Как и в большинстве моих дальних поездок, самое сложное - когда понимаешь, что собираешься покинуть пункт назначения. Очень сложно уезжать, особенно если вам нравится это место, но есть положительный момент: я воспринимаю это как еще одну возможность вернуться, чтобы посетить мои любимые места и поесть больше местной еды.
Это был наш третий день в Биколе, и, чтобы начать день, мы уехали рано, вскоре после завтрака в отеле Oriental. Ресторан Jasmine, расположенный в вестибюле на первом этаже отеля Oriental, предлагает аппетитные блюда местной и интернациональной кухни на завтрак. Для меня это единственный отель в городе Легаспи, который предлагает лучший завтрак "шведский стол".
Отель Oriental Legazpi - это не только лучшая еда и стильное размещение, но и лучший панорамный вид на величественный вулкан Майон и голубые воды залива Албай.
Наша следующая остановка была в городе Камалиг для утреннего спелеологического приключения в пещере Хойоп-Хойопан. Я впервые посетил эту пещеру, и это место напоминает мне пещеру Кальяо в долине Кагаян. Она такая огромная, но в Хойоп-Хойопане гораздо больше комнат для исследования, которые не рекомендуется обычным туристам из-за уровня сложности.
После посещения пещеры Хойоп-Хойопан мы посетили филиал Bigg's Diner Pacific Mall на обед. Мы попробовали куриный кордон блю, тыквенный суп и пирог Пили. Что мне нравится в их версии Cordon Bleu, так это ее местный оттенок. Их версия этого популярного блюда из курицы также наполнена фирменным соусом Лэйнг от Bicol.
После обеда мы посетили Эмбаркадеро-де-Легаспи и весь бульвар Легаспи. Бульвар Легаспи - это протяженная прибрежная дорога от Эмбаркадеро-де-Легаспи. Сейчас этот район часто посещают бегуны и посетители, которым хочется свежего воздуха и вкусной уличной еды, продаваемой на набережной.
После прогулки по заливу мы отправились на ужин в ресторан Bigg’s Diner Daraga. На этот раз мы попробовали их корейскую свиную отбивную с кимчи, восточным салатом, печеньем и сливочным коктейлем. Вечерняя серенада в исполнении живых музыкантов в сочетании со вкусными предложениями Bigg’s Diner сделала наш вечер таким особенным.
После ужина мы вернулись в отель, чтобы посмотреть «Голос Филиппин», и во время просмотра я болтал с другими блоггерами, прежде чем мы, наконец, решили поискать видеоке-бар внизу по холму.
Из-за отсутствия четырех стульев и тренеров мы проводили собственные слепые прослушивания и боевые раунды, наслаждаясь ведерком холодного пива со льдом. Да, мы еще можем дойти до финального раунда, но было уже почти 3 часа ночи, поэтому мы решили вернуться в отель и допить остатки вчерашнего пива.
Команда Булканг Майон
Эдгар Алан Зета-Яп - «Гладкий»
Мело Вильярреал - «Может быть»
Бренна Бустаманте - «25 минут»
ThePinay Solobackpacker - «Я буду над тобой»
Дарвин Миранда Каэтано - «Я никогда не пойду»
Путешествие по Биколу и дегустация блюд Bigg’s Diner от Bicolano были поистине потрясающим опытом. Я просто очень надеюсь, что Bigg’s Diner скоро откроет филиал в Маниле… Ура!