Великолепная Мьянма: откройте для себя кухню, культуру и все остальное

Великолепная Мьянма: откройте для себя кухню, культуру и все остальное
Великолепная Мьянма: откройте для себя кухню, культуру и все остальное

(Янгон, Мьянма) - Мьянма, возможно, раньше не была туристическим местом из-за политических ограничений, но ситуация изменилась. Сегодня эта прекрасная страна, богатая культурой, открыта для посетителей. Великолепная Мьянма (Бирма) расположена в Юго-Восточной Азии. Соседними странами являются Индия, Бангладеш, Китай, Таиланд и Лаос. По состоянию на 2014 год в стране проживает 51 миллион человек.

Восхищаясь Мьянмой - Старый Баган
Восхищаясь Мьянмой - Старый Баган

Вот несколько рекомендаций, если вы планируете поехать в страну.

Официальное название Мьянмы - Республика Союз Мьянма, но она по-прежнему популярна как Бирма. Раньше столицей был Янгон, но в 2005 году она была изменена на Нейпьидо. В стране 4 основные религии: буддизм, христианство, индуизм и ислам. Их официальная валюта - бирманский кьят (ММК).

Требования к визе в Мьянму

Поездка в Мьянму осуществляется без визы, если вы являетесь владельцем филиппинского паспорта. Если нет, вы можете подать заявку на получение электронной визы онлайн. Вам необходимо заплатить сбор в размере 50 долларов США и предоставить цифровую фотографию паспортного размера, сделанную в течение последних трех месяцев. Вы получите письмо-подтверждение (действительное в течение 90 дней до въезда в страну) по электронной почте в течение 3 дней. Подарите распечатанное письмо в аэропорту Мьянмы. Виза позволяет находиться в Мьянме 28 дней и имеет однократное действие.

Проживание в Мьянме

В Мьянме есть одобренные правительством отели, но цены здесь выше, чем в общежитиях общежитий, доступных в туристических районах. Хотя в отелях, одобренных государством, цены выше, их обслуживание на высшем уровне, а вы получаете лучшие удобства.

Ищете лучшие отели в Янгоне? Посетите Agoda, чтобы сэкономить время и деньги при выборе отеля, ведь на выбор предлагаются миллионы отзывов и вариантов

Начинающий монах в Янгоне
Начинающий монах в Янгоне

Поездка в Мьянму

Прямых рейсов из западных стран в Мьянму нет, но есть стыковочные рейсы в другие азиатские страны, такие как Китай, Корея, Япония и страны Юго-Восточной Азии.

Железнодорожный вокзал в Янгоне
Железнодорожный вокзал в Янгоне

Передвижение по Мьянме

Туристы могут ездить как на поезде, так и на автобусе. Поездка на поезде в Мьянме может оказаться настоящим испытанием, поскольку поездка может быть ухабистой. Окна поезда открыты, поэтому открывается захватывающий вид на сельские районы страны.

Что поесть в Мьянме

Как и в любой азиатской стране, бирманскую кухню часто сопровождают белым рисом. Это их самый распространенный крахмал. Им нравится использовать вермишель, рисовую лапшу, маринованное манго и ферментированные креветки или рыбу. У них колоритная этническая принадлежность, поэтому можно ожидать, что их еда каким-то образом зависит от нее.

    Мохингаи - их национальное блюдо. Это полноценный обед. В его состав входит рыба, рыбный бульон желтого цвета, рисовая лапша и зелень. Его часто подают с местным кофе и долькой лайма

Еда в Мьянме
Еда в Мьянме
    • Лафет означает маринованные чайные листья. Его смешивают с помидорами, чесноком, перцем чили и капустой. Для заправки используют рыбный соус или арахисовое масло и немного лайма.
    • Он Но Кхао Све очень похож на малазийскую лаксу. Это означает «лапша с кокосовым молоком». Они используют пшеничную лапшу и кладут ее в бульон из кокосового молока с курицей карри. В качестве гарнира они используют бобовые оладьи, нарезанный лук, перец чили, нарезанные вкрутую яйца и хрустящую лапшу. Они также используют сок лимона или лайма и рыбный соус.
    • Кьяу Соне (овощные оладьи), вероятно, один из самых дешевых продуктов в Мьянме. Это овощи, которые нарезают и покрывают кляром, а затем обжаривают во фритюре, так что вы можете себе представить, насколько это вкусно. Обычно они сопровождают блюдо соусом для макания.
  • Шан Хаук Свэй - это блюдо из вареной лапши, смешанной с тушеными овощами (маринованной зеленью горчицы) и курицей или свининой на выбор. Его можно подавать с соусом или как есть

Еда Шан Хаук Све в Мьянме
Еда Шан Хаук Све в Мьянме
  • Ешьте по-королевски, попробовав бирманский шведский стол. Вам подадут щедрые порции говядины, курицы, свинины, морепродуктов (не постоянно) и овощей. Вам дадут большую миску риса и тарелку супа поменьше.
  • Кьят Тар Си Пьямме означает «возврат масла», имея в виду куриный жир, который «отделяется от соуса» во время приготовления. Вы почувствуете вкус чеснока, лука, корицы и имбиря. В этом блюде также используется кокосовое масло и другие специи.
  • Шве Инь Ай - сладкое бирманское лакомство, популярное даже у уличных торговцев. Он сделан из кокосовых сливок, желе и прозрачной тапиоки. Подается со льдом и куском хлеба.

Бирманская культура

Прошлые политические проблемы в Мьянме ограничили возможности развития туризма. Однако эта уединенная страна начинает продвигать и развивать свою нацию.

Бирманцы с танакой на лице - Великолепная Мьянма
Бирманцы с танакой на лице - Великолепная Мьянма

Если вы посещаете страну и хотите подружиться с местными жителями, вы можете сказать Mengalaba (Meng-gah-lah-bar), что означает «привет», или «Chesube» (Tseh-soo-beh), что означает «спасибо». Традиционная бирманская одежда для женщин - лонги и пасу для мужчин. Их традиционная косметика называется Танака (паста из коры дерева Танака). Его используют для рисования щек и носа. Его даже считают эффективным солнцезащитным кремом. Бирманцы также жуют кун-йа, приготовленный из орехов арека и сушеных трав, завернутый в листья бетеля. Однако это оставляет пятна на зубах.

Есть праздники, к которым разрешается присоединиться туристам. Фотографировать купающихся и медитирующих женщин с монахами категорически запрещено. Некоторые племена также считают неуважением фотографировать беременных женщин. Всегда спрашивайте, прежде чем фотографировать местных жителей.

Буддийские монахи в Мьянме
Буддийские монахи в Мьянме

Большинство бирманцев исповедуют буддизм, поэтому они потребуют, чтобы вы носили соответствующую одежду, когда посещаете религиозные места. Запрещено беспокоить людей, медитирующих внутри храмов, и прикасаться к одежде монаха. Вы также должны выразить свое почтение Будде.

Бирманский ребенок на мокром рынке
Бирманский ребенок на мокром рынке

Запрещено трогать головы людей, в том числе детей. Ваши ноги не могут указывать на предметы или касаться их; они всегда должны быть под вами, когда вы сидите. Вы не можете сидеть, повернув ноги от себя или на кого-то другого или пагоду.

КПК (публичное проявление привязанности) может оскорбить местных жителей, поскольку они консервативные люди.

Продавец фруктов в Янгоне
Продавец фруктов в Янгоне

Поездка в Мьянму означает покупку некоторых местных вещей, которые можно привезти домой, например драгоценных камней (нефрита), сельскохозяйственных товаров, таких как рис, а также текстиля и изделий из дерева.

Места для посещения

Пагоды Шведагон расположены в Янгоне. Этот гигантский золотой храм - одна из самых знаковых пагод в мире. Вы бы увидели это с крыши города. Вы можете войти через любой из 4 входов, ведущих на платформу. 8 планетарных постов представляют каждый день недели, кроме среды, где их два. Каждому посту соответствует животное, и бирманцы будут молиться на планетарном посту, где они родились.

Пешеходная экскурсия по Янгону, во время которой вы сможете погрузиться в жизнь Янгона. Вы также можете посетить озеро Инле, где расположены исторические дома на сваях. Можно остановиться в отеле или поехать в соседний город Ньяунгшве, где можно попробовать блюда местной и интернациональной кухни. Вы также можете попробовать заняться дайвингом на архипелаге Мейк, доехать на поезде до виадука Гоктейк и посетить храмы Багана.

Рыбаки озера Инле ловят рыбу, стоя на одной ноге.
Рыбаки озера Инле ловят рыбу, стоя на одной ноге.

Мраук Уин, штат Северный Ракхайн, не так популярен, как Баган, но попробуйте это место, и вы насладитесь туманным утром и древними пагодами.

Внутри храма в Старом Багане
Внутри храма в Старом Багане

Можно еще многое сделать и узнать о стране еще очень много. Каждое место, куда вы отправитесь, может подарить вам уникальные впечатления от путешествия. Консервативная, но дружелюбная страна может многое предложить, так что отправляйтесь в путешествие и откройте для себя великолепную Мьянму.