Бангкок - город храмов и улиц, разбросанных по многим районам, каждый из которых имеет свою индивидуальность. Тем не менее, вы не испытаете полностью Город ангелов, пока не воспользуетесь примером Брюса Ли и не войдете в дракона.
Дракон в данном случае - это Танон Яоварат, главная улица, проходящая через Чайнатаун Бангкока. Местные жители говорят, что его голова - это ворота Чайнатауна в восточном конце дороги. Затем тело дракона тянется на запад, пока кончик его хвоста не опускается в воды канала Роба Крунга.
Неоновые вывески и вечное движение в китайском квартале Бангкока.
Осторожно: это не сонный дракон, дремлющий в своей пещере на вершине холма с сокровищами. Yaowarat Road - активный зверь, демонстрирующий множество цветов и движений. Высокие неоновые вывески с тайскими и китайскими надписями соперничают за визуальную известность, а проезжая часть внизу забита автобусами, микроавтобусами, тук-туками и светящимися розовыми такси.
Этот район был центром китайского поселения с 1782 года, когда король Рама I перенес столицу Таиланда на восточный берег реки Чао Прайя. Это был район, определяемый торговлей, его купцы продавали товары, импортированные из Китая. Несмотря на то, что торговые центры Бангкока 21-го века унесли часть обычаев Чайнатауна, он по-прежнему остается популярным торговым центром и местом, где можно поесть, как среди местных жителей, так и среди гостей Таиланда.
Локи с уличной едой соблазняют путешественников практически на каждом углу.
Вдоль пешеходных дорожек Яоварата стоят продуктовые лавки, в которых продаются самые разные съедобные товары - крошечные крабы, сложенные в огромные металлические миски, свежие фрукты, украшенные маленькими пирамидами, горы капусты и большие банки с фасолью.
Здесь есть много всего, что может привлечь внимание, но самое большое очарование Чайнатауна заключается в сети узких улочек, которые расходятся веером от его основных артерий. Человеку, прибывшему в первый раз, следует отбросить все инстинкты планирования и просто отпустить ситуацию. Окунитесь в узкие переулки и торговые переулки, поверните налево, поверните направо и посмотрите, что вы встретите на своем пути.
В переулках, таких как Трок Ицарануфап, расположены киоски, торгующие продуктами питания, в том числе сушеными или консервированными продуктами в изобилии ярких цветов. Чайный прилавок, например, может быть заставлен большими прозрачными контейнерами с зеленым чаем, жасминовым чаем, розовым чаем, улуном и незнакомыми сортами, такими как пуэр, пост-ферментированный чай из китайской провинции Юньнань, который, как считается, приносит пользу для здоровья..
Зеленый чай, жасминовый чай, розовый чай, улун и многое другое в киоске Чайнатауна.
В других прилавках продаются такие разнообразные продукты, как орехи гинкго, каштаны, сушеный имбирь, целые жареные поросята, куриные ножки и пластиковые пакеты, наполненные хрустящими сушеными лягушачьими шкурками. Есть также множество товаров для дома, особенно на узком переулке Сампенг.
В северной части вызывающей клаустрофобию Сой 16 у Танон Чароен Крунг и близлежащего рынка Талат Май в киосках продаются бумажные копии мирских товаров (включая смартфоны), которые можно сжечь в качестве подношения предкам. Этот церемониальный акт часто проводится в Ват Мангкон Камалават, впечатляющем храме с буддийскими, даосскими и конфуцианскими святынями.
Китайский квартал также изобилует продуктовыми лавками и ресторанами. Один из старейших из них, Най Монг, работает уже шесть десятилетий. Он специализируется на омлетах с устрицами, которые готовятся на глазах у прохожих в большой сковороде у переднего окна. В результате получается упругий омлет из муки тапиоки и яиц, усеянный устрицами и зеленым луком. Слегка приправленный соусом чили, получается сытным и вкусным.
Если вам нравится рыба, китайско-тайский ресторан Tang Jai Yuu приготовит ее свежей на гриле, а Chiang Kii хорошо известен своим рисовым супом с рыбой. Другие достойные закусочные включают Jek Pui с его тайским карри в китайском стиле и Hua Seng Hong с его широким китайским меню.
Мотоциклист объезжает переулки Чайнатауна.
Учитывая переполненность ресторанов и магазинов, которую представляет Чайнатаун, легко упустить из виду тот факт, что в нем есть тихие уголки, места, где можно уделить минутку, чтобы перевести дух и понаблюдать за жизнью в ее более неторопливые моменты. Рядом с коммерческими переулками находятся различные троки (переулки), забитые крошечными двухуровневыми деревянными домами, некоторым из которых сотни лет.
На юге района - возможно, в брюхе дракона - на берегу реки Танон Сонг Ват расположены декоративные вековые склады, многие из которых все еще используются. Рядом с этой дорогой к востоку от Thanon Yaowa Phanit находится еще одно созерцательное место - сад и кладбище за мечетью Луанг Коча Итсахак, изначально основанной мусульманскими торговцами. Это красивое, прохладное место, простые надгробия в тени ветвей тропических деревьев. Не может быть лучшего примера мирной обратной стороны суеты Чайнатауна.