Луис Рубио и Бьорн Уайлд точно знают, что делает отель превосходным. Вот почему они создали отели White Brand.
“Наша история началась в пятизвездочном отеле Gran Hotel Son Net на Майорке. Бьорн Уайлд, как генеральный менеджер, имел целью провести обмен с владельцем отеля, Дэвидом Штейном», Луис Рубио сказал Condé Nast Traveler. «Дэвид позвонил мне в конце 2009 года, чтобы исправить критическую экономическую ситуацию. Если Бьорн сделал меня экспертом в области финансов, я объяснил ему свой бизнес и операционные приемы».
«Несмотря на то, что у нас очень разные характеры и школы, у нас много общего. Луис был финансовым директором в возрасте 24 лет, а я был директором 2 отелей в возрасте 28 лет. Мы оба любим работать эффективно. Мы ставим на первое место такие ценности, как честность. Я не мог найти лучшего попутчика», - вспоминает Бьорн.
Они вдвоем у них есть опыт работы в более чем 39 отелях по всему миру - основные открытия в Лондоне, Париже, Амстердаме и Испания, и у них есть клиенты в основном в Каталонии и Майорке-, и вместе они основали White Brand Hotels, проект гостиничной стратегии 2.0.
«Мы похожи на писателей-призраков, мы работаем, чтобы сделать бренд отеля сияющим. Повышаем качество обслуживания, обучаем команду, формируем лояльных клиентов, контролируем работу и продаем 24 часа в сутки,просто как хороший сойдет менеджер, но мы отличаемся концепцией бутик-отеля», - резюмирует Бьорн, вдохновленный отельерами, осмеливающимися мыслить иначе.
“Как Адриан Зеча, который не позволил телевизорам облегчить связь с природой. Сегодня доминируют крупные сети, и тем не менее, это важнее, чем когда-либо, быть другим. 15 лет назад независимый отель не мог конкурировать; благодаря онлайну он может добиться успеха».
Почему вы решили работать «в тени»? «Мы хотели, исходя из нашего опыта (и ваших положительных результатов.), предложите владельцам бутик-отелей систему управления 2.0, предназначенную для них, а не для управляющей компании. Клиент будет узнавать бренд отеля, а не его менеджеров».
“Когда я начинал в гостиничном бизнесе, было 30 крупных сетей в разных категориях, сейчас их 5 или 6. Мы считаем, что сегодня это важнее, чем когда-либо предлагать индивидуальный подход к клиентам и иметь сотрудников с индивидуальностью и характером», - говорит Уайлд.
“С помощью отелей White Brand Hotels мы хотим придать отелю подлинность и дополнительную ценность его продукту. Мы можем идеально приспособиться к потребности отеля без особых затрат», - заключает он.
“Хотя многие отели функционируют одинаково, каждый объект уникален благодаря своему расположению, типу здания, местной культуре или просто сезонности -продолжение-. Мы не собираемся продавать номера, а создавать уникальные впечатления. Мы можем предложить 'под ключ',подготовку всей предоткрытия отеля, так как у нас есть опыт, а также проверенная команда архитекторов,интерьер проектировщики, монтажники и строители. Что действительно отличает нас, так это то, как мы управляем отелями».
Как? «Управляемые нами отели делают упор на отдел еды и напитков, всегда привлекая местных жителей, помимо клиентов отеля. Мы считаем, что благополучие и связь между персоналом и клиентом имеют важное значение. Мы максимально используем чувствительность окружающей среды и создаем необычные действия, чтобы соединиться с нашим окружением и сделать опыт подлинным. Мы предвосхищаем пожелания наших клиентов еще до того, как они спросят об этом, поскольку мы стараемся знать нашего клиента, не теряя деталей».
ШИРОКИЙ ТУР ПО ВОКРУГ МИРА
Бьорн работал с самыми разными культурами, от Балтики до Мальдивских островов и Карибского бассейна, организуя все, начиная от мытья посуды и заканчивая мероприятиями со знаменитостями на частном острове.«21 год назад я решил путешествовать и работать в семи разных странах в 5-звездочных сетях высшего класса, таких как One&Only или St Regis, а также в отдельных роскошных бутик-отелях, - объясняет Уайлд.
«Я думаю, что ни одно событие, подобное пандемии, не нанесло нашему сектору такого большого ущерба», - размышляет он. Бизнес, накормивший тысячи семей, выставлен на продажу и, надеюсь, будет куплен по цене ниже рыночной. Это ужасно, и хотя я думаю, что все вернется на круги своя скоро нормализуется, я страдаю со своими друзьями в секторе».
Что они вносят сейчас? «Мы являемся менеджером 2.0, который предлагает услуги по управлению отелем в сочетании с заботой об гостиничных активах, как а также получение экономического результата», - говорит Луис. Гибрид между классическим управлением отелем и управлением активами, «который позволит объекту создавать ценность для собственного бренда и активов отеля, а не для бренда управляющего как это происходит на сегодняшний день».
Короче говоря, альтернатива для владельцев, которые хотят создать свой собственный бренд и сохранить свою сущность, не отказываясь от профессионального управления что предлагает вам аутсорсинг.«Эта формула позволит компании наработать все необходимые знания, подготовиться за несколько лет, взять бразды правления с командой и консолидированными знаниями,и, следовательно, отели White Brand Hotels будут продолжать контролировать работу и соблюдение поставленных целей, а также обслуживание гостиничного актива».
White Brand Hotels разработала различные вертикали, такие как Роскошный бутик-курорт, городские дизайнерские отели и спортивные курорты,, в которых она сопровождала командой бывших профессиональных спортсменов с обширными знаниями в области спорта, инвестиций и досуга.
Y предлагает два вида услуг: управление активами с использованием собственного бренда отеля, обучение собственной исполнительной команды отеля, укрепление направления, и, следовательно, ресурсы отеля реинвестируются для увеличения стоимости самого отеля. И, с другой стороны, он также предлагает вариант управления и совместного инвестирования, когда отели White Brand выявляют и развивают инвестиционные возможности и представляют возможность своим пул инвесторов.
СО ВЗГЛЯДАМИ В БУДУЩЕЕ
Компания представляет амбициозный план расширения n на следующие 5 лет, в основном за счет управления бутик-отелями, с От 30 до 100 номеров категорий от 4S до 5GL. «Нас нанимают, чтобы делать прибыльные отели менее чем на 120 номеров, - говорит Уайлд. Чем меньше комнат, тем сложнее задача, но это именно то, что мы умеем делать лучше всего».
ЧТО ДЕЛАЕТ ХОРОШИЙ ОТЕЛЬ… ХОРОШИМ ОТЕЛЕМ?
“Я думаю, что клиенты сегодня, с социальными сетями, когда они выбирают один из наших отелей, они прекрасно знают, что они найдут. Я думаю, что важно не навязывать клиенту ложные ожидания», - говорит Луис.
“Хорошие отели имеют чистый номер с просторной ванной комнатой, удобную кровать, хороший ресторан и легкий доступ к районам интерес -сумма Wild-. Однако отличные отели - это те, которые волнуют, те, которые не оставляют равнодушными и те, о которых вы вспоминаете с такой теплотой, что мечтаете вернуться, когда сможете.”
“Конечно, должны быть все удобства, ожидаемые в отеле той категории, которая предлагается на рынке, но гораздо важнее люди, которые сопровождают вас в вашем путешествии. trip и кто хочет, чтобы ваше пребывание было уникальным. Я видел, как многие люди плакали, когда их пребывание закончилось, я получил много объятий, благодарственные письма с поздравлениями за простой факт: персонал. Да, я действительно считаю, что отель можно оценить в первую очередь по персоналу, который в нем работает».