Вегетарианец Энди Нгуена

Вьетнамская веганская еда в буддийском ресторане

С меню, полным необычных названий блюд, таких как «Безграничное Сострадание» и «Пробуждение Веры», вы знаете, что этот ресторан - не ваше обычное место. Энди Нгуен долгое время находился в Сакраменто, с радостью подавая свежие веганские блюда в атмосфере, которая демонстрирует преданность владельца буддизму. Еда сияет яркими вкусами и варьируется от свежих блинчиков с начинкой и супов до блюд, наполненных травами, с выбором белого или коричневого риса или киноа. Десерты, включая жареные бананы с мороженым, тоже вкусные.
Сакраменто является домом для большого и разнообразного населения со многими вьетнамскими иммигрантами (на самом деле, город имеет район Маленького Сайгона), но самоотверженность владельца к еде без жестокости и свежим ингредиентам выделяет это место. Ресторан открыт весь день, обеспечивая удобное место для остановки, даже когда другие места закрыты между обедом и ужином. Атмосфера непринужденная и еда по разумным ценам.