы, на которых вы можете научиться веганской кулинарии.
Отель Arcotel Rubin (Гамбург)
Ресторан отеля Arcotel Rubin предлагает смесь «нормальной», вегетарианской и веганской кухни и балует своих гостей большим разнообразием блюд. Например, на завтрак подают морковно-картофельную пасту и печеную фасоль. Помимо веганских блюд, в отеле также есть фитнес-центр и сауна.